Jakie witaminy w pubie? Skład, właściwości użytkowe cukinii

cukinia roślin należący do rodziny dyniowatych. Początkowo uprawiano w Ameryce i Europie widział go w 16 wieku. Rosja dowiedział się również o istnieniu tego unikatowego produktu tylko w 19 wieku.

opis

Prawidłowo przygotowany cukinia – bardzo smaczne warzywo. Ten typ owocować przez długi czas – późną wiosną, latem i wczesną jesienią. W przeciwieństwie do koloru, kształtu i wielkości nie ma żadnego wpływu na to, co witaminy zawarte są w pubie.

Dietetycy, bez przesady, zwana medycyna młodych warzyw. Ponieważ jest to produkt o bardzo niskiej kaloryczności (100 g – tylko 27 kcal), zaleca się, aby jeść grubych ludzi do stabilizacji wagi. Ponadto, zawiera pożyteczne składniki, które są niezbędne dla zdrowej diety.

Ta niska zawartość kalorii ze względu na fakt, że squash prawie 95% wody. Pozostałe składniki – 0,7% białka i 5,3% węglowodanów, kwasów organicznych i kwasów tłuszczowych. Sacharoza, część węglowodanów i kalorii stosowane w dietach. Wartość odżywcza cukinii równoważne sałata.

Przede wszystkim, błonnik zawarty w skórze. Dlatego też, gdy diet odchudzających cukinia powinny być spożywane ze skórą, najlepiej w postaci sera – będzie przyspieszenie perystaltyki jelit i poprawić trawienie.

Cukinia pamiętać o menu dla dzieci w postaci porwany obrane jako pierwszego karmienia. Starsi ludzie też zrobić bez tego warzywa, gdyż ma właściwości przeciwalergiczne i protivoanemicheskim.

Cukinia: jakie witaminy zawierają?

Zawartość pokazano w 100 g produktu w miligramach.

• Witamina B ₁ – 0,03.
• Witamina _B2 – 0,03.
• Witamina B ₃ – 0,2.
• Luteina – 2125 mcg.
• Witamina _B6 – 0,11.
• Witamina B ₉ – 14-24 mikrogramów.
• Prowitamina A – 0,03.
• Witamina C – 17-20.
• Cholina – 9,5 mikrograma.
• Witamina E – 0,1.
• Witamina PP – 0,6.
• Witamina K (filohinon) – 4,3 mcg.
• Cholina – 9,5 mikrograma.

Mikro- i makroelementy

Jak mikro- i makroelementy zawarte w pubie?

• Wapń – 15-33 mg.
• Magnez – do 23 mg.
• Krzem – 30 mg.
• Potas – 261 mg.
• Sód – 2,7 mg.
• Fosfor – od 12 do 40 mg.
• Żelazo – do 0,85 mg.
• Mangan – do 255,0 g.
• Aluminium – 72,1 mcg.
• Bora – 19,2 mcg.
• Miedź – do 55,0 mikrogramów.
• Selen – do 0,243 mcg.
• Cynk – do 390,0 g.
• Kobaltu – 1,1 mikrograma.
• Wanad – 6,2 mikrograma.

korzyść

Jakie witaminy i minerały w tawernie przyniesie więcej korzyści? Istnieje wiele powodów, które zawierają te warzywa w diecie jest niezbędna.
Używane warzyw w diecie żywności. 100 g cukinii zawiera 27 kalorii i dziesiątą część normy błonnika dziennie. Włókno normalizuje trawienie, utrzymuje prawidłowy poziom cukru we krwi.

Cholesterol – główne statki wroga. I nawet tutaj tawerna przychodzi na ratunek. cholesterol jest zmniejszona z powodu szybkiego przetwarzania wątroby tłuszczu, co powoduje większą ilość kwasów żółciowych włókien cukinii trawienie. Witaminy C oraz czystego naczynia i zapobiega rozwojowi miażdżycy. Zmniejszenie stężenia cholesterolu we krwi, może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. Ale to wszystko jest prawdziwe tylko wtedy, gdy jedzenie jeść surowych warzyw lub gotowane bez oleju.

Profilaktyka raka

Jakie witaminy w pubie, aby pomóc w zapobieganiu raka? Zastosowanie włókna zawarte w dużych ilościach w gospodach jest doskonałym narzędziem do zapobiegania rakowi okrężnicy. Ze względu na tkanki ciała pochodzą rakotwórczych toksyn.

A także zapobiega ich powstawaniu. Cukinia jest silnym antyoksydantem ze względu na obecność w kompozycji, kwasu foliowego i witaminy C, witaminy A zawiesza się również wolnych rodników w organizmie, a tym samym spowalnia proces starzenia. Badania wykazały, że jedzenie cukinię na poziomie komórkowym, zwiększa regenerację komórek ciała. W tym przypadku, korzyści z tych warzyw będzie większa, jeśli zgasić lub piec.

Zapobieganie i leczenie chorób

Cure prostaty jest możliwe z cukinii. Te warzywa ze względu na dużą ilość składników odżywczych, aby pomóc w leczeniu łagodnego przerostu gruczołu gruczolaka.

Za pomocą kwasu askorbinowego potraktowano wielu chorób zapalnych, ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem. A przez miedź zawartą w publikacji, to jest możliwe, aby uniknąć rozwoju chorób, takich jak zapalenie kości i stawów, astmy, reumatoidalnego zapalenia stawów.

Jakie witaminy cukinia przyczynić się do zapobiegania zawału serca i udaru mózgu? Zawarte w dużej ilości magnezu w tych warzyw zredukować ryzyko tych chorób. Niedobór kwasu foliowego zwiększa występowanie zawału serca i udaru mózgu. W pubach, że zawarte są w wystarczającej ilości.

Doskonałe środki ciśnieniowe do normalizacji i zapobieganiu miażdżycy

Wzmocnienie redukcji naczyń krwionośnych i ciśnienie jest możliwe ze względu na potas. Występuje także w pubach. Aw połączeniu z magnezem są silnym lekiem przeciwdepresyjnym, który również przyczynia się do obniżenia ciśnienia. Miażdżyca występuje u osób cierpiących na nadciśnienie może prowadzić do zawału serca. Związek choroby i brak udowodnionej magnezu. Cukinia jest środkiem zapobiegawczym w tej chorobie.

Inne przydatne funkcje

Jeden owoc zawiera około 19% koniecznej dziennej normy manganu. Ten pierwiastek śladowy ułatwia wchłanianie białka i węglowodanów, bierze udział w produkcji hormonów płciowych i kwasów syntezy cholesterolu. Enzym pracy zależy od obecności manganu w organizmie. Bierze udział w produkcji witaminy C i kwasów aminowych kolagenu, dzięki czemu jest szybki gojenie ran i utrzymać zdrową skórę.

Cukinie – silny środek moczopędny. Wiele płynów i pektyna zawarte w tych warzyw przyczyniają się do wniosku, sole metali ciężkich i toksyn z organizmu oczyszcza.

Oddzielnie do powiedzenia na temat nasion dyni, które składają się z witaminą E i tłuszczów pochodzenia roślinnego. Są silny lek przeciwdepresyjny i pomaga w leczeniu cukrzycy. Trzeba użyć je jako prażone nasiona dyni.

cukinia Witaminy po zagotowaniu

Jakie witaminy w pubach po obróbce cieplnej są zapisywane, a które nie? Obróbka cieplna znacznie poprawia smak produktów, przyczynia się do niszczenia bakterii i toksyn. Ale wraz z nimi zmniejsza się zawartość składników odżywczych, ponieważ większość z nich nie toleruje wysokich temperatur.

Jakie witaminy są przechowywane w pubie podczas gotowania? ₆ W obróbce termicznej nie jest straszna. Wręcz przeciwnie, w wysokich temperaturach uwalnia składniki odżywcze. Witaminy A, zachowuje swoje korzystne właściwości podczas sterylizacji do 120 ° C. Witamina E nie boi się ekspozycji na działanie wysokich temperatur. B ₁ i B ₂ traci się do 45% przydatnych właściwościach. Niektórzy nie tolerują wysokich temperatur. Należą do nich kwas askorbinowy i B _9.

zachowują witaminy

Podobnie jak w przypadku wszelkich witamin w pubie można zapisać w przygotowaniu:

• Utrzymywać temperaturę nie wyższą niż 100 °;
• minimalny czas obróbki cieplnej pomogą zachować więcej składników odżywczych;
• Pożądane cukinia udusić lub pieczone bez oleju;
• przygotować w tym samym czasie, a następnie nagrzewania ma wpływ na zawartość witamin w produkcie;
• używać tylko jedzenie świeżych warzyw. Ponieważ podczas zamrażania lub przedłużonego przechowywania zmniejsza wartość odżywczą cukinii.

wniosek

Teraz, gdy wiesz, co witaminy są zawarte w pubach. Zdając sobie sprawę z dobroczynnych właściwości tych owoców i ich metod obróbki cieplnej, możliwe jest uzyskanie maksymalnych korzyści w zakresie wykorzystania i naładować baterie na cały rok.