776 Shares 2637 views

Jak wybrać marynaty dla królika? Najlepszą receptą na marynaty do ognia, palenia lub pieczenia królika

Marynata do królika można zrobić na różne sposoby. W każdym razie, mięso okazuje się bardzo smaczne i delikatne. Dziś prezentujemy wam kilka receptur, jak zrobić aromatyczne i soczyste danie używając królika.


Najprostszym marynata do królika w piekarniku

Jeśli trzeba wykonać szybki i smaczne danie mięso z królika, zaleca się, aby korzystać z najbardziej prostą marynatę, która nie zawiera dużo drogich składników.

Tak więc, musimy:

  • Cytryna nie jest zbyt duże, dojrzałe – 1 szt.;
  • dezodoryzacji oliwek – 50 ml;
  • Sól morska średnich, kruszony czarny pieprz i żadnych przypraw – używany do smaku i dyskrecja.

Sposób wytwarzania

Zrobić prosty marynaty dla królika w piekarniku, należy dokładnie umyć dojrzałe cytryny, a następnie wyciąć go na pół i wycisnąć sok do miski szkliwa. Nie można również posiekać i obierać wszystkie owoce. Następnie, naczynia wymaga leżał dezodoryzacji olej z oliwek, sól morską średnich i kruszony czarny pieprz. W razie potrzeby, można wlać składniki i inne przyprawy.

Gdy wszystkie produkty będą w całym opakowaniu, muszą być dokładnie wymieszane. Otrzymaną masę powinny powlekać cały produkt mięsny, umieszcza się w pojemniku i odstawiono na 12 godzin w lodówce. Następnie można bezpiecznie kontynuować upiec pyszne i pachnące królika.

Marynata do królika: przepis z octem

Jeśli wolisz jeść pikantnych potraw, produkt mięsny powinny być moczone w marynacie, przygotowany na bazie octu. Nie możemy powiedzieć, że ten składnik nie jest tylko przypraw się królika, ale również sprawia, że jest zaskakująco miękki i delikatny.

Więc jakie są składniki potrzebne do ostrego marynaty dla królika? Przepis na to danie jest zalecane, aby dbać o obecności następujących produktów:

  • przefiltrowana woda, w temperaturze pokojowej, – szkło całości;
  • gorzkie żarówki cebula – 2 małe głowice;
  • Tabela 3% octu – pół filiżanki;
  • czarne ziele (grochu) – około 5 ps;.
  • aromatyczne goździkowy – 3-4 kwiatostany;
  • Lavrushka – 2 średnie ulotki;
  • sól jodowana jest w porządku – używany do smaku.

Sposób wytwarzania

Marynata Rabbit z octem przygotowania w łatwy i prosty w solance w poprzednim przepisie. Najpierw musimy oczyścić głowę gorzkiej skórki cebuli, a następnie zmielić je na miazgę za pomocą blendera. Następnie wlać wymaganą roślinnego i octu przefiltrowaną wodę w temperaturze pokojowej. Wymieszać składniki z łyżką, powinny one smak z groszkiem ziele angielskie, cienkiej soli jodowanej, pachnących pączków goździków i liści lavrushki.

Po ostrym królika marynata jest gotowa, jest konieczne, aby wypełnić wszystkie uprzednio przetworzonego mięsa, i pozostawić w pokojowej w ciągu 1,5 godziny. Ten czas powinien być wystarczający, aby upewnić się, że dany składnik wchłania wszystkie soki i smaki solanki stał się bardziej soczyste i smaczne. W przyszłości królika można smażenia na patelni lub pieczone w piekarniku.

Zrób pikantne marynaty

Jak wspomniano powyżej, marynata królika mogą być wykonane przy użyciu różnych składników. Jednym z najbardziej popularnych sposobów gotować to mięso jest ten, w którym duża ilość przypraw i przypraw. Ale wszystko po kolei.

Tak, aby utworzyć ostry sos, musimy:

  • świeży czosnek duży – około 5 ząbków;
  • każdy dezodoryzacji olej – o pół filiżanki;
  • ocet balsamiczny (jeśli nie, można użyć ½ szklanki białego wytrawnego wina) – około 6 dużych łyżek;
  • sól jodowa mały Lavrushka, pieprzu czarnego grochu – służy do smaku pożądane;
  • bazylia, pietruszka, rozmaryn, mięta, tymianek i oregano – stosowanie do woli i smaku.

Jak gotować?

Królicze smaczne marynowanych otrzymać, aromatyczne i bardziej delikatnych, niż produktu mięsnego, który nie został wstępnie nasączonej przyprawami solanką. Aby przygotować posiłki reprezentowane dezodoryzacji oleju musi być wylewany do miski, to pocierać do dużych szczypiorku. Następnie zbiornik powinien być dodany ocet balsamiczny drobnej soli jodowej, czarny ziele grochu, a także aromatyczne, takie jak suszone zioła, pietruszka, bazylia, rozmaryn, tymianek, oregano i mięty pieprzowej. Wymieszać wszystkie składniki z łyżką, należy je pozostawić w ogniu na ¼ godziny. Po tym czasie, marynata jest wymagane do nacierania całego produktu mięsnego, a następnie opuszcza go na bok przez 2 godziny.

Gdy królik jest całkowicie nasycony aromatem ziół i przypraw, konieczne jest, aby upiec w piekarniku, umieścić w rondlu i podsmażyć na patelni. Należy zauważyć, że ta pikantna potrawa okazuje się bardzo smaczne, pożywne i satysfakcjonujące.

Gotowanie miód marynata

Królik, marynowane w miodzie, najlepiej nadaje się do pieczenia w piekarniku. To danie okazuje się bardzo delikatne i miękkie i apetyczny, rumiany. Może być bezpiecznie podawany na świątecznym stole jako głównego obiad wakacje. W tym celu musimy:

  • każdy świeży miód – około 5 łyżek duże;
  • sos sojowy – 5 dużych łyżek;
  • średnich świeży czosnek – 4 ząbki;
  • cebula czerwona żarówka – duża głowa;
  • Lavrushka – 2 średnich liści;
  • każdy przyprawowy przeznaczony do smażenia produktów mięsnych w piecu – 2 deser łyżki;
  • czarny pieprz w grochu, goździk aromatyczne, świeże zioła, cynamon, kruszony – wykorzystanie smaku i pragnienia.

Jak zrobić?

Co marynować królika tak okazało się nie tylko pachnące i smaczne, ale również pyszne skórkę podczas obróbki cieplnej w piecu? Oczywiście, kochanie.

Do wytwarzania marynaty należy rozdrobnić świeżego szczypiorek prasy, a następnie mieszać je z drobno posiekanej czerwonej cebuli i sos sojowy. Po tym, składniki, które chcesz dodać rozdrobnione liście lavrushki żadnego świeżego miodu, przypraw, przeznaczoną dla mięsa i czarnego pieprzu w groszku, kwiaty goździk, śwież i cynamonem. Wymieszać produkt, powinny one tylko płaszcz z królików, stoją w pokoju i przez kilka godzin, a następnie wysłać je w piekarniku.

Marynowania mięsa w produktach mlecznych

Marynatę do królika krem powinien być przygotowany przy użyciu składników, takich jak:

  • Big Fat jogurt – pełne szkła;
  • gęsty krem 30% – 1.5 filiżanek;
  • Sól morska średnich, kruszony czarny pieprz i żadnych przypraw – używany do smaku i dyskrecja.

Szybka metoda gotowania

Aby zrobić marynatę, konieczne jest, aby wymieszać duży jogurt tłuszczu i śmietanę, a następnie dodać je do średnich sól, mielony pieprz i wszelkich przypraw. Otrzymaną masę trzeba cały płaszcz królika mieć na swojej stronie około pół godziny i gotować na średnim ciepła przez szczelne pokrywy.

Zrób marynatę do mięsa wędzonego produktu

Marynata do wędzony królik może zawierać zupełnie różne składniki. Zdecydowaliśmy się powiedzieć o tym, jak można zrobić to danie, używając niedrogich produktów.

Na należy 5 kg mięsa;

  • Przefiltrowana woda pitna – 250 ml;
  • Ocet nie jest bardzo stężony – 30 ml;
  • świeży sok z cytryny – 2 łyżki duże;
  • zmielony czarny pieprz – 1/3 mała łyżeczka;
  • Świeże czosnek szczypiorek 8 – średnie; szt.
  • średnich sól – niepełne dużej łyżki.

Sposób wytwarzania

Aby dokonać takiego marynaty, konieczne jest, aby wymieszać przefiltrowaną wodę pitną z octem, sokiem z cytryny, świeże, mielony czarny pieprz i tartych szczypiorkiem.

Po uzyskaniu masy cieczy i pachnący zmuszony do podjęcia tuszy królik i hojnie pocierać jej drobnym soli kuchennej. Następnie produkt mięsny może być wprowadzony do pojemnika, wlać marynatę i umieszcza w prasie. Kilka godzin później królik może bezpiecznie palić metody ekspozycji na zimno wędzone.