655 Shares 9648 views

Julienne z kurczakiem i grzybami – przepis ze zdjęciami

Dziś będziemy rozmawiać o tym, jak gotować w domu Julienne z kurczakiem i grzybami. Przepis tego pyszne danie jest tak prosty, że można go obsługiwać nawet początkujący kucharz. Dlatego należy uważnie przeczytać nasze zalecenia i bezpiecznie doprowadzić je do życia.

Julienne z kurczakiem i grzybami. Przepis ze zdjęciem

Proponujemy Państwu klasyczny sposób przygotowania tego popularnego dania. Dzięki niemu, możesz zaskoczyć swoich gości przy stole bankietowym lub zadowolić bliskich podczas obiadu w niedzielę.

składniki:

  • Kurczaka – 500 gramów.
  • Grzyby – 300 gramów.
  • Cebula – 200 gramów.
  • Ser twardy – 200 gramów.
  • Krem – 350 gramów.
  • Mąka – dwie łyżki.
  • Sól i olej roślinny – do smaku.

Jak gotować Julienne z kurczakiem i grzybami w piecu z kremem? Przepis pyszne dania dostępne tutaj:

  • Gotować kurczaka do miękkości, a następnie schłodzić mięsa i drobno pokroić go.
  • Cebulę obrać i posiekać Melkoya.
  • Grzyby dobrze wypłukać i mielona.
  • Podsmażyć cebulę na maśle, a następnie grzyby.
  • Kiedy nadmiar wilgoci odparowuje, umieścić produkty wstęgi, sól i przyprawy. Po kilku minutach pan może zostać usunięte z pieca.
  • W osobnej misce przygotować sos. Osusz mąkę na małym ogniu, następnie wlać śmietanę, pieprz i sól.
  • Połączyć sos z pieczarkami, cebulą i kurczaka.

Dodawać produkty w rondlami i obficie posypać sera. Piec danie w piekarniku rozgrzanym do gotowości.

Julien w piekarniku

Zazwyczaj jest to popularne danie przygotowywane i podawane w specjalnym pojemniku. Istnieje jednak inny interesujący sposób gotowania julienne. On pozwoli Ci zaoszczędzić czas i energię, a do smaku niczego nie da tradycyjne potrawy.

Odpowiednie produkty:

  • Filety drobiowe – 500 gramów.
  • Grzyby – 300 gramów.
  • Cebuli – 150 gramów.
  • Ser twardy – 250 gramów.
  • Krem – 250 ml.
  • Mąka – dwie łyżki.
  • Sól, pieprz – dwie szczypty.

Tak, aby przygotować Julienne z kurczakiem i grzybami. przepis:

  • Gotowane kurczaka pokroić na małe kawałki.
  • Cebula czyste, następnie pokroić na pół pierścieni.
  • Grzyby i posiekać nożem.
  • Wlać na patelnię trochę oleju roślinnego i umieścić go na kuchence. Smażyć cebulę, następnie umieścić go na grzyby. Kiedy sok odparować, dodać do produktów mięsnych.
  • W oddzielnym mąki suchej patelni. Kiedy zacznie się ściemniać, wlać śmietanę do niego. Gotować sos, a następnie doprowadzić go do smaku solą i przyprawami.
  • Wlać sos kremu na grzyby i kurczaka, a następnie przenieś produkty w naczyniu do pieczenia.
  • Ruszt ser i posypać ją na talerzu.

Gotować julienne w piekarniku przez około godzinę. Gdy jest pokryty skorupą zasmażaną, można uzyskać formularz i trochę chłodny. Kotlet danie (jak ciasto), włożyć kawałki na talerzu i podawać je do tabeli.

Julienne z kurczakiem i grzybami w doniczkach

Ceramiczne garnki są również często wykorzystywane do przygotowania tego dania. Smak świeżych pachnących grzybów i sosem śmietanie z pewnością zachwyci gości. A rodzina i przyjaciele ponownie i ponownie poprosić gotować im smaczny i odżywczy julienne.

Skład potraw:

  • filet z kurczaka – 200 gramów.
  • Grzyby – do smaku.
  • Śmietana – cztery łyżki.
  • Ser – 100 gramów.
  • Jedna cebula.
  • Sól i przyprawy – do smaku.

Jak gotować Julienne z kurczakiem i grzybami w puli w piecu? Przepis ze zdjęciami można znaleźć tutaj:

  • Gotować aż filet z kurczaka gotowane. Że okazało się, pachnące, dodać kawałki bulionie leczonych marchwi, czosnku, selera i cebuli.
  • Grzyby i mięso pokroić na równe kawałki, a następnie wysłać je smażone w oleju roślinnym. Na koniec, dodać cebulę i kilka minut kwaśną śmietaną.
  • Umieść jedzenie w małych doniczkach, umieszczonym na powierzchni tarty ser.

Przygotowanie julienne w dobrze nagrzanym piekarniku przez około kwadrans. Należy jednak wziąć pod uwagę wielkość i formę grubości ścianki. To danie należy podawać do stołu w formie gorąco lub ciepło.

Julien w tartlet

Ta opcja świąteczne przekąski z pewnością będzie cieszyć się nim. Przygotowanie julienne bardzo szybko, bez podejmowania zbyt dużej siły gotować.

składniki:

  • filet z kurczaka – 300 gramów.
  • Grzyby – 300 gramów.
  • Wszelkie twardy ser – 80 gramów.
  • Śmietana – trzy lub cztery łyżki.
  • olej roślinny – dwie łyżki.
  • Cebula – jeden kawałek.
  • Sól i przyprawy – do smaku.
  • Tartlets – jeden pakiet.

Następnie pokażemy, jak szybko przygotować się na świątecznym stole Julienne z kurczakiem i grzybami. Oryginalne przekąski przepis przeczytać poniżej:

  • Tym razem użyjemy surowego kurczaka, pokroić na kawałki. Podobnie, posiekać cebulę i grzyby.
  • Wszystkie te produkty smażyć aż gotowane w oleju roślinnym, dodać do niego sól i przyprawy. Pod koniec umieścić śmietanę i dobrze wymieszać.
  • Umieścić w Tartlet nadzieniem, a na nim umieścić sera, startego na tarce z najlepszych.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, i wysłać go do wykroju. Piętnaście minut później, piękne i smaczne przekąski serwowane dla gości.

Julien na patelni

Jeśli masz mało czasu, ale chcesz, aby zadowolić bliskim pyszny posiłek, a następnie wykorzystać tę receptę notatkę. Bizarre Julienne, trzeba będzie:

  • Grzyby – 500 gramów.
  • pierś z kurczaka – 500 gramów.
  • Cebula – dwa kawałki.
  • Niskotłuszczowy śmietana – 300 gramów.
  • Mąka – trzy łyżki.
  • Masło – 50 gramów.
  • Ser – 100 gramów.
  • Przyprawy i sól – do smaku.

Gotowanie na patelni pyszne Julienne z kurczakiem i grzybami. przepis:

  • W oddzielnej patelni posiekaną cebulę, mielona piersi i drobno pokrojone grzyby.
  • Gdy produkty są gotowe, wymieszać je w misce i dodać śmietanę. Ciepłe danie na średnim ogniu.
  • Śmietana z solą, mąka i przyprawy. Dostać produkty wlać sos. Gotować przez dziesięć minut, naczynia, następnie posypać serem.

Gotowy posiłek lekko schłodzić, a następnie służyć.

Julien w sosie beszamelowym

Chcemy zaoferować innej opcji, jak gotować Julienne z kurczakiem i grzybami w piekarniku. sos śmietanowy doskonale pachnących grzybów i delikatny kurczak.

produkty:

  • Kurczak (pierś) – jeden kawałek.
  • Grzyby – 300 gramów.
  • Cebula.
  • Mozzarella – 200 gramów.
  • olej roślinny – dwie łyżki.
  • Mąka – jedna łyżka.
  • Sól, papryka mielona i pieprz – do dwóch lub trzech szczypty.
  • Masło – jedna łyżka.
  • Śmietany kremówki – pół szklanki.

Julienne z kurczakiem i grzybami w piecu z kremem przygotowuje się następująco:

  • Drobno posiekać ugotowany filet i grzyby. Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni. Smażyć aż gotowanych potraw.
  • Wymieszać z mąką na patelni i smażyć szybko go bez dodawania oleju. Kiedy nabywa złoty kolor, dodać masło, następnie dodać mleko. Na koniec, należy wprowadzić ciepłą śmietanę i mieszać trzepaczki sos.

W doniczkach lub rondlami umieścić kurczaka i grzyby, a następnie wypełnić je z sosem i posypać startym serem. Piec potrawę tak długo, jak to jest pokryta pięknym skorupy.

Julien w multivarka

Nie mniej smaczne jest ulubione danie z wielu zwojów, jeśli sporządzone przy pomocy nowoczesnych urządzeń kuchennych.

składniki:

  • Grzyby – 300 gramów.
  • Filet – 300 gramów.
  • Cebula.
  • Krem – 200 ml.
  • Mąka – łyżka.
  • Masło – dwie łyżki.
  • zmielony pieprz i sól – do smaku.

Jak gotować Julienne z kurczakiem i grzybami w multivarka:

  • Pieczarki, cebulę i filety pocięte na kawałki, a następnie umieścić je w misce. Dodać masło i ustawić tryb „pieczenia” przez 50 minut. Doprawić solą i pieprzem farszu.
  • Po 20 minutach, dodać mąkę i wymieszać produktów. Nawet wlać śmietanę i zamknąć pokrywkę na misce w pięć minut.

Gdy potrawa jest już prawie gotowy, posypać serem. Piec julienne aż sygnał dźwiękowy.

wniosek

Pyszne Julienne z kurczakiem i grzybami, przepis, który wybierzesz, pasują do każdego posiłku. Dlatego zachęcamy, aby służyć jego goście byli traktowani na półmisku lub krewnych na świątecznym stole.