Włoski makaron: recepta z kurczakiem, grzybami i śmietaną, a także diety odmiana z pomidorami i bazylią

Makaron z kurczakiem, przepis ze zdjęciami i technik gotowania, które znajdziesz w tym artykule – to tradycyjna włoska potrawa. Może to być zarówno świąteczny i codzienny, a sama reprezentuje nic innego niż gotowanego makaronu, spaghetti (oraz inne podobne produkty mączne), wylewa na szczycie sosem na bazie warzyw, ziół, przypraw i mięsa. We Włoszech i na całym świecie istnieją tysiące sposobów, jak zrobić te sos. Przeczytaj, w jaki sposób przygotować makaron (z receptury kurczaka).

Białe mięso jest uważana za najbardziej dietetyczny zawiera jednak wystarczającej ilości białka i aminokwasów. Jeśli jesteś na diecie, gotować makaron z pszenicy durum i wlać smaczne piersi z kurczaka, pomidorów i bazylii. A jeśli chcesz po prostu pyszny posiłek można przygotować sos z białego mięsa, grzyby i śmietany. W każdym razie, makaron (przepis z kurczaka i innych składników opisanych poniżej) dostać smaczne i pożywne i na pewno trzeba spróbować wszystkich członków swojej rodziny. To danie nie trwa długo, aby przygotować (zwłaszcza liczbę recept 2). Z sosem i gotowane spaghetti zajmie około 30 minut, a na końcu masz pyszny obiad.

Przepis na makaron z kurczakiem, grzybami i śmietaną

Aby przygotować potrzebne są następujące składniki:

– 500 g kurczaka, to lepiej wziąć piersi;
– 500 g grzybów, na przykład grzyby;
– 2 jaja kurze;
– 100 g twardego sera;
– 4 świeżych pomidorów;
– pół mała główka cebuli;
– kilka drobno pocięte zielonej cebuli oraz 2 ząbki czosnku;
– 1 łyżka. l. masło;
– pół litra niskiej zawartości tłuszczu (10%) śmietany;
– 500 gramów Rigat pasta pipa lub innego makaronu do wyboru.

Pierwszy gotować makarony zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Ponieważ pasta jest przygotowany. Przepis wskazuje, że mięso z kurczaka należy pokroić na małe kawałki, dodać posiekaną cebulę i smażyć na niewielkiej ilości oleju przez 7-10 minut. W osobnej patelni na maśle już się smażyć pieczarki z czosnkiem wyciśnięty do nich, wszystko solą i pieprzem. Skórki z pomidora (to obniżyć je we wrzącej wodzie w ciągu kilku sekund), a następnie tnie się na pierścienie. W końcowym etapie gotowania makaronu z kurczaka powinny być pieczone w piekarniku tak, aby wypełnić trzepaczki Mieszać do uzyskania gładkiego kremu i jajka, i pory solą posypać niewielką ilością pieprzu. Gdy wszystko jest gotowe, na natłuszczonej blasze rozłożyć połowę ciasta gotowanego, a następnie Warstwy – kurczak, pieczarki, pomidory, zielone cebuli, przykryć drugą połowę makaronu. Wlać na wierzchu śmietaną i jajami i posypać startym serem. Wysłać piec w piecu (temperatura powinna wynosić 180-200 ° C) przez 15 minut. W rezultacie, będziesz miał makaron z nadzieniem, pokrytą pysznym serem skorupy. Dzięki pięknym wyglądzie, to danie można umieścić na uroczystości rodzinnej.

Makarony: recepta z kurczaka, pomidorami i bazylią

W porównaniu z poprzednią wersją gotowania tej potrawy zajmie Ci mniej niż połowę czasu, i będzie wspaniałą kolację, nawet dla tych, którzy są na diecie. Składa się on z kremem bez kalorii i podobnych elementów, nie tylko warzyw i chudego mięsa. Do przygotowania potrzebne będą:

– 300 g mięsa kurczaka (piersi);
– jeden mały cebuli;
– kilka ząbków czosnku;
– Połowa banków pomidory w puszkach;
– pęczek świeżej bazylii;
– pasta do wyboru;
– nieco oleju z oliwek, sól i przyprawy.

Piersi z kurczaka należy pokroić na małe kawałki, cebuli i czosnku drobno posiekać. Po pierwsze, smażyć na oliwie z oliwek, warzywa, to nie powinno trwać dłużej niż 5 minut, ten sam pan rozłożyć kurczaka. Mieszając, gotować przez następne 5 minut, następnie dodać pomidory i drobno posiekanej bazylii. Sos potrzebne solą i pieprzem i pozostawić do pokutować na małym ogniu przez około 30 minut. W tym samym czasie, można gotować makaron. Gdy wszystko jest gotowe, należy położyć na talerzu i zalać odpowiednią ilość sosu. Ta pasta (przepis z kurczaka) z pewnością odwołania się do wszystkich członków swojej rodziny. Można nawet gotować najbardziej ruchliwych kochankę, bo to zajmuje tylko 30 minut, aby spędzić w kuchni. I jak blisko radować włoską kolację!