219 Shares 2618 views

Wypiekacz Rolsen RBM-1160: opis, cechy, przepisy kulinarne, recenzje

Wiele rodzin takich jak świeży, pachnący chleb. Ponieważ nawet najmiększy i najświeższy magazyn bochenka nie można porównać z ciastkami gotowanymi w domu. I nie trzeba ręcznie ugniatać ciasta od rana, zostawić, wstrząsnąć, dostosować do pieca, aby wybrać odpowiednią temperaturę i czas gotowania. Wystarczy kupić piekarnię Rolsen RBM-1160 i gotować ciasto z przyjemnością.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Moda na wielofunkcyjne urządzenia kuchenne trwała długo. Wszakże technika ta nie tylko pomaga zachować smaczne i użyteczne przygotowanie, ale również oszczędza czas. Oczywiście domowej roboty chleb był pieczony wcześniej, bez użycia nowych urządzeń. Ale czas nie wytrzymuje. Dziś nie potrzebujesz spędzać godzin na wypieku, po prostu położyć wszystkie potrzebne produkty, wybrać odpowiedni program i uruchomić programator. Po chwili możesz służyć pysznym, pachnącym, a przede wszystkim użytecznym chlebem na stół. Bardzo praktyczne. Dlatego wiele rodzin zaczęło myśleć o wyborze chleba do domu.

Zakres wzorcowy takich urządzeń jest duży. Urządzenia popularnych marek kosztowały średnio 7 000 – 8 000 rubli. Nie każda rodzina jest gotowa przeznaczyć taką sumę na zakup urządzenia kuchennego. Dlatego piekarnia Rolsen RBM-1160 jest bardzo popularna. Ma to nie tylko zalety w planie cenowym, ale także nie przynosi kosztownych modeli pod względem funkcjonalności.

Chlebarz ma 12 trybów, to więcej niż wystarczająco. Ma funkcję gotowania ciasta na ciasta, chleb, ravioli, pierogi i pizzę. Pieczenie chleba chlebowego o różnych gramatach i różnych stopniach smażenia. Utrzymuje ciepło pieczenia po gotowaniu. Miska do Rolsen RBM-1160 jest wykonana ze stopu jakościowego, wewnętrzna powierzchnia jest pokryta trwałym, nieprzylepnym związkiem. Można łatwo wyjąć z urządzenia i oczyścić konwencjonalnymi środkami, a co najważniejsze, nie używaj ściernych ściereczek. Wybór wielu producentów chleba opiera się nie tylko na funkcjonalności, ale także na wymiarze samego urządzenia. Ten model jest wystarczająco kompaktowy, łatwo umieścić go nawet w małej kuchni.

Chlebarz Rolsen RBM 1160: dane techniczne

  • Waga pieczenia do 900 g umożliwia zmianę wagi gotowego produktu.
  • Forma wypieku jest standardowym bochenkiem.
  • Timer ustawiony jest na 13 godzin.
  • Temperaturę utrzymuje się do 1 godziny.
  • Jest tryb szybkiego wypieku.
  • Niezależnie wyprodukuje test ugniatania.
  • Obudowa wykonana jest z plastiku.
  • Objętość miski wynosi 2 litry.
  • Obecność wyświetlacza cyfrowego.
  • Moc wynosi 600 W.

Cechy modelu

Wybierając różne programy gotowania, można ugnieść ciasto na pizzę, ciasta, pierożki, chebureks, różne desery. Okazuje się dietetyczne i smaczne.

Zaciemek w urządzeniu do smarowania Rolsen RBM-1160 łatwo, pogrążając jagody w misce i ustawiając czas gotowania. Warto zauważyć, że nie ma potrzeby ciągłego mieszania. Urządzenie zrobi wszystko samemu. Dżemy okazują się przydatne, ponieważ podczas gotowania stosuje się łagodny sposób przetwarzania jagód i owoców, które zachowują witaminy.

Opis trybów wypiekania

Zasadniczo wybór producenta chleba odpowiedniego modelu zależy od dostępności programów, które może wykonywać. Model ma następujące tryby:

  1. Podstawowy. Nadaje się do gotowania białego i żytniego chleba. Wykonuje wszystkie kroki: ugniatanie, podnoszenie ciasta, pieczenie.
  2. Francuski. Aby wyprodukować chleb według tego programu, urządzenie zajmie więcej czasu niż w trybie "podstawowym". W tym celu stosuje się dodatkowe mieszanie, w wyniku czego chleb jest otrzymywany drogą powietrzną.
  3. Całe ziarno. Program jest używany do produkcji chleba z mąki z małą ilością glutenu.
  4. Szybki cykl. Możesz szybko dostać gotowy chleb. Nie ma możliwości wyboru koloru skorupy i wielkości bochenka.
  5. Pieczenie. Przygotowanie chleba.
  6. Ultraskoja-1. Funkcja z krótkim odstępem czasu. Do robienia chleba o grubej masie. Dobrze nadaje się do wypieku chleba z dodatkami, można używać mąki z małą ilością glutenu. Rezultatem jest bochenek ważący 750 g.
  7. Ultraskory-2. Ten sam program co poprzedni, tylko ciężar chleba – 900 g.
  8. Ciasto. Specjalny program do wyrabiania ciasta na ciasta, vareniki, chebureks, pizze i inne wypieki.
  9. Gem. Funkcja gotowania zacięcia i zacięcia.
  10. Cupcake.
  11. Sandwich. Przygotowanie chleba z cienką skórą.
  12. Browning. Program przeznaczony jest tylko do pieczenia. Nie ma cyklu ugniatania. Czas gotowania można dostosować.

Funkcja "Delayed Start"

Umożliwia ustawienie niezbędnego czasu na gotowanie ciastek. Na przykład, można pobrać wszystkie składniki wieczorem do miski, wybrać odpowiedni czas, a rano spróbować sobie pysznego ciasta. Funkcja utrzymania temperatury utrzyma ciepło chleba.

Kontrolowanie chleba

Urządzenie jest wyposażone w sześć przycisków sterujących i cyfrowy wyświetlacz. Dla ułatwienia obsługi wszystkie przyciski są podpisane. Również na przednim panelu znalazły się wszystkie tryby pracy piekarnika Rolsen RBM-1160.

Do wypieku, ciasta lub przygotowania dżemu, użytkownik potrzebuje:

  • Prześlij wszystkie produkty do miski;
  • Użyj przycisków i wskazówek na panelu, aby wybrać program;
  • Poczekaj na zakończenie programu.

Górna pokrywa ma okno umożliwiające obserwację działania urządzenia.

Wypiekacz Rolsen RBM-1160: przepisy kulinarne

W komplecie z urządzeniem znajduje się szczegółowa i dostosowana książka kucharska dla tego modelu. Ale doświadczeni landzy wciąż dokonują pewnych zmian. Na przykład, zaleca się stosowanie oleju nieżluszczowego do wypieku w Rolsen RBM-1160, jak wskazano w większości przepisów, ale kremowy. Suche drożdże zastąpić brykietami, przedtem trzymać je przez pewien czas w gorącej wodzie. Pomoże to uzyskać bardziej delikatne pieczenie w wyniku.

Najprostszy przepis

Dla tych, którzy chcą wiedzieć, jak piec chleba żytniego w chlebarzu, jest odpowiedni przepis:

1. Włożyć do miski:

  • 750 g mąki;
  • 70 g drożdży;
  • 2,5 szklanki wody;
  • 40 g masła;
  • 2 jaja kurczaka;
  • 1 łyżka. L soli.

2. Wybrać przyspieszony tryb pieczenia, pieczenie po skorupie – medium.

3. Gdy urządzenie sygnalizuje gotowanie chleba, pozostaw ją na 10-15 minut bez otwierania pokrywy. Po wypieku można podawać do stołu.

Włoski chleb ciabatta

Jest to pyszny produkt o bardzo chrupiącej skorupie i porowatym wypełnieniu. Do jego przygotowania lepiej używać oliwy z oliwek, ziołowych prowansalskich, bazylii i czosnku.

Proces gotowania:

1. W misce umieścić następujące produkty:

  • Mąka pszenna o najwyższej jakości – 2 kubki;
  • 2,5 szklanki wody;
  • Drożdże – łyżeczka;
  • 3 łyżki oliwy z oliwek / oleju słonecznikowego.

2. Ustaw tryb "Knead Test".

3. Po sygnale dźwiękowym, niech test wytrzymuje pół godziny.

3. Ustaw program "Basic", średnie skorupy. Baker ponownie ugniata ciasto, które daje pyszny i porowaty włoski chleb.

Bun z makiem

Dla właścicieli takiego urządzenia wielofunkcyjnego ważne jest, aby wiedzieć nie tylko jak piec chleba żytniego w chlebarz, ale także przepisy na inne pyszne wyroby ciasta. Słodkie desery i bułeczki. Ta partia jest kochana nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych.

Przygotowywanie pysznych bułek z makiem jest konieczne:

1. Wymień ciasto. W tym celu włóż do miski:

  • Dwie szklanki mąki;
  • Opakowanie suchych drożdży;
  • Szklankę mleka;
  • 30 g masła;
  • Pół szklanki cukru;
  • Łyżka soli.

2. Ustaw "Dough" tryb.

3. Podczas przygotowywania, przymieszaj maku w wodzie przez 1 godzinę (pół szklanki).

4. Kiedy dojdzie do ciasta, weź go i wyrzuć.

5. Wyłożyć farsz z maku i cukru (pół szklanki).

6. Rolki rolkowe.

7. Włożyć je do filiżanki na siebie.

8. Piec zgodnie z programem "Pieczenie".

Zacięcie w chlebie

W tej technice można gotować nie tylko pyszne wypieki, ale także gotować dżem. To łatwe. Ponieważ nie ma potrzeby monitorowania słodkiej kompozycji tak, aby nie uciekł.

Dżem z muszli arbuzowych

Aby przygotować, musisz wziąć 1 kg muszli i cukru. Korec drobno posiekane i zmieszane z cukrem. Włożyć chleb. Ustaw tryb "Jam", po wyłączeniu, powtórz ten sam tryb za godzinę.

Pomarańczowy dżem

Do gotowania potrzebujesz 4 dużych pomarańczy, soku z jednego cytryny, szklanki cukru i cynamonu do smaku. Pomarańcze oczyszczone ze skórki i kości, pokrojone w kostkę. W misce wymieszaj wszystkie składniki i ustaw tryb "Jem".

Dżemem ogórka

Niezwykły dżem z ogórków można przygotowywać w piekarni Rolsen RBM-1160. Wymagane komponenty:

  • Ogórek 1 kg;
  • 1 cytryna;
  • Korzeń imbir 20 g;
  • 2 – 2,5 łyżki. Cukier.

Ogórki do mycia i czyszczenia, pokroić w cienkie paski. Cytryna sieknij przez młynek do mięsa. Imbir czysty, ruszt (rozmiar w zależności od potrzeb). Wymieszaj wszystko w misce i ustaw tryb "Jam".

Opinie producenta chleba

Użytkownicy mówią, że chlebarz tego modelu jest opcją budżetową, która radzi sobie z dowolnymi zadaniami. Dobrze się wypieka. Chleb okazuje się nie tylko smaczny, ale także piękny.

Dla wielu osób pytanie o wybór piekarnika do domu decyduje się o radach przyjaciół. Po wysłuchaniu odpowiedzi znajomych, ci, którzy już zajmowali się takimi zagranicznymi, nowicjuszami, wybierają Rolsen RBM-1160. Nikt nie żałował swojego wyboru. Wszystkie jednogłośnie deklarują, że wszystko staje się bardzo smaczne.

Wielu z tych, którzy początkowo używali tylko receptur z książki, później zaczęli eksperymentować. Wygodna funkcja opóźnionego startu pozwala cieszyć się niesamowitym świeżym ciastem rano.

Wniosek jest wygodny i wielofunkcyjny.