217 Shares 5730 views

Jak gotować lody siebie?

Lody – każdy ulubiony produkt od dzieciństwa. Kto nie chce, przynajmniej raz, aby zadowolić rodzinę i zaimponować znajomym ten pyszny przysmak własną kuchnię? Dlatego wielu gospodyń domowych zainteresowany jak zrobić lody w domu. W rzeczywistości, technika jest bardzo prosta. Ten deser można wytworzyć z tych produktów, które w każdej kuchni. Ponadto, będziesz mieć pewność, że nie ma żadnych konserwantów, barwników, żaden inny powodujące dotyczą produktów.

Jak gotować lody?

Najbardziej popularny i uniwersalny przepis – krem waniliowy lód. Gotować trzeba 250 ml mleka, cztery żółtka, wanilię (cukier waniliowy), pół szklanki śmietany i sto gramów cukru. Aby rozpocząć, należy umieścić mleko na małym ogniu i dodać wymaganą ilość wanilii (wybierać). Mleko musi być doprowadzona do wrzenia, ale nie gotować.

W tym czasie ubić żółtka z cukrem wraz z miksera lub blendera. Dodaj tę mieszaninę do mleka. Teraz przytrzymaj lody na małym ogniu, nie zapomnij stale wymieszać łyżką. To musi być rozgrzany, dopóki nie stał się jak gęstej śmietany.

Teraz schłodzić gotowane mieszaniny, następnie dodać śmietanę i wymieszać. Wlać śmietanę na formularzach i pozostawić na kilka godzin w zamrażarce. Możesz cieszyć się wspaniały smak waniliowy i naturalny skład.

Jak przygotować lody domowej roboty jabłko?

Jabłka – najbardziej poszukiwany produkt w czasie jesieni i zimy. Z niej można gotować wspaniałe lody bez użycia śmietana, mleko i inne wysokokaloryczne pokarmy. Dla jabłko lodów trzeba przygotować trzy cytryny, 1,2 kg słodkich dojrzałych jabłek i pół szklanki sproszkowanego cukru.

Aby rozpocząć, pokroić jabłka na małe kawałki i zalać wrzącą wodą tak, że woda jest całkowicie pokryta owoce. PAN pokrywę i poczekać, aż mieszanina całkowicie schłodzona. Teraz podjąć powstałego wywaru i jabłkowy cydr przez drobne harówki sated. W tej mieszaninie, dodać sok z cytryny. Jest to konieczne w celu zmierzenia ilości powstałego preformy do lodów – objętość powinna być 5,5 kubka. Jeżeli mieszanina jest zbyt niska, dodanie odpowiedniej ilości wrzącej wody. Obok wlać cukier puder i wymieszać. Lody rozprzestrzenił się na formach i pozostawić w lodówce na kilka godzin.

Jak gotować lody jogurt?

Delikatność wykonany z jogurtem, proszę nie tylko znakomity smak, ale niskokaloryczne. Aby mogli cieszyć słodycze nawet tych, którzy zachowują kształt. Aby preparat 500 g jogurtu (korzystnie bez aromatyzowania i aromatyczne), 100 g cukru, łyżeczkę do herbaty i soku cytrynowego 200 g malin (można zastąpić truskawki, truskawki, jagody i inne porzeczki).

technika gotowania jest bardzo prosta. Aby rozpocząć, należy szlifować w blender jagody z cukrem, następnie dodać sok z cytryny, a ostatnia rzecz – jogurt. Gdy wszystkie składniki są dokładnie mieszane, jednorodną mieszaninę przenieść do formy i umieścić w zamrażalniku. Twoja dieta lody są gotowe!

Jak przygotować lody w ekspres do lodów?

Produkcja niewiele różni się od zwykłego wykonania wanilii, receptury, które zostały opisane powyżej. Tak zwane mleko lód – jest doskonała podstawa dodawania każdego ze składników. Do przygotowania trzeba będzie cztery żółtka, 100 g cukru, 300 g mleka, a samą ilość kremu.

Po pierwsze, doprowadzić do wrzenia (nie gotować) mleko, a następnie wlać do żółtka uprzednio ścierana z cukrem. Mieszanina musi być ogrzewany, i stale mieszając do momentu, aż stanie się konsystencję podobną do kwaśnej śmietany.

Blank na deser ostygnięcia, a następnie dodać do kremu. Przygotowano mieszankę, miejsce w zamrażarce – to urządzenie zrobi wszystko za Ciebie.