281 Shares 7144 views

Gliceryna – co to jest? Właściwości i zastosowania substancji. Jak zrobić glicerynę?

Gliceryny – alkohol trójwartościowy. Jest on stosowany w medycynie, przemyśle spożywczym, kosmetycznym, a nawet do tworzenia dynamitu. Jakie właściwości gliceryny? Mogę dostać do domu?

Co jest Gliceryna?

Gliceryna jest substancją organiczną i jest tri-wodorotlenowy alkohol. Jej formę chemiczną wygląda C 3 H 😯 3 lub HOCH2-CH (OH) -CH 2-OH. Znaczenie glicerolu jest bezpośrednio związana z jego właściwościami. Nazwa pochodzi od greckiego słowa „glikozylacji” lub „słodki”, ze względu na słodki smak substancji.

Gliceryna – klarownej cieczy, a lepkość i absolutnie bezwonna. To nie jest toksyczny i nie jest trujący, więc nie stwarzają żadnego zagrożenia w bezpośrednim kontakcie ze skórą. W części gliceryny środowiska naturalnego tłuszczu zwierzęcego i występuje w większości olejów roślinnych. Niewielka część jest we krwi zwierząt.

Pierwszy gliceryna została odkryta w 1783 roku, kiedy chemik Carl Scheele pracował zmydlania tłuszczów za pomocą tlenku ołowiu. Podczas ogrzewania tlenku oliwą zaczął tworzyć roztwór mydła. Po jego odparowaniu tworzy lepki syrop.

właściwości

Substancja ma wysokie higroskopijne, czyli zdolność do wchłaniania wilgoci i zachować ją. jego temperatura wrzenia wynosi 290 ° C. Pod chłodnicą zwrotną, gliceryny częściowo rozkłada się. W temperaturze 362 stopni może ulec samozapłonowi. W normalnych warunkach, substancja ma właściwości lotnych, lecz ulatnia się podczas ogrzewania. Spalania towarzyszy uwalnianie wody i dwutlenku węgla.

Gliceryna jest rozpuszczalny w tłuszczach, węglowodorów i arenach, ale całkowicie rozpuszczalne w wodzie i alkoholach. Po dodaniu wody zachodzi skrócenie lub zmniejszenie objętości roztworu, a temperatura wzrasta. W takiej mieszaninie, temperatura zamarzania wody obniża się.

Z kwasów mineralnych i karboksylowych tworzy estry glicerynowe. W swej istocie, ten tłuszcz zaangażowane w proces metabolizmu i wykonywania ważnych funkcji biologicznych w organizmie zwierząt. Niektóre z nich są, na przykład, fosfolipidy.

Ester jest również nitrogliceryny. Substancja utworzony z kombinacji gliceryny z kwasem azotowym. Ten oleisty toksycznym i silnie wybuchowy cieczy wrażliwych na najmniejsze manipulacji.

Gliceryna i wodorotlenek miedzi, w celu utworzenia ciemnoniebieskiego roztworu z całkowitym rozpuszczeniu osadu wskazuje, że kwasowe właściwości alkoholu. Gliceryna jest zdolny do rozpuszczania aromatyczne alkohole, zasady, sole, cukry i inne związki organiczne i nieorganiczne.

Sposoby wytwarzania

Pierwszy w historii procesu wytwarzania glicerol – omylivanie. Pojawił się na początku chemika substancji Scheele. Wynikiem tego procesu jest roztwór mydła z gliceryną. Następnie należy je oddzielić od siebie, co jest realizowane za pomocą chlorku sodu. Następnie glicerol konieczne pogrubienie i oczyszczono przez destylację lub węgla aktywnego.

Inna metoda polega na dodaniu wody do oleju. Przy pewnym ciśnieniu, to ogrzewa się i miesza przez dziesięć godzin, a następnie ochłodzono. Po substancję wyraźnie podzielona na kilka warstw, w dolnej chłodzenia wodą – gliceryny w górnej – kwasu.

Substancja jest również otrzymać na drodze hydrolizy węglowodanów, takich jak skrobia, cukier trzcinowy. Ale nie jest utworzona z czystej cieczy, po czym w różnych glikoli.

Wszystkie te metody pomagają uzyskać tzw żywności glicerynę. Jest nieszkodliwy dla ludzi i jest dodawany do przygotowania niektórych pokarmów. W przeciwieństwie do niego, a tam jest gliceryna techniczna. Materiał ten otrzymuje się z warzyw i surowców zwierzęcych i propylen – palny gaz o silnym działaniu narkotycznym.

aplikacja

I jedzenie, i gliceryna techniczna jest szeroko stosowane w naszym życiu. Jest to często stosowane do wytwarzania żywic syntetycznych. Nitrogliceryna jest wykorzystywana do produkcji dynamitu i innych materiałów wybuchowych. W medycynie, ta sama substancja jest dobre dla leków, rozszerza naczynia krwionośne.

W przemyśle, jest ona wykorzystywana do produkcji papieru, detergentu. W produkcji energii elektrycznej i radia podczas lutowania służy jako topnik. Gliceryna jest stosowane do wytwarzania tworzyw sztucznych, farbach budowlanych i lakierów.

W przemyśle spożywczym jest zarejestrowany jako dodatek E422. Ten emulgator, który jest niezbędny w celu zwiększenia lepkości, jak również do tworzenia różnych mieszanek. Substancja jest członkiem licznych preparatów medycznych używanych do kartridżów papierosów elektronicznych, do produkcji świec. W biologii glicerolu potrzebnej dla zachowania tkanki, narządy, organizmów i preparatów anatomicznych.

Gliceryna w kosmetyce

Ponieważ gliceryna zatrzymuje wilgoć, jest on często stosowany w wielu produktach kosmetycznych do pielęgnacji skóry i włosów. Okaże się w mydłach, w odżywczych i nawilżających kremów.

Substancja przenika do naskórka, do wody trzymając komórek. Tak, to nie daje skóra staje się zbyt suche i martwe. Ale ma też wady. Fakt, że atmosfera bardzo suche powietrze (mniej niż 65% wilgoci), gliceryna zacznie absorbować wilgoć z powierzchni skóry, dalsze opróżnianie go.

kosmetologów Normalnie nie zaleca się go używać w zimie. Ponadto, ważne proporcjach. Obecność małych ilości gliceryny w kremie tylko poprawia właściwości skóry. Razem z innymi produktami jest on stosowany w domowych receptur dla masek i balsamów. Na przykład, w kombinacji z pomarańczy i wody do mycia i tonizujący, włosy stosowane razem z jaj, miodu, olej rycynowy oraz inne składniki.

Jak zrobić glicerynę?

Muszę kupić glicerynę. To może być gotowane w domu. Wymaga to tłuszcz zwierzęcy (1,9 kg), zasadę (342 mg), wodę (995 mg) i sól. Tłuszcz może być przyjmowany z mięsa jakiegokolwiek zwierzęcia, pozbawienie go wszystkich żył i naczyń krwionośnych. A potem będziemy działać w następujący sposób:

  • topi części tłuszczu na średnim ciepła;
  • pozostawiając do ochłodzenia się do 35 stopni;
  • W oddzielnym naczyniu przygotowuje się alkaliami płukanie go w wodzie;
  • Temperatura alkalicznych należy również osiągnąć 35 stopni, a następnie łagodnie ostrożnie wlać do misy z tłuszczem;
  • Szybko mieszać składniki vsyp sól;
  • kontynuować „sól” i mieszać, aż mieszanina zaczyna podzielić w cieczy i mętny roztwór u dołu do góry;
  • uchwycić całą górną warstwę – tym mydła, dolną warstwę – glicerol;
  • że czasowe glicerolu przez sito lub gazy w celu usunięcia małych cząstek z mydłem.

Zaangażować się w przygotowania samego glicerolu powinien być bardzo ostrożny. Po rozcieńczeniu wodą alkaliów ogrzewa się powyżej 90 ° C. Muszą pracować rękawice, okulary (para) i rozcieńczyć alkaliów do specjalnego pojemnika.

95 shares 9668 views
Reakcja CaCl2, H2SO4
152 shares 8981 views
601 shares 9598 views
774 shares 3867 views