208 Shares 7891 views

Posiłek – wybór ludzi, którzy cenią sobie zdrowie

Wraz z pojawieniem się w naszych domach Automatyczne opiekacze do wielu szczęśliwych posiadaczy tego wspaniałego instrumentu był wybór, co jest chleb, aby dać pierwszeństwo – Pełnoziarniste lub produktu premium. Oczywiście, biały chleb z ostry wygląda o wiele bardziej atrakcyjne niż bochenek, w przygotowaniu którego głównym składnikiem jest mąka. Jednak dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, wybór jest dość oczywiste, jak od dawna wiadomo, że im bardziej użyteczny i pożywny posiłek tzw tapety, które są zwykle wytwarzany z owsa, żyta lub pszenicy.

Na przykład, w czasie mielenia ziarna pszenicy, uzyskując wyższe ilości tylko do 27% stopnia mąki, podczas gdy wyjście razowego produktów – 96%, co jest bezpośrednie dowody na to, że składa się zasadniczo wszystkie zboża, łącznie z powłoką, w którym odpadów jest naprawdę minimalne. Posiłek ma unikalną wartość odżywczą, dzięki zawierający w nim zarodek – ten magazyn substancji odżywczych, w których struktura nie są witaminy, minerały, niewielkie ilości tłuszczu, a co najważniejsze, przedłuża młodość, witamina E. Szary odcień mąki załączony, jej państw cząstki otrubyanye. W porównaniu z białym, posiłek, traci je do kiełkowania i lekkości.

Crumb nie działa tak elastyczna i podniósł chleb jest cięższy niż biały. Jednak inne wskaźniki mąki pełnoziarnistej daleko przed innymi sędzia odmian: zawiera bogate minerały żelaza, magnez, wapń, fosfor, witaminy B i E, substancje białkowe. Ponadto, włókna, które jest całkowicie usuwany z mąki, należącego do większej klasy. Według istniał zanim uznano bezużyteczne substancje balastowe, zaledwie rok później stało się znane o korzystnych właściwościach błonnika, części skorup ziarna. Zboża różne z owoców i warzyw, bardziej zgrubne włókna, ale nie jest to ta cecha przyczynia się do szybkiego nasycenia przejściu przez układ pokarmowy, że otacza wnętrzności i całkowicie usuwa się z nie metabolizowane cząstek. Mąka sposób przez tkanki działania absorpcyjnego, naturalnie wydzielane wyjściowy rakotwórcze, metale ciężkie, toksyny. Ponadto obecnie udowodniono, że moc mikroflorę jelitową służy również jako taki istotny włókna. chleb razowy na długi czas i zasłużenie zyskała status diecie, to jest zawarte w diecie i chce schudnąć.

Dojazd do przygotowania chleba, trzeba pozbyć się złych myśli, nie bez powodu, nasi przodkowie uznał za prawdziwy rytuał. Chleb, w rzeczywistości, jak żywy organizm, w stanie poczuć czarny ujemny i jasną aurę i jest to potwierdzone przez ludzi, którzy doświadczyli się, gdy jeden i ten sam przepis i te same składniki, okazuje złe pierniki, tylko dlatego, że sprawa rozpoczęła się zły nastrój. To różni się znacząco, a chleb wierzących w klasztorze z modlitwami i chociaż nie ma pieczenia – smak bochenka okazuje niezwykłe, trzeba tylko spróbować jeszcze raz, i zapamiętać.

Pieczywo pełnoziarniste, pełnoziarnisty

  • Mąka pszenna – 450-500 g
  • Drożdże (instant suchy) – 10-15 g;
  • Olej roślinny – 35 g;
  • sól – 50-60 g;
  • Cukier – 20-25 g;
  • woda – 300-400 g

Tryb pieczenia – normalna.

Dietetyczny chleb z rodzynkami

  • razowej mąki – 250 g;
  • mąka pszenna – jeden pojemnik (250 gramów);
  • Olej roślinny – 35 g;
  • Cukier – 30-45 g;
  • sól – 10 g;
  • rodzynki – około stu gramów;
  • woda – 300-450 g;
  • suche drożdże – '15

Do rodzynek mieszać dobrze w testach przed umieszczeniem go w chleb zalecane pary we wrzącej wodzie przez 10 minut, wodę odprowadza się i suszy, stosując suche ręczniki.