Pyszne marynowane pomidory: domowy przepis
Pyszne pomidory marynowane (przepis zostaną przedstawione poniżej) zbierano zaskakująco szybkie i łatwe. Jest to szczególnie godne uwagi, że taki środek konserwujący zimą nie jest koniecznie umieszczony w komorze chłodniczej i sklepieniem. Po tym wszystkim, on pozostanie przez długi czas, nawet w zwykłym pokoju. Należy jednak pamiętać, aby spełniać jeden warunek: słoiki z pomidorów powinna być tylko w ciemnym miejscu.
Pyszne marynowane pomidory: krok przepis
Wymagane elementy do obrabianego przedmiotu:
- piasek cukrzyca – wskaźnik 2 dużej łyżki 1 litrze wody;
- Świeże dojrzałe pomidory – do nabycia własnego uznania;
- sól duże – jedna duża łyżka 1 litrze wody;
- Ocet – 1/3 szkła bębnowej 1 litrze wody;
- świeży czosnek, pieprz, liście porzeczki, wiśnie, jabłka, parasole koper i inne przyprawy – używać do woli.
Prawidłowy wybór warzyw
Pyszne marynowane pomidory, przepis na których oparta jest na wykorzystaniu dojrzałych czerwonych owoców, powinny być wykonywane tylko po zakupie odpowiedniego produktu. Klasy pomidory do formy wstępnej nie jest szczególnie istotne. Jednakże pomidory nie mają zbyt dużych rozmiarów, i zaleca się, aby wybrać składnik, jak to możliwe w stanie nienaruszonym, bez żadnych pęknięć itp
pomidory przetwarzania
Pyszne marynowane pomidory zbiera bardzo szybko. Ale zanim włożysz pomidory w wysterylizowanych słoików, należy je ostrożnie obchodzić. To wymaga dobrze umyć każdy pomidor i usunąć ogonki. cięte Połowa warzywa nie powinny być, tak jak w tym przypadku, ich sok jest całkowicie w marynacie.
Wytwarzanie dodatkowych składników
Oprócz głównego składnika, najsmaczniejsze przepis kiszony pomidor zawiera również następujące składniki: świeży czosnek pozostawia porzeczka, wiśnia, jabłko, groch ziele angielskie, parasole koper i inne przyprawy. Jeśli to możliwe, te składniki trzeba oczyścić i umyć.
formowanie obrabianego
Gdy wszystkie składniki do marynowania są kompletne, powinniśmy sterylizowanego słoik, umieścić je dodatkowe produkty, a następnie szczelnie umieścić wszystkie pomidory. Jednocześnie presja na nich nie jest konieczne, ponieważ istnieje możliwość, że cienkie skórki pomidory prostu pęknie.
Końcowym etapem przygotowania marynaty
Gdy wszystkie pomidorów są umieszczone w słoikach, powinny one wypełnienie konwencjonalnych wrzenia wody i kąpiel w nim na czas. Dalsze solanki wymagane ponownie umieszcza się w naczyniu, dodawać cukier do niej dużą soli kuchennej i doprowadzić do wrzenia. Po tym, marynata powinny być usunięte przed ciepłem, dodać jabłkowy octu, wymieszać ponownie i wlać do słoików.
Pod koniec naczyń szklanych jest wymagane do użycia osłony, a następnie odwrócenie do góry nogami i pozostawia do ostygnięcia dokładnie dzień.
Pyszne marynowane pomidory, którego receptura jest przedstawione na uwagę w tym artykule mogą być wykorzystane dopiero po 2-3 tygodniach. W tym czasie całkowicie impregnowany pomidorów marynacie stają się miękkie i pachnące.