Krem na miód pitny ze smakiem skondensowanego mleka: składniki i przepis

Pyszne medoviki są przygotowywane we wszystkich krajach świata. Najbardziej popularną opcją jest gruby tort, który tradycyjnie nadaje się na Nowy Rok wśród Żydów. Za granicą medycyny są bardzo rzadko przygotowywane z dużej liczby warstw, co jest tu powszechne. I naprawdę krem na deser jest rzadko używany. Dlatego niewiele dostępnych opcji przygotowywania kremów jest własnością naszych hostess. W artykule porozmawiamy o tym, jak przygotować krem dla mediwitchu ze skondensowanym mlekiem. Pyszny deser z takim wypełnieniem będzie najlepszym dekoracją stołu.

Zalety kremu ze skondensowanego mleka

Przygotowując ciasta na ciasto, każda gospodyni domowa zastanawia się nad tym, co ominąć deser na przyszłość. Wiele kobiet wolą przygotować śmietanę dla miodu i skondensowanego mleka – najbardziej smaczną i najbardziej popularną opcją. Dlaczego tak często? To bardzo proste. Krem do ciasta gotowanego skondensowanego mleka jest zawsze uzyskiwany, więc nie ma ryzyka, że produkty zostaną zepsute. Ponadto, jest to wygodne, ponieważ nadaje się zarówno do smarowania placka, jak i dekoracji produktu.

Składniki dla śmietany

Aby przygotować śmietankę do ciasta skondensowanego mleka, potrzebujemy bardzo niewiele produktów:

• 200 gramów masła.
• Paczkę cukru waniliowego.
• 200 gramów skondensowanego mleka.
• 3 łyżki likieru.

Przepis kremu

Więc, jak przygotować śmietankę do miodu z skondensowanym mlekiem? Najpewniejsza recepta polega na wykorzystaniu tylko dwóch podstawowych składników – masła i skondensowanego mleka. Wszystkie inne składniki są dodawane zgodnie z potrzebą.

Przed rozpoczęciem przygotowania olej należy usunąć z lodówki, ponieważ musi być rozgrzany do temperatury pokojowej. Jeśli jesteś zmuszony czasowo, aby przyspieszyć proces, możesz go wyciąć na kawałki.

Następnie rozbij masło mikserem lub rąk, aż stanie się jednorodny. Dodać cukier waniliowy i skondensowane mleko. Do przygotowania śmietany można kupić najprostsze skondensowane mleko, lub można je gotować. Jest również sprzedawany w każdym sklepie. Aby nadać interesujący krem w tym akcent można dodać trochę alkoholu. Następnie zacznij machać masą, osiągając jednolitość.

Gotowa śmietanka na miód-bura z mlekiem zagęszczonym (pyszna recepta podana przez nas w artykule) okazuje się bardzo gęsta. Doskonale trzyma kształt, więc nie tylko wygodne jest przymocowanie kawałków ciasta, ale można również zrobić wszelkiego rodzaju biżuterię za pomocą torby na cukierek.

Krem czekoladowy ze skondensowanym mlekiem

Bardzo często krem czekoladowy przygotowywany jest ze skondensowanego mleka, z którego otrzymuje się oryginalne ciastko miodowe. Domowy deser z tym kremem jest bardzo smaczny i z pewnością spodoba się miłośnikom czekolady.

Składniki:

• 200 gramów masła.
• Kakao – 4 łyżki. L.
• Cognac – 2 łyżki. L.
• Mleko skondensowane – 4 łyżki. L.
• Cukier puder – 4 łyżki. L.

Z tej ilości składników otrzymuje się dużo kremu, wystarczy nie tylko w przypadku międzywarstwy ciastek, ale także do smarowania deseru z góry iz boku. Jeśli potrzebujesz mniejszej ilości, musisz proporcjonalnie zmniejszyć składniki.

Włożyć delikatny olej do miski i pokręcić mieszadłem, a następnie dodać skroplone mleko, cukier i sproszkowany koniak (można także użyć likieru lub brandy). Kontynuuj pokonanie mieszaniny. Teraz można wylać kakao i przynieść krem do grubej konsystencji oleju. Właściwie bitej masy powinna być jednorodna i błyszcząca. Zbyt długi proces odstraszania może powodować oddzielenie kremu. W tym przepisie można gotować gotowane skondensowane mleko. Rezultatem jest również wspaniały krem.

Powstała czekoladowa masa leży idealnie na cieście, co pozwala łatwo wyrównać krawędzie deseru. Krem jest również dobry do dekorowania ciast, ponieważ zachowuje kształt niezwykle.

Custard ze skondensowanym mlekiem

Można również przygotować krem na ciasto gotowanego skondensowanego mleka. Jego smak jest bardziej nasycony. Krem taki doskonale łączy się z miódmi. Zaproponowana przez nas recepta jest podobna do przepisu kremu. Aby je przygotować, będziemy potrzebować:

• 1 litr mleka.
• 2 łyżki mąki.
• 2 łyżki cukru.
• Gotowane skondensowane mleko – 230 g.
• Masło – 120 g.
• Wanilia.

Do gotowania potrzebujemy patelni z grubym dnem. Musi być przesiana mąka, dodać mleko, cukier i dokładnie wymieszać. Mieszać mieszaninę na bardzo małym ogniu aż do zagęszczenia, nie zatrzymując się, aby mieszać. Powstałą masę należy schłodzić.

Z przodu trzeba przygotować olej, powinna mieć miękką konsystencję. Najważniejszą chwilą w tej recepturze jest kombinacja składników. Musimy połączyć skondensowane mleko z zaparzoną masą i masłem, a następnie dokładnie wymieszać śmietankę.

Krem z śmietany i skondensowanego mleka

Jakiego rodzaju kremu można smarować plastra miodu? Przepis dotyczący podanego poniżej kremu oznacza równoczesne stosowanie kwaśnej śmietany i skondensowanego mleka. Do gotowania potrzebujemy tych produktów:

• 200 g kwaśnej śmietany (warto używać kwaśnej śmietany).
• 200 gramów masła.
• ½ puszki skondensowanego mleka.

Potrząśnij zmiękczonym masłem ze skondensowanym mlekiem. Następnie dodaj kwaśną śmietanę i kontynuuj proces. Ten krem jest idealny do produktów leczniczych, ponieważ jest dobrze wchłaniana w ciasta.

Niuanse stosowania kremu

Dzbanek do miodu jest dobry, ponieważ prawie każdy krem może być używany do jego przygotowania. Głównym warunkiem uzyskania dobrego deseru jest użycie takiej masy do ciasta, które jest doskonale wchłaniana w ciasta, co oznacza, że ciasto jest smaczne i smaczne. Medovik jest zaskakująco połączony z każdym składnikiem, więc krem będzie dla niego dobry. Jaka masa chcesz zastosować, zależy od Ciebie. Wiele gospodyni domowych preferuje stosowanie kremów na bazie skondensowanego mleka, ponieważ mają one bardziej intensywny smak. Ponadto, taka masa ma oleistą i jednolitą gęstą konsystencję, dzięki czemu może być również użyta do dekoracji gotowego produktu.

Ale mimo to w najsmaczniejszym kremie jest też mały brak. Jest bardzo kaloryczny. Dlatego nie każda kobieta ryzykuje użyciem tego. Jeśli przestrzegasz ścisłej diety, to ciasto jest już nadmiarem dla Twojego ciała, a szczególnie kremem o wysokiej zawartości kalorii.

W reszcie krem jest bardzo dobry. Może być również używany jako deser, dywersyfikując smak dodatkiem napojów spirytusowych i dodatkowych składników (banany, wiórki kokosowe, orzechy, jagody, tarta czekolada).