Muesli bary: jak zrobić w domu? Muesli bary: korzyści lub szkody

Z pewnością dziś jest kilka osób, które nie lubią czasami pampered bary czekolada, lody, ciasta, kawałek ciasta i inne słodycze. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do dzieci. Po tym wszystkim, pomimo szkodliwych składników prezentowanych, wciąż poproszony o zakup przysmak.

Muesli bars – dobra alternatywa dla nowoczesnych wyrobów cukierniczych. Ponadto taki słodycz ewentualnie zakupić w sklepie. Znając wiele różnych receptur przekazanych smakołyk może być bardzo szybkie i łatwe do przygotowania w domu, w ten sposób, aby zadowolić wszystkich członków rodziny.

Więc przyjrzyjmy się razem, jak zrobić takie smaczne i przydatne przedmioty.

Muesli bary: krok przepis

Aby stworzyć taki deser, trzeba zakupić następujące elementy:

• Płatki owsiane – 2 kubki skrawania;
• zielone jabłko, kwaśny – 1 szt;.
• miękki słodka gruszka – 1 szt;.
• duży dojrzały banan – 1 szt;.
• prażone migdały (można również podjąć orzeszki ziemne lub orzechy) – 3 duże łyżki;
• śliwki i rodzynki bez pestek, suszone morele – dodaj do woli i smaku.

Przetwórstwo głównych komponentów

Muesli bary mogą być wykonane przy użyciu różnych składników. W tym przepisie, zdecydowaliśmy się używać tylko świeżych i dojrzałych owoców, płatki owsiane i inne składniki opcjonalne. Przed utworzeniem jednego deser każdy zakupiony produkt wymaga starannego procesu. Aby to zrobić, należy umyć gruszki, jabłka i banany, a następnie wytrzeć je wysuszyć i oczyścić skórka jest cienka, jeśli jest to konieczne. Ponadto, dwa pierwszy składnik należy zetrzeć. Jak dla bananów, pożądane jest, aby umieścić w głębokiej miski i ugniatać do jednorodnego puree bez grudek z talerza lub tolkushkoy.

Należy również zauważyć, że pręty do domu musli będzie bardziej zdrowe i smaczne, jeśli do niej dodać dodatkowe składniki, takie jak suszone owoce i orzechy. Aby to zrobić, dobrze przemyto rodzynki, morele i śliwki suszone, a następnie wlać wrzącej wody i pozostawić na bok przez krótki czas (3-6 minut). Ta procedura odebrałby brud i pył wyrobów. Należy zauważyć, że zbyt długo wytrzymać składniki we wrzątku nie jest konieczne, ponieważ są miękkie i nie wchłania się zbyt dużo wody, co utrudnia proces formowania deser. Po suszone owoce, które są przetwarzane, muszą być dokładnie Czop nożem. Wymaga to również oddzielne śruby mycia, suszy je w naczyniu lub w kuchence mikrofalowej, a następnie funt dużymi wiórami.

Sposób formowania i obróbki cieplnej

Przed wprowadzeniem bary musli w piekarniku, należy je dobrze uformowane. Aby to robić w jednym naczyniu musi być podłączony do następujących produktów: płatki owsiane, startego jabłka i gruszki pulpy banana, siekane suszonych owoców i orzechów. składniki te muszą być starannie miesza do uzyskania jednorodnej masy gęstej, która w znacznym stopniu przypominają konsystencji gęstego ciasta.

Po wykonaniu powyższych czynności konieczna podstawa równomiernie umieścić na szalce, co jest konieczne, aby przejść vystelit papier pergaminowy. Następnie wyrównać krawędzie masą być łyżka i natychmiast umieścić w piekarniku. Musli pręty muszą być wypiekane w temperaturze 185 ° przez 16-22 minut, aż do całkowitego ugotowane.

Jak złożyć deser zbóż do stołu?

Po owocem zacier owsiane lekko utwardzone, jej gorąco należy pociąć na kawałki a la carte, lekko schłodzić i podawać z kawą lub mlekiem.

Jak szybko ugotować deser z miodem?

Muesli barów w domu może być wykonane nie tylko z wykorzystaniem świeżych owoców, ale także z wapnem lub innego miodu. W tym celu musimy:

• płatki owsiane – 250 g;
• wysuszono (może gotową mieszankę) – 200 g;
• inne surowe lub palone orzechy – 100 g;
• oleju roślinnego zapachu – 30-50 ml;
• lipowy i inne – 90 ml.

Przygotowanie składników

Prezentowane bary muesli w domu wykonane są w taki sam sposób jak w poprzednim przepisie. Jednak różnica między nimi jest nadal. Tak więc należy wziąć do suszonych owoców, przemyć dokładnie je wysuszyć je i następnie cięty na małe kawałki. Ponadto wymagane do sortowania nakrętki, są płukane w ciepłej wodzie, lekko smażone w patelnię (jest to możliwe, w kuchence mikrofalowej) i funt w dużym śmieci za pomocą wałka do ciasta lub miksera w dysze noży.

Do baru musli (kaloryczność produktu znajduje się poniżej) było bardziej jednolite i piękne płatki owsiane nabył również polecane do pokonania. Aby to zrobić, to najlepiej używać młynka. Ale jeśli takie urządzenie w domu nie było nic strasznego. Po tym wszystkim, to deser będzie wciąż smaczne i słodkie.

Kształtowanie i wyroby piekarnicze

Po przygotowaniu głównych składników można bezpiecznie przystąpić do natychmiastowego przygotowania deserów. Aby to zrobić w jednym naczyniu należy połączyć płatki owsiane, orzechy i suszone owoce. Następnie, wszystkie składniki powinny być delikatnie ogrzewano smak miodu (z dodatkiem oleju roślinnego) i dokładnie wymieszać. Następnie mały forma jest wymagana do pieczenia ułożonego papieru pergaminową równomiernie umieszcza się w przygotowaną mieszaninę ostrożnie zagęszcza. Wypełniona naczynia muszą być umieszczone w uprzednio ogrzanym piecu w temperaturze (165 °) i piec w ciągu pół godziny na złoty kolor.

Gotowy produkt powinien być całkowicie ostudzić, pokroić na małe bary i przedstawienia do stołu. Bon appetit!

Najprostszy przepis na deser

Jak zrobić muesli bar szybko i bez pieczenia w piekarniku? Odpowiedź na pytanie jest złożone z recepturą. Aby przygotować ten deser należy zakupić:

• mieszanina płatków owsianych, suszonych owoców i orzechów (może być wykonane niezależnie od siebie, można nabyć gotowe) – 200 g;
• miód z każdego rodzaju – ¼ szklanki;
• piasek cukru – 2 duże łyżki;
• kremowy świeże masło – '70

Sposób wytwarzania

Domowe lub zakup mieszaninę musli nie wymaga bardzo drobno zmielono w młynku do kawy i odstawiono. Poniżej znajduje się zrobić syrop gotowania. Aby to zrobić, należy umieścić w metalowej miski żadnej odmiany miodu, cukru i masła. Wymieszać wszystkie składniki należy umieścić na bardzo małym ogniu i ciągle mieszając gotować aż będzie gładkie karmelu.

Po obu barach przyszłości będzie gotowy, muszą łączyć w jednym naczyniu i umieścić równomierną warstwę na pergaminie. Piec przez takiego produktu w piecu nie jest konieczne. W rzeczywistości, po krótkiej ekspozycji na spokojnym karmelem powietrzu twardnieje, a deser zajmie stabilną formę. Następna warstwa słodki wymagane jest pocięte na małe kawałki i przedstawić do stołu wraz z niskiej zawartości tłuszczu mleka lub gorącej herbaty.

Muesli bary: korzyści lub szkody?

Obecnie istnieje sporo kontrowersji nad tym, czy takie słodkie przydatnych produktów, czy nie. Wynika to częściowo ze względu na obawy, że reprezentacja bary są często zawarte w diecie dzieci i dorośli są postrzegane jako zdrowe przekąski. Ale jak jest sytuacja naprawdę?

Jak wiesz, poczucie korzyści z takich produktów, ponieważ są to tak zwane zboża. Ale jeśli naprawdę chcesz, aby uzyskać jak najwięcej witamin i błonnika, to najlepiej używać produktu w czystej postaci, z dodatkiem mleka. Po tym wszystkim, to nie wiadomo, które zawierają zboża zakupione bary musli. „Schudnąć w tydzień!” – to krótka, ale imponujące powiedzenie zawiera wiele etykiet tego deseru. Więc dlaczego dietetycy nie zalecają korzystania z produktu przedstawionego swoim klientom? Fakt, że stosowanie takich barów dla figury i przewodzie pokarmowym – to tylko mit. Po kalorii ten produkt jest 400 jednostek energii (i więcej!) Na 100 gramów. Ponadto, muesli barów (korzyści lub szkody są badane w artykule) powinny być traktowane wyłącznie jako słodyczy. A to ze względu na fakt, że niektóre produkty cukru przekraczającej 60% przy obecnym tempie 15%. Taka zawartość słodkich produktów może pociągać za sobą pojawienie się próchnicy, jak cukrzyca czy otyłość. Nawiasem mówiąc, niektórzy producenci tych barów zamiast cukru dodaje się do deseru zwanego syrop maltitol, która jest dużo kalorii i szkodliwe.

Zakup zbóż w supermarketach, nie należy zapominać, że często posiadają one różne smaki, nasyconych tłuszczów, środki konserwujące, przetworzone chemii owoce i inne substancje, które wpływają niekorzystnie nie tylko na ludzkiej, ale również normalnego funkcjonowania jej przewodu pokarmowego moczowych.

W świetle powyższego, należy zauważyć, że w sklepie kupuje musli barów, mogą wystąpić zaburzenia jelit i inne problemy. W przypadku zakupu tych produktów, aby schudnąć, nie zapomnij, że włączenie dużych ilości cukru i tłuszczów nasyconych sprawia, że produkt ten nie mniej kalorii niż klasycznej czekolady.

Ale co zrobić, jeśli chcesz stracić kilka dodatkowych kilogramów i porzucić takie smakołyki poza swoją siłę? W takich przypadkach, dietetycy zalecają spożywanie domowej roboty domowe bary. Rzeczywiście, podczas tworzenia smakołyków można zrobić, aby kontrolować zawartość kalorii produktu, dodając go nie jest cukier i miód, nie prażone orzechy i świeże, i tak dalej. D. W odniesieniu do zakupionego produktu, to lepiej nie używać lub nabyć rzadkie.