825 Shares 9211 views

Sałatka w biurze. Bezmięsne sałatki na stole wakacje: recepty

Sałatka w stanie zrobić dość problematyczne. Rzeczywiście, w takim okresie jest zabronione używać żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego pani zmuszona do przygotowania posiłków bez użycia jaj, mięsa, kwaśnej śmietany i majonezu.

Większość kucharze twierdzą, że sałatki bezmięsne na świątecznym stole może być o wiele smaczniejsze te, które są wykonane w sposób klasyczny. Aby przekonać gospodyń domowych, które oferują kilka receptur do przeglądu i mieć pewność, aby umieścić je w praktyce.

Sałatki na stanowisko: Przepisy krok po kroku przygotowań

Najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu sałatka jarzynowa jest danie o nazwie „witaminy”. Aby zrobić to w domu, trzeba tylko świeże warzywa i trochę wysiłku. Ale wszystko po kolei.

Tak więc, aby zrobić sałatkę w poście, musimy:

  • kapusty – pół średniej korek (wskazane jest, aby wziąć świeżego roślinnego);
  • Świeże maksymalna marchew soczystość – jeden duży lub 2 Średnia;
  • sól średnich – dodanie środków (1/3 łyżki) deserowych;
  • porządku cukier biały – łyżeczki;
  • olej słonecznikowy – 3 duże łyżki (podjęta bez smaku).

przygotowanie potraw

Przed dokonaniem witaminy sałatki w biurze, należy przygotować wszystkie produkty. Marchwi i kapusty dobrze przemywa i oczyszczone. Następnie przystąpić do ich udoskonalenia. Marchew tarcie na bardzo drobnej tarce, strzępić kapustę i długie, cienkie paski.

Przygotowywania posiłków

W rzeczywistości, sałatki bezmięsne podczas Wielkiego Postu przygotowany bardzo szybko i łatwo. Dlatego te przekąski są bardzo popularne w tym świętym okresie.

Aby przygotować dania witaminowe w dużym pojemniku i szerokiego rozprzestrzeniania białej kapusty, a następnie dodać do niej soczyste marchewki i soli kuchennej. Wszystkie produkty długo przesunął dłonie, tak że w końcu wszystkie warzywa zmiękną, a ostatecznie zidentyfikowano dużą ilość soku. Następny sałatka o smaku cukru i oleju słonecznikowego. Wymieszać wszystkie składniki z łyżką, aby uzyskać bardzo soczyste i zdrowe danie.

Jak zaprezentować świąteczny obiad?

witaminy sałatki bezmięsne na świątecznym stole powinny być przedstawiane tylko w postaci świeżej. Wynika to z faktu, że są one wykonane ze świeżych warzyw, które nie tolerują długiej ekspozycji na ciepło lub w lodówce. Surówka z białej kapusty i marchewki dobrze być stosowany razem z pierwszym lub drugim gorącym półmisku.

Zrób sałatkę z buraków w biurze

Jestem pewien, że wielu będzie pamiętać, jak w przedszkolu lub szkole stołówce podano nam pyszne sałatki z gotowanych buraków. Ta przekąska jest dobre, i przedstawić świąteczny stół, szczególnie w okresie Wielkiego Postu. Należy zauważyć, że jest to dość łatwe.

Więc jakie pokarmy są niezbędne do przygotowania sałatki na stanowisko? Przepisy te potrawy mogą zawierać zupełnie różne składniki. Przystawka burak przewiduje stosowanie:

  • Marchew duży – 2 szt;.
  • cebula cebula biała – 2 bity;
  • burak świeżej pożywki – 3 bulwy;
  • sól sodowa – w gestii;
  • olej słonecznikowy – w gestii;
  • Orzech – garstka.

Przetwarza składniki

Pyszne sałatki na stanowisku wykonane bardzo szybko i łatwo. Jednak przed przystąpieniem do ich powstawania, powinny być traktowane ze wszystkimi składnikami. W tym celu, świeże warzywa są dobrze umyte. rozprzestrzenianie buraków we wrzącej wodzie, soli i gotowano aż do całkowitego miękkości (około 65 minut). Następnie ochładza się, oczyszczone i pociera się dużą tarce. Ten sam proces i marchew i cebula. Jednakże, nie gotować i smażyć na patelni. spread warzyw w rozgrzanym do miski, dodać olej roślinny, a następnie gotować, aż zbrązowieje i pełna przejrzystość.

Tworząc sałatkę

Bezmięsne sałatki utworzyło przystawki. Przez tarty burak przegotowanej spread smażenia warzyw z masłem, a następnie doprawione solą kuchenną. Również dla smaku i odżywczej wartości większej dodaje się do składników uprzednio umytych i wysuszonych orzechy, rozdrobnionych na większych wiórów. Wymieszać wszystkie produkty są dość obfite i pożywne sałatki, które ma pozytywny wpływ na perystaltykę jelit i nasyca organizmowi witamin.

Podawać jako przystawkę buraków na świątecznym stole

Gdy wszystkie warzywa i orzechy są mieszane, są one niezwłocznie przedstawione w tabeli. Ta sałatka może być podawane jako gości w ciepłej i już w stanie chłodni. Zaleca się, aby używać go razem z drugim lub pierwszym gorącym półmisku. Chociaż niektóre gospodynie wolą mieć przekąskę razem z plasterkiem chudej chleba.

Wykonywanie nietypowych sałatek użyciu kalmary

Kalmary sałatka Lean będzie doskonałą ozdobą biurka. Pomimo zastosowania owoce morza, jest to bardzo szybka przekąska. Co więcej, nie ma dużych nakładów pieniężnych jest wymagane do jego przygotowania.

Tak więc, aby zrobić sałatkę z kalmarów szczupłych, musimy:

  • gotowe kalmary w maśle zakupione w sklepie – około 100-150 g;
  • pomidory wiśni – około 10 sztuk,.
  • sałata – dwie wiązki wtórne;
  • Bułgarski pieprz – 1 duży kawałek;.
  • zielona cebula – kilka piór;
  • średnie cytryny – ½ owocu;
  • oliwa z oliwek – kilka dużych łyżek;
  • świeżej pietruszki – wykorzystanie uznania;
  • sól – dodaj do smaku;
  • nasiona granatu – zastosowanie uznania (do dekoracji potraw);
  • świeżo zmielony czarny pieprz – używać dyskrecję.

przygotować składniki

Aby przygotować pyszną sałatkę z kalmarów wszystkie świeże warzywa są dobrze umyte i oczyszczone z łodyg i innych artykułów nieżywnościowych. Następnie są one zgniecione. Pomidorki pokroić na pół, zielone liście sałaty rozdarty na kawałki, posiekanej pietruszki z nożem i słodka papryka pokroić w cienkie pół-pierścieni. Jeśli chodzi o zielonej cebuli, to jest bardzo drobno pokrojone.

Aby nie tylko smaczne, ale również piękne bezmięsne sałatki, kalmary w maśle należy pokroić w bardzo cienkich pierścieni.

sos gotowanie

Jak wiadomo, podczas postu zabronione jest stosowanie produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym majonezu i śmietana. W związku z tym, sałatki z kalmarów postanowiliśmy wypełnić specjalny sos. Aby ugotować w małej misce wymieszać świeżo wyciśniętego soku z cytryny, oliwek, sól i pieprz i stół. Wszystkie składniki są dokładnie bita widelec.

Proces formowania świąteczną sałatkę morza

Gdy sos będzie gotowy, a wszystkie składniki są kruszone, można przystąpić do tworzenia przekąsek. W tym celu, w jednym pojemniku połączyć pomidorki, kalmary olej, papryka, liście sałaty, cebuli i świeżej pietruszki. Wszystkie produkty z sosem o smaku świeżo przygotowane i dobrze wymieszać.

Przekąski owoce morza na świąteczny stół

Wymieszać wszystkie składniki i ich zaprawiony sos, można dostać pyszne, pożywne i piękny sałatkę. Umieścić go w misce szkła lub kryształu, potrawa może być łatwo obecny przy stole. Dodatkowo zaleca się, aby ozdobić z nasion granatu.

podsumować

Jak widać, sałatki bezmięsne są przygotowane po prostu. Ponadto, w zależności od ich smaku i wartości odżywczej tych potraw są tak dobre jak klasyczny. W związku z tym, mogą być przygotowane w domu, nie tylko w okresie Wielkiego Postu, ale także w pozostałym czasie.