Bezmięsne sałatki upamiętnienie: recepty. sałatki warzywne

posiłek Pamięci – wydarzenie, niestety, nie jest szczęśliwy. Jeśli przy innych okazjach wśród obecnych stosowne, a nawet mile widziane rozmowy zabawy, wrzaskliwy śmiech, energiczny rozmowę, a potem obudzić powinien być godny, bez pośpiechu, przepojona sympatią i zrozumieniem wielkiej tajemnicy, która prędzej czy później stanie się dla każdego z nas. I stół – jego porcja i lista potraw – również muszą przestrzegać pewnych zasad.

Czczo i Memorial Day

Gdy posiłek przypada na zwykłych dni, nie związane z postów, lunch lub kolację, organizatorzy nie mogą w szczególności puzzle nad tym, co nakarmić tłum. Oprócz obowiązkowego Kuti, naleśniki i galaretka zmieści się prawie cały gastronomiczny wybór potraw kulinarnych. Jest to trudniejsze, jeśli impreza odbywa się, na przykład, w pre-Wielkanoc lub Boże Narodzenie czasu. Ale w tym przypadku wyjdzie śpiewająco z pozycji, jeśli kucharz sałatki bezmięsne do wyniku. Ich receptury są dość proste i zrobić potrawy są bardzo smaczne.

Trzy główne elementy

Kapusta – jeden numer roślinny, który przychodzi, aby pomóc nam w trudnych sytuacjach. Od to wspaniałe sałatki bezmięsne to budzenie. Przepisy z jej dość proste. Zaleca się umieścić na stole jako świeżej kapusty i kiszonej kapusty, zwykle białe, Pekinie, kolor. W różnych kombinacjach, to warzywo będzie podstawą wielu różnych potraw. Grzyby – drugi najpopularniejszy produkt, który jest umieszczony w sałatkach wake bezmięsne. Przepisy podkreślają, że bogactwo lasów powodzeniem zastąpić mięso, i kocham ich nie mniej mięsa. Różnorodność opcji gotowania, klasyczne i oryginalne, tak bardzo, że czasami trudno jest wybrać. I wreszcie, ryby – trzeci produkt, który jest bardziej niż odpowiednia do umieszczenia w sałatkach bezmięsne do wyniku. kościół prawosławny receptur kuchni dać przy tej okazji wiele cennych rekomendacji. Niektóre z nich są wymienione w tym artykule.

Sałatka z białej kapusty

Sałatki warzywne kapusty dostępne do nas na prawie każdej porze roku. Najprostszym, ale nie traci swoich doskonałych kulinarne walory wyglądu. Zajmuje około pół główkę kapusty świeżej. Powinno być soczyste, z elastycznymi liśćmi, charakterystycznym nawał. Zauważ, że zastój w sałatkach warzywnych nie zrobi. Przemyć warzyw, pozbyć się nadmiaru wody i rozdrabniania w cienkie paski. Krotnie w misce, primnogo rączki i mało prisolit pozwolić sok z kapusty. Wystarczy drobno posiekać kilka lasek czerwoną papryką (ale może się obejść bez nich), a pół-ringi jedna lub dwie żarówki. Na dużej tarce zetrzeć marchewkę i dwa duże, zbyt duże kwaśno-słodkie jabłko. Połączyć składniki. Oleju roślinnego, sokiem jabłkowym lub octu winnego, cukier i sól do smaku, przygotowanie nadzienia. Można dodać trochę pieprzu i kolendry. Sałatka dokładnie wymieszać, aby przesunąć do szkliwa miski, przykryć i odstawić na jeden dzień. Potrawy orzeźwiający i bogaty aromat będzie odwoływać się do wszystkich obecnych, aby mieć pewność!

Sałatka z czerwonej kapusty

Oto kolejny przepis na pyszne surówka, ale w tym czasie kapusta. Uważa się nawet bardziej przydatne niż jej „blady siostry”, a połączenie z pomidorami tworzy bardzo charakterystyczny smak. I pojawienie się naczynia okazuje nice – wspaniały dodatek do poprzedniego! Tak, trzeba odpowiednią ilość warzyw posiekać na drobne paski lub plasterki – jak to będzie. cebula cięcia polukolechkami i dosłownie minut zalać wrzącej wody do goryczy lewej. Natychmiast chłodny pod kranem, niech odpływ wody na zewnątrz, a następnie umieścić je w kapuście. składnik obowiązkowe w naszej receptury na pyszne surówka zawarte zielenie. Mały pęczek pietruszki i koperku posiekanego, dodać do już gotowanych warzyw. Na dużej tarce ruszt 10-20 gramów korzenia selera. Pokroić w kostkę 3 duże pomidory mięsiste dobry dojrzałości i zawartości cukru. Do sałatki wyglądał bardziej malownicze, wziąć 2 sztuk żółtych pomidorów i 1 czerwoną. 3-4 zubochka czosnek przecisnąć Spadefoot. Wlać do niej 5-6 łyżki oleju roślinnego, 1-2 octu jabłkowego do smaku, dodać sól i pieprz, trochę kminku. Połącz wszystkie składniki potraw. Przynajmniej umieścić krakersy żyta, doprawiamy sosem przygotowanym, transfer do salaterki i służyć. Ta sałatka powinny być spożywane od razu do awarii nie są moczone.

sałatka zwykły

Ogórek i pomidor są często w naszym codziennym stole, ale nie zestarzeć. Z nich jest przygotowanie klasyczne sałatki, które będą bardzo istotne dla pamiątkową posiłku. Kilkanaście dojrzałych pomidorów czerwony, różowy i żółty barwiące, 5-7 ogórki, kilka żarówek, 4 kawałki czerwonej i zielonej papryki, 1 młode cukinia, sól i masło – to wszystko trzeba odłożyć. Wystarczy wziąć młodych Ogórek z luźną skórą, tak że nie trzeba wyciąć. Ale squash ze skórą czyste. Warzywa umyć. Pomidory pokroić w drobne plasterki, ogórki – plasterki lub plastry. Pieprz pokroić w paski, usuwając łodygi i nasiona. Pokroić w kostkę cukinię, cebulę posiekać pół pierścienie. Bardzo przydatna byłaby młoda cebula zielony, wiosną i latem klasycznych sałatek kucharzy, eksperci radzą, umieszczając swą nazwę, pióra i głową. Ten ostatni dodaje się drobno posiekanej koper. Można cienkie paski wyciąć kawałek korzenia pietruszki Aby przyprawę danie. Doprawić do smaku solą, doprawić danie z olejem roślinnym. To wszystko jest gotowe!

sałatki rybne

Opisując sałatki bezmięsne (przepisy kulinarne ze zdjęciami, które są podane w niniejszym przeglądzie), proponujemy spróbować tego. Wykonana jest ze świeżych lub mrożonych ryb, w których małe kości. Ryby powinny być czyste, gut, gotować do miękkości w osolonej wodzie z warzywami, groszkiem ziela angielskiego i marchewki – jej naturalny smak dodanych dodatkowych kolorów. Pozostałą bulion może być stosowany do zup. Filet z ostuzhennoy, zdjąć skórę, wybrać kości, pokroić lub rozebrać go na małe kawałki. Drobno posiekać dymki, dodać do ryby. Istnieje również umieścić puszki zielonego groszku. Napełnij oliwą, dosolit można posypać pieprzem. Delikatnie wymieszać.

sałatka śledziowa

Na nabożeństwie żałobnym jest często wprowadzane na śledzia tabeli, która jest tradycyjnie przekąska strzał wódki. Jednak ze śledzia i sałatek na chudego stole, i to nie tylko znane vinaigrette. Weź pudełko filetów śledziowych w oleju z warzywami i wodorostów – puszki są często spotykane w naszych sklepach. Jeśli nie znaleźć – nie martw się, nadaje się do naczynia i zwyczajne. Po prostu trzeba majstrować przy nim, zgarniania kości. Ugotować ziemniaki w łupinach 4-6. Gdy chłodne, czyste, pokroić w kostkę. Wyciąć plasterki śledzia lub dodać do ziemniaków puszkach z przyprawami. Napełnij oliwą, posypać szczypiorkiem, niech parzyć przez 20 minut. Ozdobić sałatkę można Maslinka.

Sałatka z marynowanych pieczarek

Jak już wspomniano, wake – zdarzenie choć kłopotliwe, ale nie radosny. Ze względu na ich organizatorów, a to zazwyczaj rodzina zmarłego, nie przysmaków. Kiedy serce jest przepełnione smutkiem, naprawdę nie myślę o kulinarnych subtelności. Dlatego, gospodyni, stoi przy kuchence, bardziej nadaje się potrawy, które nie wymagają wiele wysiłku. Uzyskaj wskazówki i pobożny stołowego wielkopostny umieścić sałatki z gotowanych ziemniaków i grzybów solonych lub marynowanych – miód pieczarkowy, masło, mleko grzyby, grzyby. Jeśli marynowane zbyt dużo octu i soli w solance, opłukać grzyby w wodzie. Duże okazy pokroić na kawałki, małe zostawić to tak jak jest. Ziemniaki, po schłodzeniu, oczyścić ze skóry, cięte na sześciany. 1 kg warzyw trzeba 500-600 gramów konserwowanych produktów leśnych. Ponadto, 2 średnie cebule – pokroić w cienkie plasterki. Połączyć składniki prisolit doprawiamy masłem, kminkiem, niewielką ilością pieprzu. Niech sałatka konfigurują się przez 15 minut, a następnie spróbuj go z przyjemnością zaproszenie.