Wszystkie rodzaje ATPazy: recepta z kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, indyka i kamienia nazębnego. Jak gotować w garnku ASE

Aza (receptura to zostanie opisane szczegółowo poniżej), to tradycyjny naczynie tatarski składające się z kawałków mięsa, prażone lub pieczone w naczyniu w puli, które zawiera różne dodatkowe składniki, które tworzą stosunkowo ostre i smaczny sos.

Warto zauważyć, że we wschodnich regionach kraju taki obiad wykonane wyłącznie z owiec. Jednak dla wielu eleganckie, nowoczesne kucharze przygotowują ATPazy, którego receptura zawiera tylko proste potrawy i przyprawy, drobiu, wieprzowiny lub wołowiny. Do opanujesz sekrety tatarskiej kuchni, rozważyć różne opcje dla ustanowienia najsmaczniejszych potraw więcej szczegółów.

Jak gotować ASE tatarski w doniczkach

Aby przygotować to danie gospodynie potrzebne małe garnki a la carte, wykonane z gliny. Że Tatar ASE będzie schnąć przez 70 minut w piekarniku, co kolację najbardziej smaczne, pachnące i serdeczny.

Potrzebne składniki do potraw orientalnych

Musimy przygotować ASE tatara z ziemniaka:

• baranina tłuszczu – 500 g;
• – 6 bulw ziemniaczanych sztuk; średnie.
• marynowane pomidory – 3 szt.;
• marynaty; – 2 szt.
• białe cebule cebula – 1 szt.;
• Czosnek – duży ząbek;
• Makaron pikantny pomidorowy – 2 duże łyżki;
• pieprz czarny pieprz – 5 sztuk,.
• olej słonecznikowy – smażenia cebuli;
• świeże zioła – do smaku;
• sól – dodanie własnego uznania.

przygotowywania żywności

Przed utworzeniem tatarski posiłek, wszystko jedzenie powinno być przygotowane. Wymaga to, aby umyć mięso oczyścić go od sztywnej folii i żył, a następnie pocięty na małe kawałki. Następnie czystych bulwach i pokroić je w sześciany o boku 1-2 cm. Należy również posiekać ogórek kiszony i rozgnieść na miazgę solonych pomidorów, po usunięciu ich ze skórki.

Aby azę POTS okazało aromatyczne i smaczne, pożądane jest, aby cebula pocięta na pierścienie i oddzielnie smażenia na patelni, przyprawione oleju słonecznikowego.

Proces formowania i obróbki cieplnej żywności

Gdy produkty są przygotowane, konieczne jest, aby wziąć la garnki carte (4-5 szt.), A następnie z kolei umieścić je w tłuszczu jagniąt, pieczonej cebuli cebula, kiszone ogórki, bulwy ziemniaczane i świeży czosnek, pokrojonymi w cienkie płyt. Następnie, wszystkie składniki wymagane dodawanie soli do smaku, dodawania groch, paprykę, wlać kleik solonych pomidorów, przykryć pomidorowego i wlać trochę czystej wody (1/3 kubka na doniczkę). Po tym, ceramika musi być zamknięta i umieścić w bardzo gorącym piekarniku przez 70 minut.

Najbardziej smaczne danie uzyskuje się następnego dnia. Po tym wszystkim, w tym czasie ziemniaki i jagnięcina nasączone pachnący rosół, stając się bardziej soczyste i delikatne.

Krok po kroku przepis ase indyka

Aby przygotować to danie można użyć dowolnego z ptakami. W każdym przypadku wykonane aza uzyskania smaczne i odżywcze, takie jak, na przykład, wieprzowiny. Ponieważ wszyscy wiemy, że Turcja jest bardzo przydatnym i dietetyczne mięso.

Produkty dla żywności na patelni

Przepis ASE Turcji polega na wykorzystaniu prostych i łatwo dostępnych składników. A co to jest, rozważmy nieco dalej:

• Filet – 700 g;
• duża marchew – 1 szt;.
• rafinowany olej słonecznikowy – dodaj według własnego uznania;
• świeżych pomidorów duża – 1 szt;.
• biała cebula – 1 szt.;
• jodowej soli – smak;
• pieprz i chmiel-suneli – dodać również według własnego uznania.

Sposób wytwarzania produktów konieczne

Aby smaczny i pożywny posiłek, należy umyć mięso indycze, a następnie oddzielić od kości i skóry, pokroić na nie grube kliny. Po tym wymaga drobno posiekanego świeżego pomidora, ruszt na dużych marchwi tarką i posiekaną cebulę.

Pieczenie i gaszenie składniki

Aby przygotować ASE pożądane stosowanie głęboki rondel. Jest to konieczne, aby wlać olej słonecznikowy (około 1/3 filiżanki cięcia) i lekko ogrzewa się. Ponadto stołowej jest wymagane do wprowadzenia całego mięsa i narybku przykrycia, przez pół godziny, mieszając od czasu do czasu. Gdy indyk będzie nieco bardziej miękkie i zmienić kolor, należy go umieścić wszystkie warstwy uprzednio przetworzone warzywa: tarty marchew, cebula i pomidory. Również jedzenie powinno być sól, pieprz i przyprawy do smaku. W tej kompozycji, danie musi być zamknięta i gotować na wolnym ogniu przez 16 minut. Po tym czasie, AMU jest wymagane, aby wymieszać i gotować na kolejny kwadrans. Wprowadzenie go do stołu jest pożądane w postaci gorącej, wraz z dodatkami, jak makaron, ryż lub ziemniaki gotowanej pomarszczenia.

Jak gotować wołowinę ASE?

Azu wołowina z ogórków przygotowywany na kuchence gazowej w garnku. Czyniąc to danie powinny być w dwóch etapach. I jak należy rozważyć trochę dalej.

Niezbędne składniki do potraw tatarskich

Będziemy potrzebować:

• Młody tłuszcz wołowy – 500 g;
• pikle duże – 3 szt.;
• biała żarówka cebuli; – 2 szt.
• duża marchew – 1 szt;.
• wody butelkowanej – 2 kubki;
• bezwonny olej roślinny – do smażenia;
• sól morska, czerwony i czarny pieprz, kolendra – dodaj do smaku;
• tłusty krem – 260 g;
• pikantny sos pomidorowy – 2 duże łyżki.

przygotowywania żywności

Ciało młodej wołowiny tłuszczowej należy umyć i pokroić w cienkie i długie kije, do smaku wszystkie niezbędne przyprawy i stanąć pod ciśnieniem przez godzinę. W tym czasie, chcesz wyciąć plasterki marchew, ogórki – w drobną kostkę i cebuli – pierścienie na.

Proces obróbki cieplnej

Jak wspomniano powyżej, ATPaza wołowiny z ogórka przygotowania etapach. Aby rozpocząć, aby sos. Wymaga to połączenie w tłuszczu PAN śmietana, pasta pomidorowa i czystej wody. Ponadto powinny być one mieszane i powoli doprowadzić do wrzenia. Następnie sos jest zobowiązany do stworzenia rozdrobnione ogórki i dusić je przez 5 minut.

Kiedy mięso jest dobrze namoczyć, konieczne jest smażyć na patelni z olejem roślinnym, dodać marchewkę i cebulę. W celu wytworzenia tych składników powinno do złotego koloru (około 16-18 minut). Następnie, wołowina i warzywa chcesz opublikować na patelni z sosem i gotować aż do całkowitego gotowane (około 35-42 minut). Podawać gotowej potrawy na stole, można udekorować każdy polubił.

Fartuch azę chudego mięsa wieprzowego

Przepis aza wieprzowiny może zawierać całkowicie odmienne składniki. Dzisiaj patrzymy na najsmaczniejsze i nietypowy sposób, który wymaga użycia świeżych grzybów.

wymagane składniki

Dla takiej zdrowej i wysokiej kaloryczności posiłków należy zakupić następujące produkty:

• chudego mięsa wieprzowego – 500 g;
• Grzyby – duże 4 szt.;
• pikantny pomidorowy – 2 duże łyżki;
• majonez tłuszczu – 2 duże łyżki;
• cebula biała – jedna duża głowica;
• wody pitnej – 2/3 filiżanki;
• sól, pieprz i zioła – dodaj do smaku;
• olej słonecznikowy – trochę pieczenia.

produkty przetwórstwa

Przepis ASE wieprzowiny, która obejmuje korzystanie z grzybami, rabuje Housewives sporo wolnego czasu. Ale zanim traktować termicznie wszystkie składniki powinny być dobrze przygotowane. Wymaga to, aby umyć mięso i pokroić go w średnich kostki. Następnie trzeba świeże pieczarki pokroić w cienkie plasterki i cebuli – półpierścieni dalej.

Sposób wytwarzania płyty

Aby stworzyć taki obiad jest zobowiązany do podjęcia rondel, a następnie umieścić na niej kawałków wieprzowiny, białej cebuli i świeżych grzybów. Fry wszystkich tych składników powinien być w oleju roślinnym, bez dodawania wody przez pół godziny. W tym czasie można przygotować sos. W tym celu należy wymieszać w misce tłuszczu majonez, pikantny pomidorowy, wodę, jak również wszelkie niezbędne posiekane zioła i przyprawy do picia. Po smażenia mięsa i warzyw, należy wlać sosu, pokrywę i gotować przez piętnaście minut. Służyć to danie może być z dowolnej dekoracji lub tak po prostu, z chleba pszennego.

Robimy ATPazy piersi kurczaka

ATPazy z kurczaka, przepis której są wyszczególnione poniżej, bardzo delikatne i smaczne. Aby przygotować to danie, należy kupić z wyprzedzeniem wszystkie niezbędne składniki, które zawsze można znaleźć w każdym lokalnym supermarkecie.

wymagane produkty

Tak więc, musimy przygotować ASE kurczaka:

• kurczak – 750 g;
• ogórków – 200 g;
• Makaron pikantny pomidorowy – 3 duże łyżki;
• pestek rodzynki – 120 g;
• Woda na ogół – szkło;
• sól, pieprz, wysuszono koper, piasek cukru – dodanie do smaku;
• bezwonny olej roślinny – smażenie (70 ml).;
• małe młode ziemniaki – według uznania.

Przygotowanie składników

trzeba przygotować wszystkie składniki zostały zakupione przed obróbką cieplną. Wymaga to, aby umyć małe ziemniaki, następnie pokroić na ćwiartki bezpośrednio ze skóry. PRZESTRZEGANE pokroić na kostki z kurczaka, mięso mielone ogórki i parzonych rodzynki niezaziarniony wrzącej wody.

Przygotowywania posiłków

Gdy produkty zostały przetworzone, należy wziąć rondla, wlać do niego trochę oleju i umieścić ziemniaki. Smażyć warzywa powinny być chrupiące. Następnie umieścić w kotle piersi kurczaka i gotować je w maśle jest nie więcej niż 20 minut. Po tym, mięso chcesz dodać pikantny pomidorowy, ogórki, przyprawy, rodzynki, pestki i wcześniej pieczone ziemniaki. Wszystkie składniki powinny być zalać szklanką wody i gotować, blisko przez około kwadrans. W tym czasie, produkty są miękkie i wchłonąć smaki przypraw. Podawać ziemniaki ASE kurczaka tabela jest pożądana tylko w gorącej formie, razem ze świeżym Tartar ciasta.