331 Shares 6072 views

Piramida żywieniowa – podstawą dobrego odżywiania codziennie

Food Pyramid – ten rodzaj programu do zdrowego odżywiania. Został on opracowany przez School of Public Health w Harvardzie. Proponowane Amerykańscy dietetycy, jedzenie piramida otrzymała zgodę od ekspertów Instytutu władzy Federacji Rosyjskiej. Jeśli używasz proponowanego schematu, Twój organizm otrzyma wszystkie niezbędne komponenty do niego, witaminy, błonnik i kwasy tłuszczowe z konsumpcji żywności, będzie unikać wysokokalorycznych Pro tów i zyska nadwagi.

Co to jest piramida żywności?

Schematycznie jest trójkąt równoramienny, która jest podzielona na cztery poziomy przez linie poziome. Wysokość w przybliżeniu takie same poziomy piramidy. Im niższy poziom, tym więcej produktów z tej grupy powinny być na biurku. Z drugiej strony, w górnej kondygnacji są te pokarmy, które powinny jeść tak mało, jak to możliwe.

1 podłoga (podstawa piramidy). Oto zboża pełnoziarniste – chleb żytni, makaron, brązowy ryż i inne zboża (gryka, owies, kukurydza, jęczmień). Ilość porcji dziennie – od 6 do 11. Produkty z tej grupy powinny być podstawą diety są bogate w błonnik i roślinne dostarczają organizmowi energii do stracenia. Chleb z mąki rafinowanej nie jest zawarty w tej grupie znajduje się na najwyższym piętrze piramidy, wraz ze słodyczy i tłuszczów. Wcześniej w tej grupie obejmują ziemniaka, obecnie przenoszone do góry etapu wysokiej zawartości skrobi, co zwiększa wagę.

2nd floor. Jest on podzielony między owoców i warzyw. Następnego dnia należy jeść 2-4 porcje owoców i 3-5 porcji warzyw. Uwzględnić w codziennej diecie różnorodne owoce i warzywa, najlepiej w różnych kolorach. Twoje menu powinno być obecne owoce, pomarańczowy, czerwony, żółty i zielony. Mrożonki mogą zastąpić świeże, jeśli są one odpowiednio przygotowane. Zamiast porcji owoców i warzyw, można użyć ich namiastki – naturalnych soków owocowych i suszonych owoców.

3 piętro. Są to białka żywności (mięso, ryby, orzechy, nasiona, jaja, rośliny strączkowe i). Powinny być tam w ilości 2-3 porcji dziennie. Na tym samym poziomie i są produkty mleczne (ser, ser, jogurt, kefir), zalecana dzienna ilość porcji – 2-3. Należy wybierać chude mięso, drób bez skóry, ryby morskie (powinno być zawarte w diecie kilka razy w tygodniu). Ale przemysłowych produktów ubocznych, kiełbasy, boczek powinna być ograniczona.

4th floor. Należą do nich tłuszcze (masło i olej roślinny), słodycze, wyroby cukiernicze, napoje i desery. Oni świadomie są na górze, ich liczba powinna być zminimalizowana w menu. Organizm nie można zrezygnować z tłustych, że są one niezbędne do przepływu reakcje biochemiczne oraz syntezę witamin. Pierwszeństwo należy dać naturalnych olejów roślinnych – Oliwa, kukurydzy, lnu, słonecznika.

Food Guide Pyramid jako procent następująco: wyrobów z pierwszego piętra – 40% dziennej diety, drugi – 35%, trzecie piętro – 20%, a na czwartym piętrze – 5%.

Jaka jest prawidłowa jedzenie na każdy dzień? Ten wielu porcji żywności z dolnym poziomie 5 porcji warzyw i owoców, 2-3 porcje produktów zawierających białko.

Co to jest porcja?

Jest to standardowa jednostka, której wielkość jest wybierana indywidualnie, w zależności od potrzeb energetycznych osoby. Jeśli za pomoc wziąć 100 gramów, w menu powinny być obecne produkty w następujących proporcjach: 700 gramów zboża i 300 gramów chleba, 400 g warzyw i 300 gramów owoców, 150 g mięsa, ryb, serów, 2-3 jaj. Jeśli wziąć porcję 70 g, ilość produktu zmniejsza się odpowiednio.

Jeśli chcesz zmniejszyć swoją wagę, piramida żywności jest doskonałym modelem zbilansowanej diety, tylko wielkość porcji powinna zostać zmniejszona. A dla osób zaangażowanych wytężonej pracy fizycznej, liczba produktów powinna być zwiększona, na przykład, w jednej porcji nie wziąć 100 gramów i 200.

Jeśli chcesz przedłużyć swoje życie i zdrowie, aby oszczędzać na starość, powinny uwzględniać zasady zdrowej diety, w celu włączenia w diecie różnych produktów spożywczych ze wszystkich poziomach piramidy. Ważnym aspektem, który przyczynia się do przedłużenia życia, jest umiarkowana aktywność fizyczna i picie wystarczającej ilości wody – 8 szklanek dziennie dla przeciętnego człowieka.