216 Shares 4045 views

Grzyby: jak osuszyć je na wiele sposobów

Natura dała nam bezcenne dary w postaci naturalnych i zdrowych roślin rosnących w lesie – jagody, grzyby i zioła. Ze wszystkich darów najbardziej poszukiwanych, bez wątpienia, borowikami. Jak wysuszyć i zebrać je w różnych sposobów, opisanych w tym artykule. Nabyta wiedza jest również przydatna w wyniku przetworzenia produktów uprawianych na swojej działce lub szklarni.

W jaki sposób i jak prawidłowo suszonych borowików?

Wszelkie „na żywo”, czyli naturalnych produktów leśnych (jagody lub grzyby) starają się przygotować bez obróbki termicznej (gotowanie, marynowanie, sterylizacja). Dlatego wskazane jest, aby je wysuszyć lub zamrozić. Jak lepiej recyklingu przechowywania pieczarkami? Jak osuszyć je na różne sposoby? Jest to ważne, aby dbać, aby wszystkie składniki odżywcze, a także zminimalizować czas spędzony. Najbardziej naturalnym, ale jest to najdłuższa metoda suszenia – rozgrzewanie na wolnym powietrzu pod wpływem ciepła słonecznego. Inne opcje znacznie szybciej i wiązać się z użyciem pieców i kuchenek mikrofalowych. Również czas trwania leczenia wpływa rozdzielczość przygotowaną surowego suszenia materiału. Im mniejsze kawałki, tym szybciej się „dotrzeć” do pożądanego stanu.

Grzyby: jak osuszyć plenerze

Przejdź przez owoców, starannie wyciąć ostrym nożem i usuwania uszkodzonego resztki ziemi. Umyć je przed suszeniem w każdym razie niemożliwe. Wydać więcej starannie czyszczenia używać szczotki, z którym powierzchnia grzybów można łatwo usunąć zatrzymany igieł i piasku. Następnie wyciąć dużych przedmiotów na kilka części, oddzielające nogę. Najmniejsze grzyby suszone całe lub podzielone dalej. Noga pozostaje w tym samym czasie na masce. Jeśli chcesz szybko wysuszyć grzyby, następnie pokroić je w paski. Wtedy wszystkie przygotowane kawałki sznurka na grubej nici i powiesić w miejscu o dobrej cyrkulacji powietrza – w projekcie, pod dachem. Promienie słoneczne nie wchodzą na grzyby. Można również osuszyć, rozkładając cienką warstwą na dużej płaskiej powierzchni, ułożonego papieru. W czasie upałów, grzyby będzie w pełni gotowa w 4-5 dni.

Jak suche borowiki w piekarniku

Umieścić przygotowaną masę do pieczenia cienkowarstwowej. Piec wstępnego nagrzewania do temperatury 50-60 ° C Drzwi powinny być trzymane lekko otwarte cały czas – do obiegu powietrza. Po 1-2 godzinach usunąć szalkę suszenia wentylacyjny 5-10 minut. Dalsze kontynuowanie procesu suszenia. Razem zajmie około 5-7 godzin, biorąc pod uwagę przerwy 2-3 dla odświeżania powietrza. W ten sposób możliwe jest, aby przynieść grzyby, aż będą gotowe po wstępnym „więdnie” na zewnątrz.

Grzyby: jak osuszyć je w kuchence mikrofalowej

Masa leżała na płaskim naczyniu wymaganej wielkości. Wybierz 150-200 W mocy i ustawić czas – 18-20 minut. Suche pieczarki z przerwami, podczas których otwarcie drzwi piekarnika do wentylacji. Gotowy produkt schładza ssypte w szklanym słoiku i przechowywać szczelnie zamkniętej plastikowej pokrywy.