Pyszne placki z ryb z ciasta drożdżowego

Placki z ryby pieczone w piekarniku w zaledwie trzydzieści do czterdziestu minut. Jednakże, w celu przygotowania ich do pieczenia, to zajmie dużo więcej czasu.

Placki z ryb: prawo Składniki na ciasto

• mleka (korzystnie kwaśny) – dwa szkła;
• margaryny – pół opakowania;
• olej słonecznikowy – trzy łyżki;
• Drożdże suche granulowane – łyżeczka;
• sól – pół małej łyżeczki;
• mąka pszenna – do grubości ciasta;
• cukier – duża łyżka;
• Jaja kurze – dwa kawałki.

Ciasto z ryb: ciasto przepis

to jest bardzo ważne, aby upiec smaczne ciasta i piękne, że podstawa jest również wzrosły. Aby to zrobić, należy wziąć dwie szklanki kwaśnego mleka i ogrzewać go w metalowej misce na małym ogniu. Następnie mieszaninę mlecznych musi być dodany w dużym łyżkę cukru, solą i drożdży suchych. Że składniki są topione i obrzęk, należy poczekać około piętnastu minut. Pod koniec wyznaczonym terminie na masę drożdży dodać dwa roztrzepane jajka, pół paczki zmiękczonej margaryny i trochę oleju słonecznikowego. Wszystkie składniki należy wymieszać i wlać do nich ręce przesianej mąki. W rezultacie, ciasto powinno być dość strome i plastikowej masy. Aby na to może upiec smaczne ciasta i różowo, fundacja zaleca się umieścić w ciepłym miejscu, pokryte ręcznikiem na górze i na okładce. Następnie należy przystąpić do przygotowania nadzienia.

Placki z ryb: prawo Składniki na nadzienie

• cebula – środkowe dwie głowy;
• ryż – aspektach szkła ;
• czerwony ryb – 400 g;
• Por – belki;
• sól i pieprz – dodanie do napełniania;
• Marchew – jeden kawałek średnich.

Pies: przepis gotowania farsz

Aby to danie okazało się, soczyste, czerwone ryby , pożądane jest, aby wziąć odmian tłuszczu. Z tego idealnego pstrąg, łosoś lub łososia. Takie ramy powinna być dokładnie przemywa się usunąć wszystkie kości i chrząstek i skóry. Następnie filet z łososia jest wymagane do pokroić na małe kawałki i umieścić w dużej misce. Ponadto pstrąga lub łososia w produkcji pasztecików uchuvstvuet ryż i zboża. Jest to konieczne, aby rozwiązać, dobrze przemywa się ciepłą wodą, a następnie gotuje się aż stanie kruchym. Po gotowanych zbóż, należy umieścić na ryby, dodać drobno posiekaną cebulę, noszone na grubej marchewki tarce posiekany por. Wszystkie składniki należy wymieszać ręce, sól i pieprz.

Placki z ryb: formacja dań

Dla utworzenia ciasta trzeba wziąć kawałek ciasta drożdżowego, zwinąć ją z piłką o średnicy siedmiu centymetrów i spłaszczyć z wałkiem do ciasta, położyć na środku przygotowanego farszu rybnego. Owinąć danie zalecany jako placki, ale z otworem w środku. Po wszystkie ciasta są gotowe, należy je umieścić w jednym rzędzie na blasze posmarowaną olejem.

Właściwa porcja

Placki podawane są do stołu gorącej mocnej herbaty i słodkim sosem pomidorowym.