660 Shares 7813 views

Sałatka „Caprice”

Słowo „kaprys” dosłownie oznacza fanaberia, spontaniczne pragnienie lub jakieś dziwactwo spowodowanego osobistej fantazji. Sałatka, która bierze swoją nazwę, nie ma jasnej recepty, takich jak śledź pod futrem lub greckiej sałatki. To wszystko zależy od kaprysów i preferencji osoby, która przygotowuje tę potrawę. Każdy może tworzyć mieszankę swoich ulubionych potraw w najbardziej korzystnej kombinacji, ale zawsze z unikalną „Highlight”.

Spróbujmy gotować własne „Caprice” sałatkę. Ale najpierw spojrzeć na inne opcje, może ktoś za kaprys pokrywają się z własną rękę.

Sałatka „Caprice” – pierwsza opcja

Chimera w tej recepturze są rolki cienko krojonej szynki, przewleczone przez pierścienie cebuli (używany tylko wewnętrznie najmniejsze cebuli).

Sałatka „Caprice” dobrze służyć każdego gościa na osobnej płytce. Na dnie naczynia umieścić kilka liści sałaty i skropić sokiem z cytryny. Potem – pokrojone ogórki, pomidory cherry, ćwiartki jajka, bułki z szynką w cebuli, oliwek i cienkie plasterki sera cheddar. Sól, pieprz i papryka Wlać oliwę z oliwek.

Twoi goście docenią swoją zachciankę!

Sałatka „Caprice” – druga opcja

Na naczyniu umieścić sałatę. Następnie wyciąć w postaci długiej słomy i mieszać się z następujących elementów:

• kurczaka (200 g);

• szynki (200 g);

• gotowana sprężysty (200 g);

• grzyby gotowane (300 g), pocięty na ćwiartki.

Dokonać paliwa z mieszaniny olej roślinny (50 g), ocet (20 g), gorczyca (30 g), sól do smaku. Ułóż na półmisku i polać sos sałatkowy.

Dobrą alternatywą dla tej potrawy może być sałatkowy „mix” – oryginalną mieszankę smacznych składników. Tarka do zetrzeć surową marchewkę i jedno jabłko. Cięcia plastry pożywki wołowej (200 g), cielęciny (200 g), dwie świeżego ogórka solone śledzia (około 100 g), tri gotowanych ziemniaków, pieczarek (para łyżeczki). Wszystkie produkty są mieszane, dodać sól, cukier i pieprz gruntowych (wszystko do smaku). Przejazd do salaterki, zalać majonez, bez mieszania i posypać ziołami i Udekorować plasterki cytryny.

Sałatka „Wąż”

To danie to nie pozostawia nikogo obojętnym. Prześwit wymaga czasu i wysiłku, ale warto.

Jak przygotować grunt na sałatkę?

• Zawartość puszki konserw (Półdziobek, łosoś) puree z talerza.

• Ziemniaki gotowane w łupinach (3 szt.), Dwa jajka i ruszt i wymieszać z rybą.

• topiony (3 szt.), Kraty, dodano do uprzednio wytworzonej mieszanki.

• ząbek czosnku sałatka Squeeze, przekazywane za pośrednictwem prasy, trochę soli i majonez (majonez nie powinno być zbyt dużo do sałatki nie tracą kształtu).

Sałatka masa rozdrobnionych produktów, majonezu, określonymi na dużym płaskim naczyniu w formie zwiniętego węża. Ogon jest zwężona w kierunku do końca, a głowica węża powinien być lekko zagęszczony.

Wąż wygląda bardzo imponujący w zielonym – pietruszka, cebula, sałata, zielony koperek i bazylią. Ten zielony powinien wypełnić całą dostępną przestrzeń na talerzu – wtedy wąż będzie wyglądać contrastly.

Wąż może zwijać pierścień, ale wygląda na lepszą formę „zygzak”.

Teraz możesz to zrobić bezpośrednio sałatkowy dekoracji. Aby symulować łuski, często korzystają z bardzo cienkie, niemal przezroczyste plasterki ogórków konserwowych. Wybierz ogórki mniejszą średnicę do taryf ustanowionych mocniej. Ale zanim zaczniesz układać pewne kręgi ogórek, ozdobić tył wąż wzdłuż paskiem kalenicy lub żółtej kukurydzy, w plasterkach lub posiekane oliwki czarne (dobrze, jeśli są one nadziewane papryką – będzie jeszcze bardziej kolorowe), lub obu, a drugi w tym samym czasie. Zdarza się, że zamiast używać Groszek konserwowany ogórki, szczelnie układania i przesuwając ją w małym sałatki.

Szef zostawić kilka ziaren kukurydzy i kilka oliwek. Blach oliwki odpowiednie dla oka i zrobić kukurydza kadrowanie. Zielona cebula lub kawałek gotowanej marchewki może mieć rozdwojony język węża.

Smacznego.