Pieczenia w Aerogrill – to proste i szybkie

Dziś w naszych kuchniach pojawiają doskonalszej techniki do gotowania. Nowoczesne urządzenia kuchenne są tworzone w celu ułatwienia pracy, co pomaga zaoszczędzić czas i pozwalają gotować najbardziej użyteczne i pyszne jedzenie. Doskonałym przykładem takiej techniki jest aerogrill – kompaktowe i wielofunkcyjne urządzenie.

Zalety aerogrill wagi. Po pierwsze, jedzenie może być gotowane bez dodatku tłuszczu, czyli jedzenie staje się tak zdrowe. Po drugie, w Aerogrill można gotować kilka potraw w tym samym czasie, co, oczywiście, oszczędza czas. I po trzecie, ten produkt jest wszechstronny, może i smażyć placki i warzywa ugotować i upiec ciasto.

I ciastka w Aerogrill się nie gorzej, niż przy korzystaniu z piekarnika. Dlatego urządzenie to – wybawieniem dla małych mieszkaniach, gdzie nie ma możliwości, aby umieścić dużą liczbę różnych urządzeń kuchennych. Jedyny warunek – Twój Aerogrill muszą dostosować, a także recepty, które można znaleźć w internecie, niekoniecznie obliczona na urządzeniu. Tak, że temperatura i czas pieczenia, a prędkość należy dostosować dmuchanie w procesie. Całe szczęście, że pokrywa aerogrill zwykle przejrzysty i można obserwować proces pieczenia bez żadnych problemów.

Pieczenie w Aerogrill można wytwarzać. Te i różne zapiekanki i placki i rolki. Przyrząd ten może być wytwarzane nawet w biszkopcie, który jest znany jako „capricious” produkt.

Jeśli dopiero zaczynają uczyć się gotowania z tego wszechstronnego urządzenia, radzimy nabyć praktyczne umiejętności, aby zacząć od najprostszych receptur. Na przykład, spróbuj upiec omlet w Aerogrill.

To danie można przygotować tylko z jaj i mleka, lub zrobić to z różnymi dodatkami – warzywa, grzyby, szynki lub sera. Jeśli dodamy do omlet warzyw lub grzybów, następnie należy je pokroić na małe kawałki i smażyć trochę Pre. Szynka lub kiełbasa koszty pokroić w drobną kostkę i sera – przetarł na tarce. Teraz przystępujemy do przygotowania fundamentów omlet. Bić jajka (dwa do trzech sztuk na porcję) i dodać je do smaku solą i mlekiem lub śmietanką (dwie łyżki mleka na jajka).

Nabierać kształtu i posmarować lekko olejem. Rozłożyć przygotowane nadzienie i wylać mieszaninę jaj. Omlet gotowania lepiej w niskich temperaturach (120-150 °), średniej prędkości przepływu powietrza. Czas pieczenia – 10-20 minut, odwracanie omlet nie jest konieczne, a więc propechetsya porządku.

Jak już wspomniano, pieczenie w Aerogrill ma swoje własne cechy. Na przykład, w wytwarzaniu wyrobów z ciasta drożdżowego, powinny być pokryte z jajkiem na wierzchu lub oleju. W przygotowaniu ciast i innych drobnych artykułów, których waga nie przekracza stu gramów, czas pieczenia będzie 10-15 minut, temperatura powinna być ustawiona na około 220-260 stopni. Ale duże produkty muszą piec w niższej temperaturze (200-210 °), a wzrost czasu pieczenia w zależności od wielkości produktu od 25 do 50 minut.

Oto, na przykład, jak gotować ciasta w Aerogrill. Ciasto może być stosowany sklepu lub gotować go do receptury. Farsz, także wziąć dowolny – kapusta, gotowane mięso, ziemniaki, twaróg. Lepim pasztecików w sposób konwencjonalny, a następnie umieścić je na natłuszczonej średniej aerogrill kratowego, który w tym czasie musi być ogrzewany. Odległość między sąsiednimi artykułami nie może być mniejsza niż trzy cm. Przekręcić termostat do znaku 65 stopni, wentylator – na niską prędkością, pozostawiając placki na wilgoć przez dwadzieścia pięć minut. Następnie smaruje produkt górny bity jajka i piec je w temperaturze 225 stopni, a następnie z dużą prędkością wentylatora przez kolejne dwudziestu lub dwudziestu pięciu minut. Ciasteczka należy zakupić pyszne złotą skórkę.

Produkty z ciasta francuskiego wypalano w temperaturze 210-240 °, ale kruche niezbędne do przygotowania w niskiej temperaturze (190-200). Najtrudniejsze w pieczywa Aerogrill – herbatniki. Przed wlać ciasto do foremek, muszą być naoliwione i pocierać mąki. Umieścić formularz z ciasta biszkoptowego jest konieczne tylko w ogrzewanym aerogrill. I pamiętaj, że ciasto silne wzrosty, więc nie wypełniać formularze ponad połowę. Piec kruche ciasto w temperaturze 190-200 ° przez 30-60 minut.