Kurnik ciasto francuskie

Jeśli niedawno dowiedział się o tej potrawy jak cieście francuskim Kurnik, wtedy będzie zainteresowany nie tylko nauczyć się gotować, ale także, że jest to w zasadzie.

Kurnik – rosyjski ciasto z mięsem (zwykle kurcząt). Kurnik można przygotować z ciasta drożdżowego można wytwarzać z przaśny. Ale upewnij się, że jest to puff.

Kurnik gotować ciasto będzie wymagać następujący zestaw składników. W mielonego 1 kubka ryżu konieczne, 3 łyżki masła stopiony, 5 jajka, puree gałkę. Poza tym farszem z ryżu i jaj, potrzebują innego gotować grzyby mielone (300 g pieczarek lub borowiki), sól, pieprz, olej roślinny (grzyby fry) i biały sos.

Biały sos przygotowuje się następująco. Łyżeczkę mąki i łyżką masła zmieszanego z filiżanki rosołu, wlać mieszaninę ćwierć kubka mleka lub śmietany. Dodaj żółtko, puree z masłem, solą i pieprzem do smaku. Jeśli nie chcą zadzierać z ciasta, można po prostu kupić gotowe w sklepie.

Mimo to, trzeba będzie kurczaka lub kurczaka.

Dotarcie do gotowania, kurczak jest gotowane mięso i odczepić. Wtedy będziemy go wyciąć plasterki i dopraw białym sosem. Przygotowujemy dwa rodzaje farszu. Rysunek starać się najbardziej krucha, więc nie trzymać się razem. Kiedy jest gotowy, wlać go na maśle, drobno rozdrobnione wymieszać z jajkami, dodać startą gałką muszkatołową i dobrze wymieszać. Kiedy to mięso zakończeniu przystępujemy do drugiego. Na farsz grzyby wziąć świeże grzyby (można zrobić i suszone, ale muszą być moczone przed użyciem). Shinkuem im cieńsze, dusić na maśle z dodatkiem soli, pieprzu i białego sosu.

rozwałkować ciasto na grubość dokładnie placek z 0,5 do 1 centymetra. Wszystkie te ciastka powinny mieć dwa kawałki, jeden grubszy i szerszy, cieńsze i węższe niż sekundę.

Weź głęboki patelnię lub jakąkolwiek głęboką miskę z grubymi ścianami, umieścić w niej ciasto, które jest trochę bardziej, że był to r dania krawędzi. Na tym fundamencie położonym w warstwach wszystko przygotowaliśmy. Pierwsza warstwa jest ryż i jajko, a następnie umieścić warstwę mięsa mielonego warstwę mięsa na szczycie grzybów na górze innej warstwy tylko ryż z jajkami. Weź drugi placek i przykryć go najpierw, a następnie podłączyć do nich poprawek. Kurnik Nasze ciasto francuskie jest już prawie gotowy. Teraz, jeśli masz kawałek ciasta francuskiego, można go używać do dekoracji granicy kurnik lub jakiś wzór. Należy zrobić w Kórniku na wylot pary i nasmarować je z ubitym jajkiem. Teraz można umieścić Kurnik z ciasto w piekarniku. Przygotowanie go przez około 45 minut, tak szybko jak to ciasto jest rumiane w kole, można wyciągnąć. Wszystkie Twoje ciasto francuskie Kurnik jest gotowy do użycia. Nie zapomnij zaprosić gości z góry, jest obecnie danie ugotowane rzadkie, dzięki czemu masz gwarancję, aby zaskoczyć swoich znajomych lub przyjaciół.

Bliżej karnawał staje się istotne Kurnik naleśnik przepis na danie w takiej ciekawej interpretacji, teraz dać tym, którzy są zmęczeni zwykłymi Maslenitsa naleśników.

Dla Kurnikowi placków trzeba do 125 ml jogurtu, jedno jajo pół litra wody, łyżeczkę uwodnionego sody, 4 łyżki oleju roślinnego, pół kilogram mąki. Na farsz wychodzi 200 g ryżu, taką samą ilość grzybów (choć nie polecam grzyby, jeśli rodzina ma małe dzieci). Ćwierć kilograma sera i tyle majonezu, 5 jajek, 400 g kurczaka.

Pierwsze gotowanie. Wyrobić ciasto nie jest zbyt cienki i nie jest zbyt gruby, średniej konsystencji. Smażyć naleśniki. Jak długo smażyć naleśniki w pobliżu palnika gotowanego kurczaka. Gotowane kurczaka pokroić na małe plasterki. Gotowanie gotowany ryż i wymieszać ją z tartych gotowanych jaj.

Teraz w formie do pieczenia spread pancake „poduszki” na co starał się pokryć całą powierzchnię ścian i potraw. Każdy naleśniki warstwa nie zapomnij smarować majonezu lub śmietany. Umieścić na szczycie grzybów, następnie kurczaka, przykryć ponownie placki, naleśniki na drugiej warstwie umieścić jajko i ryż, i ponownie przykryć naleśników. Warstwa wierzchnia wlać tartym serem. Tu są wykończone, można umieścić w kuchence Kurnika. On troszczy się, jak w pierwszym przepisie, do złotego koloru.