Champagne Mondoro – włoskie wino najwyższej jakości
Wyprodukowany w północnej części chwalebnej Włochy, Piemont, szampan musujące Mondoro jest najpopularniejszym wino. Ze względu na swoje wartości demokratycznych, jest to zdrowa konkurencja dla wielu drogich win francuskich, w niczym nie ustępował im pod względem jakości. Oni mówią same za siebie dziesięć medali zdobytych przez markę na różnych międzynarodowych wystawach i konkursach.
Jego historia rozpoczęła się pół wieku temu, kiedy w 1878 roku Enrico Serafino, włoski właściciel ziemski, którego gospodarzem przemysłu winiarskiego. Zaczął uprawiać najlepszych winnic w kraju, oferując klientom szeroki wybór różnych rodzajów wina, ale to był szampan Mondoro Asti przyniósł Serafino największą popularność i sława tej marki na całym świecie.
Co jest Mondoro Asti? To nie do opisania, lekko wyczuwalny zapach kwiatowy jest delikatny i pyszny posmak … Odsetek alkoholu w napoju jest bardzo niska – tylko 7,5, więc pije to jest bardzo miłe i łatwe. Szczególnie szaleje Mondoro płci pięknej. Delikatny smak, aromat gałki muszkatołowej, miodu, bukiet kwiatów i owoców – wszystko to zachwyci każdą kobietę. Champagne Mondoro odnosi się do elitarnej klasy win i jest rzadko wykorzystywany do dokonywania koktajli. Jednak są takie, w których dodanie tego wina musującego jest całkiem do przyjęcia. Poniżej znajduje się kilka dość ciekawych przepisów kulinarnych z wykorzystaniem Asti Mondoro.
Koktajl numer 1: "Strawberry Kiss"
składniki:
- Ług truskawka – 30 g;
- Champagne Mondoro Asti – 120g;
- Świeże truskawki – 5-7 sztuk;
- kostek lodu.
przygotowanie
Truskawki rozdrobnić przy użyciu mieszalnika lub miksera do stanu puree. Na dnie kieliszka koktajlowego, aby umieścić puree truskawkowe, top wlać powoli i ostrożnie alkoholu. Po brzegi wlać kieliszek szampana Asti Mondoro. Dodać kilka kostek lodu, wymieszać łyżką bar. Napój może być ozdobione jagód świeżych truskawek.
Koktajl numer 2: „noc polarna”
składniki:
- Lody – 100 g;
- rum biały / likier owocowy / brandy / likier owocowy – 25 g;
- Asti Mondoro (Champagne) – 50 g;
- kostek lodu.
przygotowanie
Cienkie szampana szkła na dnie kładąc kostkę lodu. Przykryć gałki lodów – to jest około 2 łyżek. łyżka. W razie potrzeby, lody mogą być zastąpione przez owoce. Wlać alkohol gustu. Bardzo powoli i ostrożnie wlać kieliszek szampana. Do stołu serwowane jest natychmiast, natomiast lody nie topi.
Koktajl numer 3: "Inspiration"
składniki:
- szampana Mondoro Asti – 50 g;
- wiśniowy – 20 g;
- Sok mandarynki – 20 g;
- kostek lodu.
przygotowanie
Szkło rzuca kilka kawałków lodu. Na dole koktajl szklanki wlać pierwszą warstwę soku wiśniowego. Nawiasem mówiąc, może być zastąpiony przez inny kwaśny sok z jasnym kolorze. Następny wlać sok z mandarynki. Przynajmniej wypełnić zdolności szampana.
Asti Mondoro byłoby miło, aby pić w ciepło i zimno. Zwykle służy jako przystawka lub w połączeniu z deser: ciasta owoców, truskawek, winogron, kremu. Do szampana tabeli Mondoro podawany w temperaturze 6-8 ° C.