Naczynia niemowlęce – jeżowate w sosie śmietanowym

Każda mama wie, jak ciężko jest czasami nakarmić swoje dziecko, które jest kapryśne i nie chce jeść niektórych potraw. Na których tylko sztuczki nie muszą iść tak, że dieta dziecka była pożywna i zróżnicowana. Na rachunku przyjdzie przepis, na którym można gotować pyszne danie – "Jeżowce w sosie śmietanowym".

Nie wymaga dodatkowych naczyń bocznych, jest bardzo satysfakcjonujące, smaczne, oryginalne w wyglądzie i obejmuje mięso i płatki zbożowe, które są niezbędne do uprawiania ciała dziecka. Każda matka powinna przyjąć przepis "Jeżowce w śmietanie" i umieścić je w swojej książce kucharskiej. Kiedy dziecko obraca się 6-7 lat, możesz przyciągnąć go do przygotowania tego naczynia. Pomoże to wywołać zainteresowanie sztuką kulinarną i będzie dumny z jego pomocy w przygotowaniu obiadu rodzinnego.

Aby przygotować "Jeżowce w sosie śmietanowym" dla dzieci od 3 do 7 lat, konieczne będzie przygotowanie 100 gramów gotowej masy mięsnej dla kotletów, łyżeczka dowolnego ryżu, pół łyżeczki masła i łyżkę gotowego sosu śmietanowego. Te proporcje są obliczane w przeliczeniu na porcję. Mnożąc je przez wymaganą liczbę porcji, można po prostu obliczyć liczbę wymaganych produktów.

Zacznijmy od ryżu, umyj go dokładnie, gotuj w solonej wodzie i ostudzić do temperatury pokojowej. W misce wymieszać gotowany ryż i przygotowaną masę mięsną (mięso mielone). Rzucamy kulki o tym samym rozmiarze. Głębokie smar z olejem, wkładamy nasze wyroby i wkładamy do piekarnika do wypieku. Do ich przygotowania trwa tylko 10 minut lub 15 minut, po czym nalewamy sosem z śmietany i pieczemy jeszcze przez 10 minut. Rozsiadujemy porcje na talerzu z wesołym wzorem, pamiętaj, aby zalać sosem i posypać posiekanymi ziołami.

Dla dziecka w wieku szkolnym można przygotowywać takie potrawy jak "Jeżowce w sosie śmietanowym", tym bardziej, że mąż nie będzie miał ochoty przypomnieć sobie smaku tego potrawy z dzieciństwa. Przygotowujemy 1,5 kilograma dla jeży mieszanej mince, dwóch cebuli, kieliszek mielonej mąki owsianej, mleko, dwa jajka, kieliszek ryżu, pół litra śmietany, pasty pomidorowej lub pomidorów w soku, różne przyprawy w zależności od predyspozycji członków rodziny.

Wlać do głębokiej misy mąki owsianej i wlać ją ciepłym mlekiem, aby uzyskać nie bardzo płynną gruz. Zostaw puchar przez pięć minut. Ostrożnie wybijemy ryż, wypłukamy go dobrze, dodajemy do niego wrzącą wodę i nalegamy na kilka minut. Cebule są czyszczone i drobno posiekane. W osobnej misce połącz przyprawy, mięso mielone i sól. Z ryżem spuścić całą wodę i dodać do wypchania. W tej samej misce umieścić gotowane na parze owsiane i wymieszać jednorodną masę. Formuj małe kulki, które są ułożone w rzędach w rondlu.

Pomidory w soku przekształca się w puree z blendera. Wymieszaj ze śmietanką, ziołami, trochę wody i soli. Powstałą mieszaninę wylewa się do rondla z naszymi preformami i wrzuca do ognia. Czekamy na wrzenie, następnie obniżamy temperaturę i gulasz, aż do całkowitego przygotowania. Zajmie to około czterdziestu minut. Przygotowaliśmy przygotowane potrawy w osobnych talerzach i zalewamy sosem.

Każda gospodyni ma własną recepturę, zgodnie z którą przygotowuje "Jeżowce w sosie śmietanowym", przeniesione do rodziny z pokolenia na pokolenie. Przygotowując rodzinną tradycję przygotowywania różnych potraw na kolację razem z dzieckiem, możesz zaszczepić mu niezbędne umiejętności życiowe.

Wśród prostych potraw można nie tylko "Jeżowce w sosie śmietanowym", ale także przepis na przygotowanie tefteleku lub bitletsu . Szczególnie dzieci kochają robić pelmeni lub gotować ciastka z karmelkami. Należy zachęcać dziecko do przygotowywania różnych potraw. Podziel się swoją pasją do gotowania z dzieckiem i uzyskać dobry asystent w kuchni w przyszłości.