132 Shares 6375 views

Różnorodność receptur z mielonego

Farsz – produkt, który jest dostępny dla każdego. Mięsa mielonego może być cokolwiek, od farszu receptur – to niesamowite i smaczne. Ze względu na fakt, że ten produkt może być wykonane z wieprzowiny, wołowiny, ryb, kurczaka lub jagnięciny, można gotować różne potrawy. Kotlety, pierogi, pulpety, bułki i inne rodzaje farszu receptur można nawet ugotować kucharz początkujący. Trzeba tylko wiedzieć, jak do gotowania receptur Drugie dania mięsne.

  1. Można gotować hamburgery z pomidorami. Trzeba będzie – nieświeży bun – 1 szt, – 1 pęczek bazylii, cebula – 1 szt, czosnek – 1 ząbek, masła – 1 łyżka mielonej wołowiny – 600 gramów, jajko – 1 szt, bułka tarta – 2 łyżki, oliwę z oliwek – 2 łyżek ser – 125 gramów, pomidory – 2 kawałki, soli i pieprzu.

Po pierwsze, trzeba moczyć bułkę, drobno posiekać bazylię. Cebula i czosnek pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni z masłem. W wołowiny dodać jajka, bułkę i trochę bazylii. Dobrze ugniatać masę i dodać pieprz i sól. Aby to zrobić, paszteciki, które następnie są konieczne, aby rzucić w bułce tartej. Na każdej stronie smażyć placki uzyskane przez 5 minut. plasterek sera i pomidora pokroić w pierścienie. W podgrzanej 175 stopni piekarnika kotlety put i pasztecików na wierzchu położyć plasterek sera i pomidorów. Kotlety posypać bazylią i pieczone w natłuszczonej formie około 8-10 minut.

  1. Wiedząc, że recepty z mielonego ryb – ten wybór dań można ugotować rybę jak placki i klopsiki. Aby ciastka rybne, potrzebne są następujące składniki – 1 kg filetów z dorsza, 2 szt cebula, 1 marchewka, 5 lub 6 kromek chleba ziarna, 125 gramów sera, pół szklanki mleka, 1 jajko, koper, przyprawy, pieprz i sól – opcjonalnie ,

Filety z dorsza umyć i pokroić na małe kawałki. Łamać chleb na kawałki i namoczyć w mleku. W procesie cięcia ryb, kości muszą być usunięte. Czysty filet przewijania przez maszynkę do mięsa. Marchew i cięte i skręt w młynku do mięsa. Chleb, który był moczony w mleku, również wysłać miele. W powstałej mielonego dodać jajko i koper, które muszą być drobno posiekane, a także ser, przyprawy, sól i wymieszać wszystko prawidłowo. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wymieszać farsz może być przekazany. paszteciki tworzą łyżeczką słowika. Następnie smażyć pasztecików każdej strony. Dla bardziej efektywnego gotowania, konieczne jest pokrycie patelni pokrywę po pierwszym toczenia. paszteciki niezbędne narybku, tak aby uzyskać złoty kolor. Służą takie placki może ziemniaki lub makaron.

  1. Ogólnie rzecz biorąc, przepisy kulinarne z mięsa mielonego – smaczne i zdrowe dania. Na przykład, Lasagne z kapusty i mięsa. Do tego dania będzie trzeba – Dwóch mężczyzn młodą kapustę mały 700 g dowolnego mięsa, 2 kawałki cebula, 2 pomidory (można zastąpić koncentrat pomidorowy lub sok pomidorowy), 1 bakłażan, masło i roślinny, sól, przyprawy – wszystko do smaku. W celu wytworzenia wymaganego sos lub śmietana 9protsentnye 100 g, 1 jaja i 100 g sera.

Młoda kapusta jest najlepszym rozwiązaniem do przygotowania lasagne. Konieczne jest, aby umyć, usunąć łodygi i liści na Demontaż kapusty. Położyć się na wodzie, soli i ognia, gdy wrzącej, niższy kapusta pozostaje na dnie. Po upływie 3 minut, aby dostać liści do wyschnięcia na ręczniku. Kapusta powinien dostać trochę wilgotne. Saute drobno posiekanej cebulę w oleju aż do momentu staje się przezroczysty. Ruszt marchew i dodać do cebuli, to wszystko nieco zgasić. Pominąć mięsa przez rozdrabniacz do mięsa, pieprz i sól wymieszać mięso marchew i cebula. Cała ta masa smażyć kilka minut. Usuń bakłażana goryczy, posiekać i dodać do mięsa. Obrać pomidory, pokroić w kostkę i dodać do mięsa mielonego uzyskanego. Zamknij pokrywę patelni i gotować przez około 10 minut w małym ogniu. Następnie dodać pokrojone świeże zioła. Nadzienie dozhzhen być soczyste i nasycone. Szczególną formą smaru, umieścić na spodzie liści kapusty, następnie warstwę mięsa mielonego i kapusty arkuszy ponownie. Sos (aby zetrzeć ser, ubić jajka i połączyć wszystko ze śmietaną) wlać lasagne, przykryć folią. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut do kilku minut, gotowe do posypać serem lasagne i ponownie zanurzane w piekarniku przez 5 minut.

Te receptury z mielonego dywersyfikacji tabeli uzyskując pełnię smaku i upodobanie gospodarstwa domowego.