Gotowanie w domu: jest to możliwe do zrobienia z kwaśnego mleka

Jeśli masz zapas mleka, które popsuły, nie spiesz się ją wylać. Zastanów się, co może być wykonane z takiego produktu.

mleko i miód

Co można zrobić z kwaśnego mleka? W rzeczywistości, wiele smacznych i zdrowych potraw i napojów! Ten jogurt, jogurt, mleko sfermentowane pieczone, jogurt. Wiesz, jak gotować proste jogurt? Gdy mleko zagęszczone i może być pijany, umieścić w szklanej garści świeżych owoców dostępnych .. pestki wiśni, porzeczki, maliny, truskawki, itp Odłóż łyżkę do wynajęcia sok jagód. Wlać mleko, dodać cukier do smaku, może być trochę wanilii. Wymieszać i wypić. Można doić-berry masa pokonać z mieszadłem, aż będzie gładkie. Lepiej niż fabrycznie jogurt. Co można zrobić z kwaśnego mleka, jeśli nie ma świeżych owoców? Dodać kilka łyżek dżemu lub syropu. I pyszny orzeźwiający napój jest gotowy! Co do jedzenia, a następnie udać się z kwaśnego mleka – to ser. Jego wybór do czynienia z klasycznym smaku, pikantne, przypraw i ziół, słodkich owoców. Wybierz to, co jest przyjemne. Zatruły mleko wlewa żeliwa lub rondla i postawić na małym ogniu. Możemy od razu dodać sól, dodać kminek (dla pikantnym smaku) lub cukier, kawałki owoców, rodzynki (do smaku słodka). Jak proste prawda? Teraz będziesz wiedział, co zrobić z kwaśnego mleka! Tak, trzeba gotować bez gotowania. Temperatura palca próbki jeśli wystarczająco gorąco, że to boli – aby usunąć ogień. Łóżka cedzą w 2 rzędy gazę i wylać zawartość.
Ostre twaróg, dodać wbity czosnek, drobno posiekanych zielonych. Tie gazę z węzłem i umieścić pod jarzmem wypływać surowicy. Oto kilka doskonałych potraw przyszliście!

Fry-szybować i pechom

Co można zrobić z kwaśnego mleka jeszcze? Te naleśniki. Przepis jest prosty: Wlej mleko z mąką, dodać szczyptę soli, kilka łyżek cukru stołowego, trochę gaszonego sody. Masa powinna przypominać konsystencję dobrej, gęstej śmietany. Smażyć na umiarkowanym ciepła w oleju słonecznikowym. Podawać ze słodkim syropem, bitą śmietaną, cukrem, dżemem lub marmoladą, podawane z sosem. Nawiasem mówiąc, do wypieków okazało miękkie, pocierać ją w dziesiątkę. Smak będzie znacznie lepiej. Innym rozwiązaniem, które może być wykonane z kwaśnego mleka, to ciasto. Mleko zagnieść ciasto bez drożdży, powinna mieć miękką, lekko nawet wodnisty. Stosunek soli i cukru, wybrać według własnego uznania. Dla najlepszego smaku w cieście można dodać kawałek margaryny lub masła. Niech wstać trochę ciasta po wymieszaniu. Następnie pokroić dala małe kawałki, roll je w tortilli pół centymetra grubości. W tym samym czasie zanurzony w mące, tak aby nie wsunął ręce i wałek do ciasta. Następnie smażyć na patelni na złoty kolor. Aby lepiej palonej leposhechki, przebić je widelcem. A to może być pieczony z kwaśnego mleka w pośpiechu? Piękny tort na herbatę. Składniki na niej będzie wymagało bardzo mało. W misce wlać szklankę cukru – lub trochę więcej. Ta sama ilość jogurtu. Staramy się prowadzić 2-3 jajka, dodać łyżeczkę sody łyżeczka (gasić ocet), mąka – 1,5-2,5 kubki (w zależności od uzyskanej konsystencji ciasta: powinien być kremowy, ale nie jest zbyt gruby). Istnieje również dodać wanilię i świeże owoce, pokrojone na kawałki lub jagód. Można się zaciąć. Zagnieść ciasto ze wszystkich składników. naczynia do pieczenia (z marginesami) olejów smarowych wlewa do niej ciasto. rozprzestrzenianie owoce równomiernie plastry lub pokroić, umieszcza się w formie, a następnie wlać do masy testowego. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec do zrobienia. W czasie pieczenia trwa około pół godziny. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem. Przygotuj się do smaku i jedzenia z przyjemnością!