Ziemniaki selyanski w piecu z sosem czosnkowym. Przepis na rozwiązaniach zbiorów

Człowiek, który nigdy nie odwiedził „McDonald” kawiarnia, zawsze zapamięta ich pysznych ziemniaków selyanski. W piekarniku gotować to danie jest dość prosta. Konieczne jest jedynie, aby wiedzieć małe sztuczki i posiadać odpowiednie składniki.

Warto zauważyć, że danie „Ziemniaki selyanski z czosnkiem” znajduje się w menu wielu restauracji i kawiarni. Tak, jak w domu, aby to arcydzieło?

Pokarmy, które trzeba

Przed gotować ziemniaki w selyanski, dbać o nabyciu następujących składników. Potrzebne będą:

• 500 gramów gładkich ziemniaków wrażliwy;
• sól i pieprz;
• pół główka czosnku;
• olej słonecznikowy i bezwonne;
• przyprawa do ziemniaków i curry.

Na sos, przygotować następujące produkty:

• 300 g majonezu;
• 200 g śmietany;
• Pęczek kopru;
• drobnej soli;
• pół główka czosnku.

Tak więc, gdy wszystkie składniki są w magazynie, można zacząć gotować ziemniaki w selyanski.

przepis na

Po pierwsze, trzeba traktować prawo roślinnego. Spłukać bulwy miękką szczoteczką. Peel jest konieczne, aby utrzymać całość, jednak z dala od wszelkich zanieczyszczeń. Nie zanurzać urządzenia w wodzie. W przeciwnym razie będzie to zaspokoić cieczy, a potrawa nie będzie działać tak jak powinno być. Gdy proces oczyszczania jest zakończona, każdą bulwę do 8 sztuk. Powinny one być w przybliżeniu tej samej wielkości.

Umieść jedzenie w głębokiej miski i odstawić. W tym czasie przygotować mieszankę przypraw. Wlać do oleju roślinnego i pojemniki soli. Dodaj pół łyżeczki curry łyżka, dwa razy tyle przyprawa do ziemniaków i wymieszać wszystko dokładnie. Istnieje również potrzeba, aby wycisnąć sok z czosnku. Można to zrobić za pomocą specjalnego chesnokodavki lub szlifierki.

Polać ziemniaki gotowane z mieszanką przypraw i mieszać goździki ręce. Wszystkie warzywa powinny być pokryte przygotowanym sosem.

Pieczenia w piekarniku

Następnym etapem będzie bezpośredni obróbki cieplnej. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Umieścić na pieczenia plasterki ziemniaka, jeden po drugim. Umieścić je w taki sposób, aby skórka spojrzał w dół.

Wlać pozostały olej produktów z przyprawami i wstawić do piekarnika na pół godziny. Zawsze upewnij się, że danie. Gdy warzywa są pokryte złotym chrupiącą skórką, trzeba dostać patelnię z kuchenki. Nie pozwól fakt, że kąciki płaty spalonej. W razie potrzeby, zmniejszyć temperaturę.

Po wyjęciu z pieca, pozostawić olej spłynie z gotowanej żywności. Pieczone ziemniaki są selyanski miejsce na ręczniki papierowe i odczekać pięć minut. W tym czasie cała kompozycja oleju jest absorbowana przez bibułkę.

Gotowania sos czosnkowy

Gdy posiłek „Ziemniaki selyanski” w piecu jest gotowy, trzeba zatankować. Warto zauważyć, że taki produkt jest najlepiej w połączeniu z sosem czosnkowym. Aby wyglądać na półkach czosnek odwodniony. Że będzie on dać sos niezapomniany zapach, z którego goście po prostu „ślinienie popłynie”.

W przypadku braku przypraw może być używany i zwykłego czosnku, że nie daje smak sosu, ale smak ten nie ulegnie pogorszeniu.

Weź majonez i wlać do miski. Istnieje również umieścić śmietanę. Koper należy dokładnie spłukać i wytrzeć ręcznikiem papierowym. nie powinny być obecne w wodzie sosem w jakiejkolwiek formie. Drobno posiekać i posypać zieleni w białej masy. Następnie dokładnie wymieszać kompozycję. To może być bardzo szybko zrobić za pomocą miksera lub blendera. Jeśli nie masz tych urządzeń, należy użyć zwykłej trzepaczki lub widelca.

Drobno posiekać czosnek. Chesnokodavku zastosować w tym przypadku nie jest to zalecane. Plaster należy podzielić na kilka części, a następnie cięty na małe kostki. Dodać sól do sosu i wymieszaj kompozycję.

Co służy „Ziemniaki selyanski”?

Produkt piekarnik gotowane będą doskonale łączyć z sałatek warzywnych i zup. Także ludzie lubią używać rustykalnym ziemniaki ze zwykłymi świeżych warzyw i ziół. W kawiarni, fast food specjalizującą się w taki posiłek jest podawany z gorących kanapek lub hamburgerów.

Idealny przykład wykonania dekorować gulaszu lub gotowane mięso. Produkty mięsne mogą również smażyć lub piec. Pamiętaj, że ziemniaki gotowane w selyanski piekarnik posiada duży kalorii, a także sos czosnkowy. Jeśli zastosujemy się do figury, albo trzymać się diety, a potem jeść tę potrawę, wykonaj środka.

Wiele rodzin woli używać ten produkt jako samodzielne danie, podawane mu sos czosnkowy. Warto zauważyć, że ziemniaki są selyanski naprawdę satysfakcjonujące, zwłaszcza w połączeniu z pikantnym sosem. Zjeść posiłek może być zarówno na ciepło i zimno.

wniosek

Jeśli nigdy nie gotowane posiłek „Ziemniaki selyanski”, należy to zrobić jak najszybciej. Twoi przyjaciele i rodzina z pewnością docenią takie prace. Jeśli dzieci są obecne, przygotowanie posiłków będzie prawdziwą ucztą dla nich.

Ciesz się apetyt i sukcesów w nowych próbek kulinarnych!