810 Shares 7923 views

Zupa ze słodkiej papryki. Zupa z pomidorów i papryki

Zupa z papryki często wytwarza się w lecie. Może służyć nie tylko gorące, ale zimno. Przygotowanie bulionu zupy. Poza pieprzu dodaje się do niej, i inne produkty, które podkreślają smak, zapach i oryginalność potraw. To ty i przeczytać artykuł.

Przygotowanie klasycznej zupa z papryki słodkiej

Na tej płytce wydano minimum czasu i produktów, dzięki czemu może gotować każdą kobietę, aby zadowolić swoją rodzinę. Aby uczynić go, trzeba około 300 gramów mięsa wieprzowego. Tylko nie bierz łopatę, jak to jest tłusta. Najlepiej nadaje się polędwica wieprzowa. Take 2 papryki w różnych kolorach, 1 szt. marchew i cebulę, 5 lub 6 sztuk. średnie ziemniaki, makaron trochę „pajęczyny” i świeże zioła do gustu.

cut wieprzowina w kostkę, podsmażyć na małej patelni i umieścić w garnku. Tutaj wlać 1 litr wody. Aż mięso jest gotowane, pokroić w drobną kostkę ziemniaków, papryki, cebuli i marchwi.

W patelni umieścić 5-7 gramów masła, dodać 2 łyżki. l. Bulion i lekko smażyć cebuli stać się przezroczysta, ale nie rumiane. Następnie dodać tarty na grubej tarce lub posiekaną marchew. warzywa narybku.

Teraz można dodać je pieprzem. Po raz kolejny, smażyć na patelni, aż będzie miękka i odstawić.

Gdy mięso gotuje się i bulion jest gotowy, dodać ziemniaka, wrzenia przez około 15 minut. Jednak okresowo upewnij się, że nie wrzeć. Po tym wszystkim, wszystko zależy od odmiany.

Następnie dodać do garnka z bulionu pieczonymi warzywami. Niech gotować wszystko razem przez 3 minuty po gotowaniu. Doprawić solą do smaku. 1 litr pojemności wystarczającej 5 g soli. Teraz można dodać makaron. Jeśli wziął „pajęczyny”, jak podano w przepisie, to wystarczy gotować przez 2 minuty, umieścić w garnku 5 g masła, przykryć i zdjąć z ognia.

Podczas gdy zupa jest parzona, posiekane świeże zioła. Dla tego lata potraw doskonale pietruszka. Leje przy składaniu płytę. Oto gotowy klasyczny zupa ze słodkiej papryki. Przepis jest bardzo prosty i dostępny dla każdej rodziny.

dodać pomidory

Wiele gospodyń domowych lubią eksperymentować w kuchni. Wypróbuj go i zrobić zupę z pomidorów i papryki. Tylko nie powinny one włożyć do garnka, aw zazharku. Niektórzy ludzie uważają, że jeśli zupa okazuje się dużo smaczniejsze i zdrowsze.

Przygotuj danie, jak to opisano w poprzednim przepisie. Można dodać dowolną zad. Po umieścić na patelni papryki posiekane 2 pomidory (lub zrobić 100 g soku pomidorowego). Muszą być dodawane gdy pieprz smażyć. Niech pomidory pokipyat dwie minuty, a zazharku można zdjąć z ognia.

Zupa z rosołu

Twierdził on, że danie okazuje więcej lato i świeże. Gotować rosół z kurczaka bulionu papryka, wziąć mały kurczak, traktować go i umieścić ją w garnku z wodą. Postawić na ogniu. Gdy woda zaczęła się gotować, opróżnić go. Po tym wszystkim, pierwszą brzeczkę uważany za szkodliwy.

Teraz można polać kurczaka nową, świeżą wodę i gotować rosół, które będą potrzebne do gotowania zupy.

Zupa z papryki

Może być również podawane na zimno. Gotowane bardzo szybko i łatwo. Na początek, gotować plastry mięsa. Masz ładne, jasne bulionu, jeśli dodać białko, które pomaga pozbyć się błotnistym kolorze.

Następnie cebulę, marchew, pomidory i papryka w ciągu smażenia na patelni. Ziemniaki są wprowadzane w bulionu, gotować aż pół. Teraz można dodać w tych samych warzyw pojemność smażona. Gotować zupę na około 15 minut więcej do ziemniaków było bardzo miękkie. Wtedy, gdy nie będzie żadnych dodatkowych bitej grudek.

Gotować trochę dłużej, aż do sezonu ziemniaki z zupy soli. Można dodać liść laurowy 2 minuty dla zapachu. Jednakże potrzeba go oczyścić. Gdy zupa jest gotowana, usuń go z ognia i ostudzić nieco. mieszalniku i następnie bicz zawartość miski i okazać się zbyt smaczne zupy słodkiej papryki.

W tej potrawy można improwizować i dodać ulubione przyprawy i składniki. Niektóre gospodynie umieścić nawet świeżych ogórków. Okazuje się, zupę z unikalnym i oryginalnym smaku. A kiedy ubijania danie staje się jasny kolor, światło zielone i różowe kolory. To zależy od ilości pomidorów i ogórków.

Udekorować danie może być pietruszka, zielony groszek, a nawet puszki ananasów. Zielony groszek podkreślają kolor i daje niezapomniane posmak i ananasy stworzy słodki smak, który idealnie wtapia się bulionu z kurczaka.

kulinarne wskazówki

Zupę można dodać świeży posiekany czosnek, który akcentowa smak. Jeśli gospodarstwo domowe jak pikantne danie, a następnie umieścić go na pół czerwonej papryki gorącej.

Spróbować zupy dodać nie tylko pieprzem, ale także pomidory. Podkreślają kolor, smak i dodatkowo uzupełniają smak potrawy. Można nawet dodać sok pomidorowy z pomidorów. Zupa staje się nasycony kolor.

Zazharku pożądane wlać miski na 2 minuty aż posiłki. Następnie ziemniaki nie mają czasu na czerwono.

Dla przejrzystości koniecznie umieszczając białka jaja. Może być rosół, najpierw gotować na dużym ogniu. Ale tylko do wrzenia. Następnie wyjąć piankę i nadal gotować na małym ogniu. Większa przejrzystość dla gorącego bulionu umieścić kawałek lodu i doprowadzono do wrzenia.

Jeśli masz kawałek suchego sera, nie spiesz się wyrzucić. Dodaj go do zupy z pomidorów i papryki. Będziesz zaskoczony, co aromat i smak sera daje danie.