384 Shares 6448 views

Gotowanie szybkie i proste: ciasto na piwo

Piwo, pomimo faktu, że dany produkt jest alkoholikiem, zawiera duże ilości cennych substancji i jej zastosowanie w kuchni może dać zaskakujący wynik. Napój ten jest dodawany podczas smażenia i duszenia mięsa, ryb i warzyw, ale to może być szczególnie dobrym kolej z ciasta na piwo. Otrzymany w ten sposób ciasto nie jest konieczne, aby dodać jaja, a to może być wykorzystywane do dokonywania bułeczki, ciasteczka, torty, Czeburek i więcej.

Ciasto na piwo może być przygotowany w następujący sposób. Trzeba spakować (200 gramów) masła, 400 g mąki i szklanka piwa. Połowę mąki należy wlać do miski, dodać startą masło (wcześniej, że pożądane jest, aby trzymać je w zamrażarce) i wylać pozostałą mąkę. Otrzymaną masę miesza się łagodnie, dodając małą piwo. Gotową ciasto nie powinno trzymać się rękami, jeśli występuje, konieczne jest, aby dodać mąkę. Do produkcji ciast ciasta otrzymanego należy cienko rozwałkować, wyciąć różne figury, posypać makiem słodyczy (cukru lub czegoś innego, do smaku) i piec w piekarniku na średnim ogniu.

W ten sam sposób można przygotować ciasto do pizzy na piwo. Ogromny wybór napełniania dla tej potrawy pozwolą urozmaicić menu. Dodając cieście piwnym staje się bardziej delikatna i smakuje jak puff. Może on być przechowywany w lodówce i na przybycie niespodziewanych gości, aby dodać polewy (pizza jest źle niemal wszystko: kiełbaski, pieczarki, kurczak, ser i wiele innych), a pyszny posiłek jest gotowy w 20 minut.

Jeśli mówimy o ciasta dla Czeburek na piwo, należy zauważyć, że powinno być chłodne w czasie gotowania soku które będą wyróżniać się z wypełnieniem nie wycieka na zewnątrz. Aby dokonać tego testu jest to niezbędne do podjęcia pół butelki piwo jasne, szczyptę sody, soli, dwie filiżanki mąki. Piwo powinno być ogrzewany lekko, aby wejść do niego całą resztę składników i trochę masła. Jeśli posiłek nie wystarczy, trzeba dodać. Wynik powinien być elastycznego ciasta. Pokryte ręcznikiem lub szmatką, pozostawić ciasto do odstania na około czterdzieści minut, to jest możliwe, aby rozpocząć modelowanie. Do napełniania Czeburek typowo mielone mięso wołowe lub wieprzowe, nieco rozcieńczonego mleka (konsystencji śmietany). Jednak może to być wykorzystywane do tych celów, duszoną kapustę lub ziemniaki z grzybami, zwłaszcza dla miłośników potraw bezmięsnych. Pasty uformowany półokrągły kształt, podobny do dużych manty. Ważne jest, aby ściśle szczypta krawędzi, to lepiej, aby to specjalne urządzenie, będą potem okazują soczyste.

Na ciasto ciasta mogą być wykonane w taki sam sposób, jednocześnie dodając trochę mniej mąki że jest lżejszy i bardziej bujne.

Ciasto parzone na piwo może być używany do wypieku ciast i ciastek. Aby to zrobić, paczka margaryny siekany z nożem przesianej mąki, aż do chwili, kiedy się małe guzki, wlać 170 g piwa, ciasto jest mieszane i włożyć do lodówki do schłodzenia. Smak jest podobny do ciasta woli puff. Skuteczne jest jego zastosowanie w produkcji ciast, znanych jako Napoleon z kremem custard lub kremu, jak również koperty, wypełnione posiekane jabłka z cukrem lub innymi owocami.

Należy zauważyć, że wszystkie przepisy, które sprawia, że ciasto na piwo, całkiem proste. Wynik uzyskany w wyniku mogą być wykorzystywane w produkcji praktycznie wszystkich potraw, od ciast i kończącym słodyczy. Co do napojów, korzystne jest, aby wziąć to odmiany lekkie i niedrogie, ponieważ zawierają one dużą ilość drożdży. Gotowy ciasto można przechowywać w lodówce przez dłuższy czas, wykorzystując go jako wymagane.