Zupa domowa z gwiazdkami

W zimie zimna zupa z kapustą, kolorowe warzywa i przetarte mięso z kurczaka pomogą nie tylko rozgrzewać się szybciej, ale również dać nastrój. A latem to danie cieszy się wielką miłością, ponieważ jest to bardzo szybko i prosto, łagodząc gospodyni domowej potrzeby spędzania dużo czasu przy piecu. Aby przygotować tą zupę, potrzebne będzie tylko kilka składników, a proces sam w sobie nie będzie trwać dłużej niż 20 minut.

Cechy naczynia

Zupa z gwiazdkami jest wystarczająco gruba. Niewielkie napełnienie makaronu nie pogrążyło się w całkowitej masie, ale równomiernie rozłożyło się na całej objętości płyty. Delikatny bulion z kurczaka i mała ilość warzyw są idealnie dopasowane do gwiazd. W celu przygotowania tego naczynia można użyć innego przetargu drobiowego. Na przykład piersi indyka Ale prawdziwymi klasykami tego gatunku jest tylko zupa z gwiazdkami i kurczakiem.

Produkty |

Przy zakupie kiełków na zupę, preferuj makarony wykonane z wysokiej jakości pszenicy o stałych rodzajach. Wtedy będziesz pewien, że nie będą się osuwać, zmieniając pyszne naczynie w pastę do tapet. Zwykle, przy przygotowywaniu lekkich zup, kupić piersi z kurczaka. Jeśli chcesz, aby naczynie było bardziej pożywne i nie boi się zwiększania kalorii, możesz użyć mięsa z nóg i bioder ptaków. Większość przepisów zaleca dodawanie tylko marchwi, cebuli i zieleni do zupy. Możesz używać świeżych, mrożonych lub suszonych warzyw. Zazwyczaj w takich zupach i ziemniakach. Można to jednak bez niego zrobić. Zupa z ziemniakami, oczywiście, będzie więcej kalorii i odżywczy.

Zupa z opakowania

Wielu pamięta takie zupy na półproduktach, które stały się powszechne w czasach perestroika. Brykiety zawierały sproszkowany bulion z kurczaka, suszone warzywa i zupełnie nietypowe wypełnienia – gwiazdki. Warto zauważyć, że w opakowaniach podobnych makaron prawie nigdy się nie spotkała. Są dziś takie półfabrykaty. Bardzo kosztują, a przygotowanie takiej zupy jest łatwe – po prostu ugniatać brykiet, rozcieńczyć w zalecanej przez producenta ilości wody i gotować tak dużo, jak wskazano na opakowaniu. Nie są wymagane żadne dodatkowe produkty i działania. Wszystkie potrzebne są w brykiecie.

Nie zapominaj jednak, że skład takich produktów jest daleki od ideału. Niska cena jednoznacznie potwierdza, że ani naturalne mięso, ani jakościowe warzywa tutaj po prostu nie może być. Większość składników ma sztuczne pochodzenie. Oczywiście, od czasu do czasu można sobie pozwolić na ten rodzaj żywności w przypadku braku bardziej akceptowalnych alternatyw. Na przykład taka zupa z gwiazdami jest niezbędna w kampanii: jest lekka i zwarta, a drewno do gotowania będzie bardzo mało. On może pomóc w wieczorach trudnego dnia, gdy nie ma czasu ani energii, aby odwiedzić sklep i gotować. Ale aby uformować dietę tylko z buraków, nie warto tego robić. A smak tego produktu jest znacznie gorszy od domu.

Przygotowanie

Jeśli zamierzasz ugotować zupę z gwiazdkami, której przepis zawiera wyłącznie naturalne składniki, przygotuj następujące produkty:

• Kurczak – 1 szt.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Marchewka i cebula – 1-2 szt.
• Gwiazdy – 250 g.
• Przyprawy.

Ta ilość wystarczy, aby przygotować czterolitrowy garnek. Gotować kurczak, aż będzie gotowy i wyjąć z buliony. Dodać ziemniaki pokroić w małe kostki, a kiedy się zagotuje, cebula. Marchew rusztowy na drobnym tarkerze. Wrzuć je do zupy. Gotuj przez około dziesięć minut i dodaj gwiazdki. Gotować zupę, aż makaron i ziemniaki zostaną w całości ugotowane. Przed podaniem dodajemy do talerzy gotowane mięso z kurczaka, pokrojone w kawałki.