356 Shares 4765 views

Suszone persimmon: właściwości użytkowe, przeciwwskazania

Persimmons – to orientalny słodki mięsiste owoce, które możemy cieszyć się tylko w zimie. Istnieje kilka osób, które nie pragnie. Ktoś, kto lubi jeść to świeże, ktoś do gustu zacięcia, a niektórzy ludzie naprawdę lubią suszonych persimmons. Ta ostatnia opcja ma wszystkie cechy, które są charakterystyczne dla świeżych owoców. Taki przysmak może zastąpić słodycze i smakuje jak figi.

Krótka historia persimmon

Naukowcy już dawno udowodnili, że Persimmon – to jagody. Dziś nazywa się to orientalne słodycze, jabłko serce i słońce w zimie. Z łacińskiej nazwy owocu jest tłumaczone jako „pokarm bogów”. Pierwsze drzewa Persimmon było ponad dwa tysiące lat temu w Chinach. Następnie z tego kraju zaczął rozprzestrzeniać się do innych azjatyckich potęg, które zdominowały tropikalnych i subtropikalnych klimat.

Już w XIII wieku była znana jako Persimmon jest przydatna dla organizmu, a we wszystkich źródeł informacji Morza Śródziemnego można przeczytać szczegółowe informacje na temat owoców i uznania jej przez miejscową ludność.

W krajach europejskich, Persimmon stał się popularny dopiero w XIX wieku. Jednocześnie wydaje się, jako niezależnej kultury w ciepłych regionach Brazylii i Ameryki. Dziś Persimmon rośnie w północnych Indiach, na wybrzeżu Morza Czarnego, Kaukazu, Chin, Włoch, Krym, Japonii, Filipin i wielu innych krajach. Świeże i suszone, to jest popularne na całym świecie.

odmian persimmon

Persimmon jest członkiem rodziny hebanu, a na świecie istnieje prawie pięćset jego odmian. Panujące warunki klimatyczne, możemy dorastają trzy z nich. Więc będziemy przynieść wspaniałe owoce persimmon dziewicą, Wschodniej i Kaukazu.

Wschodniej rozpoczęła marsz na całym świecie z Chin. Jest to jedna z najstarszych roślin sadowniczych kraju. W XVIII wieku, odmiana ta została po raz pierwszy wprowadzona do Francji, a następnie w innych potęg Morza Śródziemnego. Gatunek ten był wynikiem naturalnych krzyżówek dzikich gatunków w Chinach.

Persimmon virgin przyszedł do nas z Ameryki Północnej, więc jego inna nazwa – amerykański. Odmiana ta charakteryzuje się doskonałymi właściwościami leczniczymi. W ten sposób, że posiada właściwości bakteriologiczne i moczopędne, pomaga w zwalczaniu chorób tarczycy, ma szerokie zastosowanie w kosmetyce.

Data-plum jest drugi tylko do cytrusów do jej odżywienia, diety, smak i właściwości lecznicze. Zawiera dużo miedzi, kobaltu i fosforu. Ten materiał oczyszczono naczyń mózgowych i odżywiają się.

Kompozycja persimmon

Fakt, że persimmon ogromna skarbnica różne witaminy i inne składniki odżywcze, i powiedzieć nie. Mimo to nie zaszkodzi poznać bardziej szczegółowo, jakiego rodzaju kompozycji persimmon ma. Takie informacje pomogą zrozumieć korzyści z roślin owocowych, i jego znaczenie w diecie człowieka. Imbir Słońce jest jednym z niewielu produktów, w których wysoka zawartość naturalnego jodu. W zależności od ilości tego składnika kaki (innymi słowy, tzw persimmon) jest równoznaczny z alg i ryb.

Również w owocach ma wiele witamina C, kwas cytrynowy i kwas jabłkowy, beta-karoten, wapń, żelazo, mangan, potas i miedź. Wiele z tych owoców i sacharoza, glukoza. Obecny i przeciwutleniacze. Z tym wszystkim Persimmon jest uważany za produkt niskokaloryczny. Dlatego, jego użycie jest zalecane dla wszystkich ludzi bez wyjątku, w tym dzieci.

Wybór owoców do suszenia

Ze względu na fakt, że persimmon nie jest w stanie być przechowywane przez długi czas, ludzie wymyślić różne sposoby zachowania się przysmak tak długo, jak to możliwe. Na przykład, mrożone owoce, gotować dżem, dżem, słodycze. Ale najbardziej skuteczną metodą jest przechowywanie do wyschnięcia. Możliwe jest więc, aby zapisać pełnych korzyści z owocu przez długi czas. Ponadto, proces suszenia pomaga pozbyć kaki z ich zwykłym cierpkość. W Japonii, suszone persimmons jest klasyczną słodycz, który wytwarza się tu już od wielu lat.

Jeśli zdecydujesz, a obecnie zrobić to danie, należy wiedzieć, jak wybrać dobre owoce do suszenia. Preferują produkt z bogatej i żywe kolory. Skórka powinna być błyszcząca i gładka. Nie kupuj persymonkę z paskami lub plamami na powierzchni.

Suszenie może być zarówno odmiany neterpkie i tart; lekko niedojrzałe kultura i gęsty dojrzały. Nie nadaje się do tego procesu przejrzały i miękki persimmon.

Suszone w domu

Świeży persimmon jest dostępny tylko na zimno, ale suszone persimmons do Państwa dyspozycji przez cały rok. Warto przygotować w zimie, i można cieszyć się uczta kiedy chce. Suchy jest bardzo prosta. Jeśli do spożycia w nadają się dobrze tylko dojrzałe owoce, a korzystnie większa, a następnie suszenie persimmons pasuje w porządku, który nie może być zbyt dojrzałe.

Przed poddaniem przetwórstwa owoców, muszą być umyte i obrane. Pożądane jest, aby każdy owoc przedstawia ogona, ale jeśli spadł, jagody można ciąć i suszy w szczególnej suszarce na warzywach i owocach. Kaki Ci, którzy mają zielone ogony, połączonych ze sobą i zawieszonych gdzieś w suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Że przyszłość nie będzie przeszkadzać owady przysmak, zaleca się, aby objąć kilka gazą.

Jeśli kilka dni po rozpoczęciu suszenia, można zauważyć, że w Persimmon utworzona tablica jest biały, nie panikuj. Jest to wspólny glukozy, która pojawia się na owocach w procesie odparowywania wilgoci z nich. Przez dwa tygodnie, owoc powinien być suchy, to lepiej, aby przejść dalszego przechowywania w lodówce.

Zastosowanie suszy persimmon

bezcenny lek jest uważany za suszonych persimmons. Zastosowanie jej bezcenne. Ze względu na wysoką zawartość błonnika suszonych owoców poprawia pracę jelit i żołądka, pomaga pozbyć się zaparć, nasyca człowieka i zapobiega przejadania się.

Suszone persimmon chronić przed chorobami zakaźnymi i chorób zapalnych, ponieważ zawiera dużo polifenoli i katechin, które są silnymi przeciwutleniaczami.

Jedzenia suszone kaki małych porcjach, można ustabilizować ilość cukru we krwi. Dlatego zaleca się, aby jeść suszone owoce takich ludzi cierpiących na cukrzycę. Zmniejsza persymonkę i cholesterolu, a tym samym zapobiegania zablokowania naczyń.

Nawet gdy suszone Persimmon pomaga oczyścić naczynia krwionośne i wzmacnia serce, poprawia system odpornościowy i poprawia widzenie. Ze względu na fakt, że owoce zawierają dużo żelaza, postawili hemoglobiny we krwi.

Szkód suszy Persimmon

Pomimo wszystkich powyższych meritum, suszone persimmons mogą być szkodliwe dla organizmu na stan niewydolności następujące zalecenia:

  • jeśli dana osoba ma anemię, a następnie delektować się słodyczą jest to niemożliwe, gdyż utrudnia wchłanianie żelaza.
  • Ze względu na słabą Persimmon sprzęgania z mlekiem musi odczekać między stosowaniem tych posiłków co najmniej jedną godzinę.
  • Suszone stanie podrażniać ściany żołądka, dlatego lepiej jest jeść po głównych posiłkach.
  • Osoby cierpiące na cukrzycę są wymagane, aby wyschły pomarańczowe słońce w ograniczonych ilościach.

Persimmon odchudzanie

Owoce w postaci suchej stanowi doskonałe narzędzie do utraty wagi. Chociaż suszone persimmon zawiera kalorii w wystarczających ilościach (sto gram produktu zawiera 260-270 kalorii), jeść podczas diety, można nadal. Konieczne jest jedynie w ciągu dnia jeść nie więcej niż 50 gramów suszonych owoców i umożliwić w pierwszej połowie dnia.

Można również korzystać z opalania suszone owoce w przypadku, gdy chcesz schudnąć i ograniczyć ilość spożywanych słodyczy. W tym przypadku, to pozwoliło słodycze, ciastka i ciasta zastąpić suszone owoce persimmon.

Jak wybrać przy zakupie Persimmon suszone

Niezwykle bogaty w minerały i witaminy, suszone Persimmon jest o wiele bardziej interesująca świeże odpowiednik, ponieważ jest pozbawiony cierpkości, trwa dłużej i nie pogarszać. Kupując paczkę suszonych kaki na rynku lub w supermarkecie, konieczne jest, aby zwrócić uwagę na tylko jeden, ale niezwykle ważny punkt: każdy owoc powinien być pokryte gładką delikatną domieszką bieli. Jeśli okaże się produkt o takiej jakości, że jest teraz palcem po jego powierzchni. Odmówić zakupu, jeśli tablica jest wymazane. Oznacza to, że owoce posypane skrobi lub mąki oszukania potencjalnych nabywców.

Właściwa tablica – cukier, który jest wykonany w czasie suszenia owoców jagodowych, a to na pewno jest zobowiązany do przyklejają się do skóry. Jeśli owoc ten cukier jest obecny, i bardzo miękkie Persimmon, jak guma, można bezpiecznie kupić leczeniu.

Stosowanie suchych persimmon w gotowania

Przydatny zastępować słodycze mogą być także suszone Persimmon (przeciwwskazaniach i korzyści opisanych w artykule). Ponadto, taki produkt może być pocięte na małe kawałki i dodać do mieszanki lodów z twarogiem. Tak więc, może się okazać, smaczny deser. Kucharzy z doświadczeniem polecam piec bardzo pyszne ciasta z serem z serem z kawałkami suszonych persimmons. dania smak okaże nadzwyczajne.

Można również gotować przekąskę z kurczaka i suszonych persimmons. Aby to zrobić, trzeba walczyć z kurczaka, a następnie pokroić w paski. Piec lub smażyć takie puste, aby zakończyć gotowanie. Tak długo jak naczynie wytwarza się, suszy kaki pocięty na małe kawałki. Gdy wszystko jest gotowane, trzeba każdy kawałek owocu owiniętego filet i obustronnie umieszczone na pół oliwki, przypięty jej szpikulca. Wynik wyjdzie pyszne kanapki.

Chwała suszy persimmon

W niektórych państwach, kaki w stanie suchym – jest tak popularny przysmak, że różne festiwale odbywają się na jego cześć. Na przykład w Korei Południowej, w hrabstwie Yondon, suszone Persimmon festiwal odbywa się co roku. Region ten został wybrany, ponieważ jest to w jego najbardziej uprawiane odmiany owoców w Korei. Persimmon od Yondon znana z wysokiej jakości i słodyczy.

Przez cały festiwal służy do przystąpienia do owoców procesu oczyszczania skóry, wiszące jagody. Również każdy miał okazję do kąpieli stóp na bazie liści i skórki kaki, aby wziąć udział w konkursie piosenki i korzystać z wielu innych atrakcji. Podczas festiwalu uczestnicy mogą kupić różne rodzaje persimmon.