634 Shares 8356 views

Placki z cukinii: przepis na każdy dzień

Pamiętam zdanie z kultowego filmu radzieckiego komedii „Kawior squasha! Overseas „? Szacunek, skvozyaschee w tych słowach o jedzenie na święta Ivana Groznogo, blisko historycznej prawdy. Europejczycy poznali tego egzotycznego krewnego dyni dopiero w XVI wieku i szybko docenili jego dobroczynne właściwości. Ponadto, jest on doskonale przechowywać i mogą (jeśli skóra) pozostają nienaruszone w całej zimie. A dla tych, którzy mają nadwagę, to na pewno będzie zainteresowany, aby wiedzieć, że squash zawiera bardzo mało kalorii. Ale to nie jest ważne. Kawior – nie jest jedyną rzeczą, która może być wykonana z tego warzywa. Nie mniej smaczne squasha naleśniki, przepis , który znajduje się poniżej.

Te naleśniki są smaczne zarówno na ciepło i zimno, co jest bardzo wygodne do pack lunch na drogę. Ich przygotowanie pasować zarówno młodych i starych mają owoce. Tylko z młodymi warzywami skórka nie jest konieczne, a cukinia, zebrane późną jesienią, należy oczyścić z zewnątrz i wewnątrz nasion. W zależności od tego, co zawierają więcej w naczyniu, a przepis mutować. Zdjęcie «Placki z cukinii,” widzisz, to klasyczne naleśniki, bez jakichkolwiek zanieczyszczeń.

Dwa średnie owoce są mielone na bardzo drobnej tarce. Wyjeżdżamy za piętnaście minut. Gdy ciężar pustego soku ostrożnie zdekantować płyn. W pozostałym sosem próbuje jechać dwa jajka i wlać pięć łyżek mąki. Sól i pieprz ciasto. W razie potrzeby, wlać mąki do masy był naleśniki. Fry placuszki z cukinii przepis oferuje na oleju roślinnym. Konieczne jest, aby dobrze rozgrzać, a następnie łyżka rozłożyć ciasto na patelni. Po uformowaniu złoty skorupy apetyczny – przewrócenie. Podawać z kwaśną śmietaną jest najlepszy.

Zmęczony klasycznymi cukinii naleśniki? Przepis można modyfikować obejmują szereg komponentów cebuli i czosnku. Te dwa składniki doda pikanterii naczynia. Proces gotowania jest prawie nie zmieniło. Ale mam płakać. Wraz z cukinii średnich należy również wcierać i czyszczone żarówkę. Ale dwa ząbki czosnku mogą być przekazywane za pośrednictwem prasy. Ciasto jest napędzany jajko, dodać szklankę mąki, czerwonym pieprzem i solą. To wygląda dobrze tam i drobno posiekany koperek. Fry, jak zwykle, w oleju słonecznikowym.

A następny danie – nie tylko przekąska. Doskonale zaspokaja głód mięsne placki z cukinii. Przepis wymaga, aby wziąć owoc 300 g mięsa. Dowolny – wieprzowina, wołowina, kurczak, a nawet ryby. Resztę składników do ciasta pozostaną takie same – dwa jajka, dwie cebule, mąka i przyprawy. Ale te smaczne placuszki tylko gorące, ciepłem z upału.

Czy wiesz, że można zrobić deser naleśniki cukinia? Przepis oferuje młodych cukinii, pokroić ze skórką, pokroić na pierwszy krążek i solą. Kiedy zaczynają się w wodzie, odsączono i przemyto owoce pod bieżącą wodą dla usunięcia nadmiaru soli. Następnie natrzeć starte cukinię. Dodanie do masy dwóch łyżek cukru z suwaka w funta cukinii, jednego jaja, pieczenia na ostrzu noża. Wlać mąkę partiami, to przez przesiewanie przez sito w celu uniknięcia zbrylenia. Ciasto ponownie przebijania talerza i rozprowadzić łyżką w dobrze ogrzanego oleju. Na stole są naleśniki podawane z miodem, dżemem, śmietaną z cukrem lub innym słodkim sosem.