621 Shares 8495 views

Gotowanie pyszne zupy kharcho wieprzowiny

Pierwsze kursy muszą regularnie pojawiają się na stole. To jest klucz do zdrowego i stabilnego trawienia żołądkowego w ogóle. Kharcho zupa z wieprzowiny – jest bardzo smaczne i pożywne jedzenie. To satysfakcjonujące i przyjemne absolutnie wszystkich fanów ostrego mało. Przygotowanie grub jest bardzo prosta i szybka. Nie trzeba dużej ilości egzotycznych produktów. Dlatego, aby poradzić sobie z tego dania nawet niezbyt doświadczony w sprawach kulinarnych gospodyni.

Tak, tym razem będą opisane szczegółowo kharcho gotowania wieprzowiny. Angażować się w niedalekiej przyszłości, swoich gości lub rodziny, prosimy o następujące składniki:

  • funta świeże mięso wieprzowe;
  • jedna trzecia łyżeczki cynamonu;
  • połowa tabeli. l. ocet;
  • ząbki czosnku para;
  • 5 żarówki;
  • 4 tabeli. Ziarna łyżka proso;
  • 1 godz. L. chmielu suneli;
  • pół godziny. l. Wysuszone ząbki;
  • zioła do smaku (kolendry, pietruszka, kolendra, bazylia);
  • trochę papryki gorących (w zależności od preferencji).

Główną cechą tego smaczne zupy położył go w przyprawach. Jeśli chcesz, aby ostry grub wieprzowinę, to w tym przypadku nie żałuję pieprz. To daje potrawie specjalną cierpki. Ściśle mówiąc, to co kharcho i doceniane. Ale wiele ziół dać danie jest gotowe niezapomniany niepowtarzalny smak, który z pewnością zdobyć serca i żołądki wszystkich ludzi wokół stołu.

Jak gotować wieprzowinę grub? Następnie możemy przejść bezpośrednio do procesu. Po pierwsze, należy dokładnie opłukać mięso pod zimną bieżącą wodą. Następnie schab konieczne kostek wielkości około 5 cm. Rozkładane w garnku o grubych ścianach i dnie garnka lub zwykły IS. Dodać trochę oleju roślinnego. Pozwoli to mięso i pokroić drobno kostka cebulę lekko smażyć cebuli. Aby zupa kharcho wieprzowina okazało odżywczy, jego pierwszy jako ramy należy zgasić we własnym sosie. Następnie obrócić mięso miękkie i delikatne.

Po tych wszystkich manipulacji delikatnie wlać kilku litrach wrzącej wody naczynia. Jest to około 8 aspektach standardowe okulary. Płyny trzeba gotować. Następnie dokładnie spłukać grysów i posypać w nim na patelni. Nie zapomnij to wszystko wymieszać łyżką. Gotować przez 8 minut i wlać ocet (lepiej jest używać wino). Po tym można bezpiecznie wlać wszystkie przyprawy i ostra papryka niekoniecznie. Kharcho wieprzowina prawie gotowy. Tuż przed końcem gotowania, trzeba dodać zgnieciony czosnek i zioła. Wszystko to powinni funta w moździerzu z solą.

To danie jest najlepszym przykładem potraw gruzińskich. Jest idealny do przygotowywania regularnych, jak i uroczystym świętem. Kharcho wieprzowina – to ostry i niezwykle bogate danie. Jednakże, kalorie, ale również brakuje, ponieważ używamy bardzo tłuste mięso. Aby grub był bardziej dietetyczny, może być używany zamiast wołowiny wieprzowiny. Jednak tradycyjna receptura wygląda w ten sposób. Ale nic nie stoi zrobić danie, aby dopasować swoje preferencje smakowe.