Przepisy lecho pomidora

Wegetariańska lecho pomidor służy jako samodzielnej początek, a także dodawany jako dodatek. Red muszą być wykorzystane do Nicei sałatka pieprzem.

Lecho gotowane pikantne lub słodkie, bardziej płynny lub gęsty – dużo opcji. Nadal nie jest jasne, gdzie ten pierwszy pojawił sałatka – na Węgrzech i Bułgarii. Niemniej jednak, smaczne i kolorowe danie przygotowane w różnych krajach, a każda z tych osób ma swoje własne opcje.

Besarabii przepis

Do przygotowania pomidorów pożądane Letcho wybrać mięsiste pieprz. Pomidory (5 kg) i przepuszczono przez maszynkę do mięsa, a w ciągu 10 minut w temperaturze wrzenia na małym ogniu. Masę wylewa wrzącego oleju (300 g) i 0,5 kg cukru, papryka (10 szt.), Liść laurowy, ocet (2 łyżek stołowych).

Papryka (6 kg) i pocięto na paski, i dodano do wrzącej masy i gotowano przez 10 minut. Cięcia cebuli (2 kg), średnie półpierścieni. Gotowany masa warzyw przez pięć minut. Zasadniczo, to sałatka jest zbierana w zimowych Południowców.

konserwowego lecho

Jesienią warzyw i owoców w puszkach letnich, w celu uzupełnienia witamin i dywersyfikacji żywności w sezonie zimowym. Do formy wstępnej Letcho pomidorów i papryki sterylizowane puszek, ponieważ sałatki konserwowane przez napełnianie na gorąco. Przygotowane wcześniej ogrzewa się i wlewa do słoików Letcho, a następnie natychmiast szczelnie. Ta sałatka jest łatwe w przygotowaniu, a takie produkty są dostępne w praktycznie każdym południowca w ogrodzie.

Lecho węgierski

Spróbuj dowiedzieć się , jak gotować Lecho pomidorowy węgiersku. Aby w tej recepturze papryka (1, 4 kg) i tnie się na paski. W celu szybkiego pomidor obrać zanurzane w gotującej się wodzie, a następnie – w zimnej wodzie.

Pomidory (600 g), jest cięta na duże kawałki. Następnie pokroić w pół krążki cebuli. W głębokim tłuszczu smażone potrawy (50 g) i cebuli (głowy 2), a następnie dodawane papryką. Istnieje również dodać paprykę i pomidory, sól i nadal gotować na średnim ogniu.

Receptura z ryżu

Gdy obrabiany przedmiot na zimę Letcho kaszy pomidor ryż musi najpierw zagotować. Marchew (1 kg) wciera i gaszenia Deep Dish. Pomidory (1 kg) zmielono w maszynce do mięsa, a cięte półkola pałąka (1 kg). Pomidory i cebulę w połączeniu z marchwi i nadal dusić. Następnie dodać papryki w plasterkach (1 kg), gotowanej ryżu (0,5 kg), cukier i szkło wodne. Soli smaku i wlać 2 łyżek octu. Mieszaninę wygaszono 30 minut, a następnie ułożone w uprzednio przygotowanym słoików i uszczelnione.

Dzięki tej metodzie ochrony jest zobowiązany do przestrzegania pewnych zasad ściśle:

1. W czasie pakowania muszą być wysterylizowane słoiki i ciepła.
2. Stacje sałatki konieczności odchodzenia od krawędzi szyjki poniżej 1,5 cm.
3. Podczas wypełniania banki powinny być natychmiast zamknięty.

Istnieje wiele przepisów kulinarnych Lecho pomidorów – w języku bułgarskim, w kozackich, z czosnkiem, bez octu i tak dalej. Ta sałatka z puszki – prawdziwa skarbnica witamin, a na dodatek, to jest dobrze w połączeniu z innymi produktami na stole. Wreszcie, to jest łatwe do zbioru.