401 Shares 8656 views

Czy muszę gotować przed smażeniem kurkami i jak to zrobić?

Każdy, kto zadaje pytania o jak gotować grzyby, wiem, że przed smażymy z cebulką, muszą gotować. Ze względu na fakt, że przysmaki lasów są bardzo podatne na środowisko oraz pochłaniają bakterie i zarazki, ich leczenie pary jest koniecznością. Czy muszę gotować przed smażeniem kurki? To pytanie jest tak samo istnieje kilka gatunków, które nie są koniecznie gotować tak długo, obróbka cieplna wpływa na smak.

Czy muszę gotować przed smażeniem kurki?

Nasza odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna. Wynika to z faktu, że leczenie parowe dla tych grzybów, zarówno białe grzyby, grzyby, prawdziwki i kurki, nie są wymagane. Jednakże, jeśli boisz się trucizną i ustawić je jeszcze do wrzenia, znaczne szkody to przyniesie. Jedyną rzeczą, która może mieć wpływ obróbki cieplnej – jest smak i wygląd grzybów. Więc jeśli nadal chcą trzymać ich wstępnej ciepła we wrzątku, a następnie zrobić to za długo. Czy muszę gotować przed smażeniem kurki? Ponadto, przy podejmowaniu decyzji należy wziąć pod uwagę stan grzybów. Gotować je trzeba tylko świeże, ale w suszone lub mrożone. Dokładnie sprawdź grzyby i dokładnie wymyć. Jeśli przysmaki lasów schludny, holistyczne, od gotowania można bezpiecznie wyrzucić. Ale jeśli grzyby z beczki, uszkodzony, plamy, które są niemożliwe do czyszczenia, nadal jest ich najlepszym obróbce cieplnej. Jak je gotować?

Jak gotować przed smażeniem kurki?

W ciągu 20 minut po wodę w garnku zagotować z grzybami, ogień może być bezpiecznie wyłączyć. Tym razem jest dosyć do zabicia szkodliwych drobnoustrojów w produkcie. Wskazane jest, aby moczyć przed gotowaniem kurki w wodzie przez co najmniej pół godziny, a potem musiał rozpocząć gotowanie. Nawiasem mówiąc, jeśli boisz się, że grzyby będą gorzki smak, w czasie cieczy moczenie może być zastąpiony przez mleko. Smak po ugotowaniu jest kremowy, miękki i całkowicie bez goryczy.

Jak ugotować grzyby kurki?

Aby rozpocząć dobrą wypłukać i usunąć je z nożem wszystkie miejsca, że nie można było się umyć. Następnie umieścić grzyby w rondlu i zalać wodą lub mlekiem, w czasie od 30 minut do 90 minut. lania cieczy na przestrzeni czasu. Wlać na patelnię w dwa razy więcej wody niż grzybów w pojemniku. Postawić na ogniu, po dodaniu cebulę (jeśli w procesie przygotowania okazuje niebiesko, oznacza to, że jeden z trucizną grzyba) i liść laurowy i po 20 minutach gotowania twoje kurki są gotowe. Jeśli grzyby będą dalej wykorzystywane w innej płycie lub brązowy, następnie dodać sól podczas gotowania im nie jest konieczne. W przeciwnym razie dodać patelnię przed zabiegiem parowej ze szczyptą soli. Wymagane podczas wytwarzania kurkowym usunięcie pianki z powierzchni wody. Gdy grzyby były wywar, odchyl je na durszlak i spłukać zimną wodą.

Więc teraz wiesz, jeśli gotowane przed smażeniem kurkami potrzebują. W rozwiązywaniu grzyby procesowych, dokładnie ocenić ich stan.