671 Shares 8616 views

Bean recepty: smaczne i satysfakcjonujące


O roślinach strączkowych, takich jak fasola, teraz wiadomo, że wiele. Tymczasem oryginalny znanych tylko do mieszkańców Nowego Świata swój smak i właściwości lecznicze, i tylko dzięki wypraw Kolumba, fasola, razem z innymi kulturami, wyemigrował do Europy, a stamtąd przybył do Rosji. Od pewnego czasu hodowlę prowadzono w ogrodach botanicznych i dopiero po wielu latach może wzrosnąć fasolę prostych chłopów.

Na szczęście dzisiaj możemy zrobić z fasoli, co chcą. Jest od niej gotować pyszne zupy, sałatki, sprawiają, dania główne i więcej. I fasola ma właściwości lecznicze, które są powszechnie stosowane w medycynie ludowej. Na przykład sok z zielonych strąków są stosowane w leczeniu cukrzycy, a proszek suchej fasoli – do leczenia oparzeń i egzemy.

Receptury dań Bean – jest źródłem zdrowej żywności, magazyn witamin i składników odżywczych. Ponadto, fasola daje danie bogaty smak, chociaż, jak to nie jest dużo. W żywności mogą być spożywane jako zielone strąki fasoli (takich jak brokuły) oraz dojrzałego zboża. To ostatnie, przed rozpoczęciem ich przygotowanie co jest niezbędne do wchłonięcia przez noc. Potrawy z fasoli jest prawie nie gorszy smak świeżych, a niektóre recepty na wykorzystanie puszkach fasoli, ale nie rozgotowane.

Smaczne przepisy kulinarne z następujących fasoli:

sałatka z fasoli

Składniki: 300 g fasoli, 3 kromki chleba, cebula, majonez.

Przygotowanie: W przeddzień ziaren wieczornych moczone są w wodzie i pozostawić na noc. Rano woda jest odprowadzana, a fasola gotować na wolnym ogniu, aż całkowicie ugotowane. Podczas gdy ziarna są gotowane, pokroić na kromki chleba i smażyć na patelni z posiekaną cebulą. Smażyć chleb aż do momentu staje się chrupiące. Gotowanych ziaren umieścić w misce, dodać do niej smażony chleb i ubrany z wszystkimi majonezu. Ten przepis potrawy z fasoli mają przydatny dla każdego wakacje, a jej przygotowanie nie zajmie dużo czasu i pieniędzy.

Naczynie z zielonej fasoli są zawsze smaczne i pożywne, a ich kaloryczność nie jest bardzo wysoka. Na przykład, można spróbować przygotować tę sałatkę:

Sałatka z zielonej fasoli

Skład: 300 g zielonych ziaren, ocet jabłkowy, cebula, koper włoski, pietruszka, sól, pieprz.

Metoda: zielona fasola pokrojone na kawałki, gotować we wrzątku, a następnie rzuca na durszlak i umieścić w salaterce. Dodanie zieleni, 2 łyżek jabłkowego (CAN wino) ocet, drobno posiekanej cebuli, sól i pieprz. Sałatka ubrany z oleju roślinnego.

Oferuję Ci kilka receptur z ziaren, które na pewno podoba całą rodzinę:

Zielona fasola z boczkiem

Skład: 400 g fasoli szparagowej, 1 cebula, 50 g bekonu, majeranek, pieprz, sól.

Przygotowanie: mycia strąków i tnie na małe kawałki. Drobno posiekaną cebulę, boczek pokroić na małe kawałki. Patelnia smażenia w oleju z oliwek, bekon i cebulę ten ostatni nie zmienia kolor. Dodaj do miski fasolki szparagowej, sól, oregano i pieprzem do smaku. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

Zupa z fasoli i pomidorów

Składniki: 1 kg fasoli puree, 1 litrem wody 1 głowica cebuli 40 g makaronu, pomidor 1-2 polstakana krem, 1 jaj, 2 łyżki masła, soli i pieprzu.

Przygotowanie: Fasola przez noc namoczyć i ugotować w godzinach porannych i uczynić go puree. Otrzymany przecier rozcieńczono wodą i doprowadzić do wrzenia. Dodać śmietanę, żółtka i masło. Gotować wstępnie pokrojonych pomidorów, a następnie smażyć na szalce z cebuli i dodawać do zupy. Służyć zupa wyglądała pięknie, może być posypane na wierzchu tartym serem. Podawać tylko gorąca.