272 Shares 901 views

Krem placek ciasta. krem receptury. Ciasto z cienkich naleśników

Krem placek ciasta mogą być sporządzone przy użyciu różnych składników. Ktoś robi to z kwaśną śmietaną, ktoś korzysta z nadzieniem piwny, podczas gdy inne zostały przygotowane przy użyciu komponentów, takich jak twaróg, ryby, mleko skondensowane, śmietana i tak dalej.


Dziś prezentujemy wam kilka opcji, jak zrobić pyszne ciasto naleśnikowe. Z tych przepisów, można gotować nie tylko szybkich i pysznych domowych deserów, ale również zaskoczyć swoich gości.

Klasyczny naleśnik ciasto: przepis

Śmietana na deser naleśniki większości. Więc pierwszą rzeczą, zdecydowaliśmy się, żeby to opisać.

Tak więc, na fundamentach musimy:

  • małe tłuszcz mleczny – około 750 ml;
  • surowe jaja – 2 szt.
  • przesianej mąki – 2 kubki;
  • cukier średnie – około 2 duże łyżki;
  • Soda – duża szczypta;
  • Cukier waniliowy – worek;
  • sól – opcjonalnie.

mesim podstawa

Aby dowiedzieć się, jak zrobić ciasto naleśnikowe krem, powiemy nieco dalej. Teraz chcę powiedzieć dokładnie, jak przygotowane ciasta.

Aby zacząć ugniatać ciasto naleśnikowe cieczy. Wymaga to trochę tłuszczu mleka połączyć z surowych jajek i ubij je dokładnie przy użyciu widelca. Obok jest konieczne, aby dodać łyżkę sody do pieczenia, szczyptę soli, wanilii i cukru zwykłego.

Osiągnąwszy rozpuszczanie każdego produktu luzem, muszą stopniowo dodawać mąkę. W rezultacie, należy uzyskać konsystencję cieczy bazie jogurtu. Jeśli ciasto jest zbyt gruba, to może być, aby dodać trochę wody.

produkty fry

Po fundacja naleśnik jest gotowy, należy rozpocząć pieczenie. Aby to zrobić na patelni żeliwa jest konieczne ogrzewanie maslitse roślinnym, a następnie ruchem okrężnym wlać pół podstawy kadzi. Aby naleśnik okazało gładkie, delikatne i piękne, naczynia natychmiast zaleca się przechylać w różnych kierunkach. W rezultacie, ciasto jest równomiernie rozprowadzane po dnie patelni.

Fry produkt powinien być po obu stronach aż zbrązowieje. Po tym, to musi być usunięte z potraw z łopatką, położyć na płaskiej płytce i posmarować niewielką ilość oleju. Przez analogię, konieczne jest smażyć resztę naleśników. W rezultacie, należy uzyskać bardzo wysoki stos.

Krok po kroku recepturze kremu z kwaśną śmietaną

Jak wspomniano powyżej, śmietana jest najpopularniejszym napełniania dla placków ciasta. Po tym wszystkim, jest bardzo proste i szybkie.

Tak więc, musimy krem:

  • o wysokiej zawartości tłuszczu śmietany – 1 l;
  • średnich cukru – 250 g;
  • wanilina – worek.

Sposób wytwarzania

Śmietana ciasto gotowane pancake w ciągu kilku minut. W tym celu, wszystkie te elementy muszą być połączone w głębokim zbiorniku, a następnie ubijać z mieszadłem. W rezultacie, należy uzyskać puszystą masę i objętość, która musi być natychmiast wykorzystane do innych celów.

Zbrylała

Po naleśnik ciasto krem jest gotowy, należy rozpocząć formowanie deser. Aby to zrobić, z kolei rozłożone naleśniki na płaskiej płycie i nasmarować je ze słodkim nadzieniem mlecznym. Pod koniec resztki kremu należy umieścić w strzykawce i gotowania według własnego uznania, aby ozdobić całą ich powierzchnię deseru.

Deser na herbatę

Po ugotowaniu ciasto naleśnikowe, zaleca się umieścić w lodówce. Po 2 godzinach domowych smakołyków można bezpiecznie przedstawić przy stole. Dodatkowo, goście powinni być zapraszani do filiżanki czarnej herbaty. Bon appetit!

Making custard

Przepis na krem krem jest znany niemal wszystkich gospodyń domowych. Jeśli nie należysz do ich liczby, sposób wytwarzania takiego nadzienia zostaną przedstawione do ciebie teraz.

Tak więc, musimy:

  • Żółtka – 4 jajka;
  • cukru – szkło;
  • Cukier waniliowy – worek;
  • odtłuszczone mleko – 100 ml;
  • przesianej mąki – 50 g;
  • masło – '70

Sposób wytwarzania

Aby ciasto kremem naleśnik, trzeba dodać cukru do żółtek i natrzeć je dokładnie. Później w tym samym naczyniu chcesz dodać wanilię i mąkę. Na koniec jednorodnej masy powinna stopniowo wlewać mleko wrzenia. Po tym, składniki należy umieścić na małym ogniu i gotować, aż zgęstnieje (nie gotować). Na koniec do schłodzonego jaj mleczarni ubitej masy wymagane położyć masło.

Po przygotowaniu custard, konieczne jest, aby nasmarować wszystkie wcześniej smażone placki, a następnie udekorować ciasto i umieścić go w lodówce na kilka godzin.

Gotowanie jogurt napełniania

Jogurt krem, którego receptura wymaga użycia małych ilości jedzenia, zwłaszcza dla dzieci. Musimy to zrobić:

  • miękki ser śmietankowy (na przykład "mascarpone") – 250 g;
  • klasyczny jogurt – bez dodatków około 350 g;
  • Cukier – 100 g;
  • wanilina – worek;
  • dojrzałe banany – 4-6 szt.

robi krem

Aby kremu jogurt, miękką twarogiem umieścić w głębokiej miski, a potem trochę batem go z mieszadłem. Obok niego jest wymagane, aby dodać cukier, mleko pić i wanilii. Ponownie wymieszać składniki, należy uzyskać gęsty, ale bardzo miękkie i smaczne wagi.

W uzupełnieniu do kremu, do przygotowania tego ciasta zaleca się stosowanie i dojrzałe banany. Powinny one być obrane, następnie pokroić w bardzo cienkie plasterki.

Proces tworzenia deseru wewnętrznym

Przetworzone owoce i przygotowania kremu, należy natychmiast rozpocząć formowanie naleśnikowe ciasto. Do tego celu produktów mącznych wymaganych naprzemiennie układać na płaskiej małej płytce i smaru. Ponadto, dla każdego naleśnika należy umieścić plasterki bananów. W wyniku tej procedury, trzeba wspiąć się dość wysoką ciasto.

Zanim przedstawimy gotowy deser na świątecznym stole, zaleca się, aby stać w lodówce przez kilka godzin. Podawać ciasto naleśnikowe, goście będą z gorącą herbatą. Smacznego!

Przygotuj pikantne ciasto z ryb i serów

Naleśnik ciasto z serem stanowi doskonałą przystawkę na świątecznym stole. Należy zauważyć, że ten produkt nie jest słodki. Chociaż naleśniki dla niego zawierają cukier i są przygotowane w taki sam sposób, jak opisano na początku tego artykułu.

Tak więc, do napełniania, musimy:

  • solone łososia – 300 g;
  • ser "feta" – około 200 g;
  • świeży koper i pietruszki – w dużym belki;
  • czerwony kawior – do dekoracji potraw;
  • oliwę z oliwek – 50 ml.

przygotować składniki

Przed utworzeniem pikantne ciasto, należy przygotować wszystkie składniki. Najpierw musimy ugniatać sera „Feta” łyżkę i dodać posiekane zioła z oliwy z oliwek. W rezultacie, należy uzyskać rodzaju słonego śmietaną.

Oprócz ser, snack, obejmuje takie jako składnik czerwonego ryb. Solony łosoś potrzebują dobrego umyć, obrać i usunąć nasiona z grzbietu. W przyszłości należy pokroić w bardzo cienkie plasterki.

Tworzą przekąskę

Placek ciasta z ryb, tworzy się szybko. Aby to zrobić, należy wziąć płaski talerz i umieścić na jednym z jej produktów. Ponadto, musi smarować twarogiem i przykryć plastrami czerwonego ryb. Następnie należy umieścić nową naleśnik i niosą ze sobą te same czynności. W rezultacie, trzeba wspiąć się na wysoki i piękny tort. W razie potrzeby, może być urządzone z majonezem i czerwonym kawiorem.

Podawaj jako przystawkę, goście będą natychmiast po przygotowaniu.