Jak gotować zupy mlecznej w domu. tajemnice gospodyni
Od czasów starożytnych, główne produkty stołówek były owsianka zbóż i warzyw, ale, oczywiście, monotonne jedzenie szybko nudzi, a ludzie wynaleźli taką naukę, jak gotowanie. Kombinacja różnych produktów w naczyniach doprowadziła do tego, co jest obecnie znany na świecie, dziesiątki tysięcy receptur. Dywersyfikację menu, większość warzyw i kaszy zaczął dodać mięso i mleko. Tutaj połączenie różnych produktów z mleka i przejdzie dalej: plusy i minusy zupy mlecznej, jak gotować zupę mleka, przypadki, w których nie jest pożądane w użyciu i tak dalej.
Mleko i zboża zawierają duże ilości białka i węglowodanów, składników mineralnych, które sprawiają, że produkty te tak smaczne i zdrowe.
Korzystanie z zupy mlecznej
zupy mleczne mają niesamowite korzyści dla danej osoby. nabiał dodać dużo energii organizmowi witamin i pierwiastków śladowych, promuje dobre trawienie. Szczególnie użyteczne zupy mleczne dla dzieci. Oprócz tych przydatnych funkcji, chyba, każdy może dodać jeszcze jeden. To nie została opisana w pracach naukowych, ale dla niej, być może, mówi co najmniej raz w osobę w swoim życiu – wspomnienia.
Z wyjątkiem matki i babki mówią nam, jak gotować zupy mlecznej prawidłowo, tak że mleko nie ucieka, więc wszystkie użyteczne witamin i minerałów oraz innych źródeł mogły zostać zapisane.
zupa mleko – potrawa z dzieciństwa
Jestem pewien, że wielu z nas pamięta, mama lub babcia gotować zupy mlecznej. Jeśli zastanawiasz się, jak gotować zupy mlecznej baby – lepiej zrobić to słodkie i służyć jako deser.
Zanim pójdziesz bezpośrednio do receptury i osobliwości jego przygotowania, aby rozpocząć uporządkować smaki potrawy.
Rodzaje zup mlecznych
zupy mleczne są:
- słodki;
- niesłodzone;
- dieta;
- połączone.
Do dań słodkich obejmują zupy mleczne zbóż lub makaronu z dodatkiem cukru i / lub oleju.
Dla cząber są te, w których nie dodaje się cukru i formułowaniu, które oprócz zbóż lub pasta może zawierać warzywa, niesłodzone owoce, sery (w tym sera), przyprawy. Najczęstszym rodzajem pikantnych potraw mlecznych – zupa mleczna z ziemniakami.
dania dietetyczne mogą być słodkie i pikantne, ale w formułowaniu takich zup ostro zredukowany poziom tłuszczu, cukru, błonnika itp – .. Wszystko, co dana osoba jest zabronione jeść w związku ze zdrowiem.
Najrzadszych forma zup mlecznych – połączone. Stało się popularne łączenie różnych spożywczych niezgodnych produktów, a to modny trend ten nie został pominięty i brane pod uwagę poglądy zup. Oczywiście, że jest mało prawdopodobne, gdzie można znaleźć przepis, który opisuje, jak gotować zupę mleczną paznokci, ale każdy pamięta historię o tym, jak żołnierze gotowane owsiankę z siekierą. Wydaje się, że dodawanie produktów mlecznych zup, które tradycyjnie nie zostały dodane do, z tej samej serii.
Mając do czynienia z różnego rodzaju potraw, przejdź do przygotowania naszego powiedział.
Co jest potrzebne do przygotowania zupy mlecznej
Wystarczy pamiętać, że trzeba gotować to danie w garnku z grubym dnem.
Aby przygotować pyszne zupy mlecznej będzie potrzebny następujący zestaw produktów:
- mleko;
- zbóż lub roślin (w zależności od preparatu);
- sól i cukier.
Ten podstawowy. Pamiętając o rodzaju zup mlecznych, należy dodać do listy posiada produkty i przyprawy, które są niezbędne do przygotowania określonych gatunków.
Najczęściej podczas przygotowywania zupy mleczne, zboża, warzywa, makaron gotowany osobno i dodać do mleka jest już na końcowym etapie gotowania.
przepisy kulinarne
Tak, jak przygotować zupę mleka? Wszystko Dowiedz się więcej teraz.
Wydoić trochę soli i osłodzić do smaku, dodać trochę wody surowej do wrzenia. Po gotowaniu, dodać wcześniej gotowane płatki lub pasta do wrzenia i natychmiast ponownie zamknięty. Dla smaku można dodać olej.
A jeszcze bardziej prosty przepis, który opisuje, jak gotować zupę mleko z ziemniakami.
Oddzielnie wrzenia w słonej wodzie ziemniaków, marchwi do miękkości, gotować mleka i umieścić pokrojone warzywa gotowane w nim Dowar do miękkości. Przed podaniem można dodać zieleń.
Ponadto, istnieje dość prosty przepis zupa mleko w multivarka. Aby to zrobić, należy wypełnić miskę makaronu, wypełnić je z mlekiem, dodać trochę soli i 1-2 łyżki cukru. W multivarka wybrać tryb „owsianka mleko”, włącz go przez 30 minut.
Aby uniknąć spalania, posiłki mleka wytwarza się tylko na wolnym ogniu i / lub mleka rozcieńczonego wodą. W celu wyeliminowania „teczka” zupy, służy wyłącznie świeże mleko.
Znając te funkcje i tajemnice gotowania, można mieć pewność, że zupa mleko okaże się niezwykle smaczne i zdrowe dla całej rodziny.