Jak wysuszyć głogu na różne sposoby? pomocnych wskazówek

Hawthorn – popularny berry medyczne, szeroko stosowany w medycynie ludowej. Owoce są używane głównie w różnych chorobach serca, z powodzeniem zastępując niektóre leki. Dlatego pozyskiwanie głogu zimowym zrobić najczęściej w postaci suszonych jagód. Surowców wytwarza się następnie wlewy wodne i wywary są stosowane zarówno na gorąco i zimno. Ponadto, niektóre gospodynie wstrzykuje zgnieciony owoc mąka do ciasta podczas pieczenia chleba, nasycając swoje oryginalny smak owoc „notatki”. Ten artykuł zawiera kilka prostych sposobów, jak suszyć głogu. Prawidłowe stosowanie technologii będzie zachować maksimum przydatnych substancji zebranych jako produkt złomu.

Kiedy trzeba zbierać owoce głogu?

Jagody są zbierane w okresie pełnej dojrzałości. Jest to zwykle pod koniec września lub października. Dlatego bordowe jagody ozdobić gałęzie rozrastające aż do mrozów. Można zbierać owoce w kilku etapach, odcinając owoce stron. W związku z tym, suszenie może być przeprowadzane na różne sposoby, w zależności od warunków pogodowych.

Jak suchy głóg na zewnątrz?

Pierwsze dojrzałe jagody można zbierać we wrześniu, kiedy pogoda jest nadal ciepły dzień podoba. Przed suszeniem ponownie zmontować owoce usunięte uszkodzenie przez szkodniki i obcych zanieczyszczeń. Z jagód, usunąć działkami i inne dodatkowe elementy. Wstępnie myte surowce nie trzeba tylko szlifować jagody miękką ściereczką, a następnie przesiać je na durszlak. Wlać cienką warstwę na tacach owocowe, zastelennye papieru napełniania 1 ^m2 około 3-4 kg jagód. Suszenie prowadzono w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, może to być na otwartym słońcu. Przez 4-5 dni, w tym leczenia temperatur 18-25 ° C, głóg „osiągnąć” do gotowości. Nocą, należy przechowywać tacę w pokoju, więc nie dostać się do porannej rosy jagody, papier musi być zmieniane codziennie. Odpowiednio suszone owoce są czerwono-brązowy kolor, co wskazuje, że technologia przedmiotu.

Jak wysuszyć głogu w piecu?

Najnowsze jagody już zebrane w niekorzystnych warunkach atmosferycznych (temperatura obniża się w dół na mróz w deszczu), który eliminuje ich obróbki w sposób naturalny. Dlatego głogu suszy stopniowym ogrzewaniem w piecu lub suszarkach elektryczne. Druga opcja, oczywiście, o wiele łatwiejsze i bardziej praktyczne. Ale nie wszystkie gospodynie są te pomocny „pomocników domowych”, więc powinniśmy zrozumieć, jak suszone głogu w zwykłym piekarniku. Wytworzono sposobem opisanym powyżej w pieczenia owoców wlać cienką warstwę. Tryb wyszukiwania umiarkowane ogrzewanie stopniowo zwiększając temperaturę do 40-50 ° C do 65-70 ° C Drzwiczki piekarnika jednocześnie trzeba zachować trochę uchylone, a od czasu do czasu mieszać jagody. Po około 3-4 godzinach owocu będzie gotowy. Zostawić je do ostygnięcia po wyłączeniu ognia wewnątrz kuchenki szafy. Gotowy głóg przechowywane w workach papierowych lub tkanki, umieszczając je w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o niskiej wilgotności lub w szklanych pojemnikach z pokrywkami.