Obfity obiad – jedzenie w garnku (gotowane w piekarniku)

Potrawy przyrządzane są w glinianym garnku, bardzo przydatne i smaczne. Od czasów starożytnych, ludzie gotować własne jedzenie w misce w piecach. Teraz piekarnik można znaleźć tylko w domach wiejskich, tak, że jedzenie w garnku w piecu pieczony w większości ludzi dzisiaj. I można myśleć o tak wielu rzeczach różnych i pyszne! Gotowanie potraw w garnkach to prawdziwa przyjemność.

Skupić się na jednym z dań, które mogą być gotowane w tej wspaniałej ceramiki. Ten kasza gryczana z warzywami.

składniki:

• kapusty – 200 g;
• Marchew – 1 szt;
• gryka;
• Przegotowanej wody – dwieście ml;
• przyprawa chmiel suneli – 1 łyżeczka;
• sól – dziesięć gramów;
• roztopionego masła – 50 g;
• Adygei ser – dwieście gramów.

Na grubej tarce trzeć marchew, kapusta julienned shinkuem. kostki sera wyciąć, a następnie smażyć na złoty kolor na patelni, masłem. Następnie dodać marchewkę i kapustę i smażyć przez kolejne piętnaście minut. Następnie umieścić przyprawy, sól i usunąć pan ogień.

W międzyczasie ugotować gryki. Napełniać je solą i masłem. Następny odbioru pot i rozłożone warstwy gryka, śmietana, następnie mieszaninę warzyw z serem do całej puli jest pełna. Wlać z powrotem sto mililitrów wody. Pokryte z pokrywką, umieścić w piekarniku podgrzanym do dwustu stopni, piętnaście minut. Gotowane płatki lepiej podawane z kwaśną śmietaną. Okazuje się, bardzo smaczne jedzenie w doniczkach.

Poniższy przepis ziemniaki z mięsa w puli. Środka spożywczego, w puli, gotowany w piecu, okazuje się wyśmienite i aromatyczne niż płytki. Do tego dania potrzebujemy:

• fasola – trzeci szkła;
• Wieprzowina – cztery gramy;
• pomidor – 2 szt;
• Sery – sto gramów;
• -1 kawałka marchwi;
• Ziemniaki – 4 sztuki;
• Bułgarski pieprz – 1 szt;
• ogórki – 2 kawałki;
• czosnek – cztery ząbki;
• sól;
• zieleni;
• czarny pieprz.

Wszystkie składniki należy układać warstwami w doniczkach i umieścić w piekarniku. Na dnie położyć ziemniaki, następnie fasolkę. Pieprz i solone mięso, włożyć następną warstwę przed krojenia na małe kawałki. Obserwowani przez ogórkiem i czosnkiem. warstwa górna – pomidor, papryka i marchew. Jedna czwarta wypełniać naczynie wodą. Wszystko to zasnął ziół i sera.

Żywności w puli w piecu duszonymi nie powinien być zbyt mocno złożone. Więc trzeba bulionu nie wycieka podczas ogrzewania.

Garnki są wprowadzane do zimnego piekarnika, włączyć go i piec około godziny (na wolnym ogniu) w temperatureokolo dwieście stopni. Chęć sprawdzenia naczynia powinny być na ziemniaki. Jeśli stało się miękkie, danie można dostać.

Następny jedzenie w garnku, gotowane w piecu, to wyrasta.

składniki:

• mleko – pięćdziesiąt mililitrów;
• kapusta – główka kapusty kwartał;
• bow – głowę;
• Marchew – jedna rzecz;
• Jaja – dwa kawałki;
• olej roślinny;
• sól;
• zieleni.

Shinkuem marchew, kapustę i cebulę posiekaj, a następnie wszystkie warzywa dusić do miękkości. Trzepaczka mleko z solą i jaj. Dodaj do nich zielenie. Wylewanie mieszanki mleka, jaj, przesunięcie duszone warzywa w doniczkach. Kładziemy piętnaście minut w piekarniku w temperaturze około 180 stopni. Służyć, jak to możliwe, dodając śmietanę.

Bon ciesząc pachnące potrawy, duszone w garnku!