332 Shares 9106 views

Obfity obiad – jedzenie w garnku (gotowane w piekarniku)

Potrawy przyrządzane są w glinianym garnku, bardzo przydatne i smaczne. Od czasów starożytnych, ludzie gotować własne jedzenie w misce w piecach. Teraz piekarnik można znaleźć tylko w domach wiejskich, tak, że jedzenie w garnku w piecu pieczony w większości ludzi dzisiaj. I można myśleć o tak wielu rzeczach różnych i pyszne! Gotowanie potraw w garnkach to prawdziwa przyjemność.


Skupić się na jednym z dań, które mogą być gotowane w tej wspaniałej ceramiki. Ten kasza gryczana z warzywami.

składniki:

  • kapusty – 200 g;
  • Marchew – 1 szt;
  • gryka;
  • Przegotowanej wody – dwieście ml;
  • przyprawa chmiel suneli – 1 łyżeczka;
  • sól – dziesięć gramów;
  • roztopionego masła – 50 g;
  • Adygei ser – dwieście gramów.

Na grubej tarce trzeć marchew, kapusta julienned shinkuem. kostki sera wyciąć, a następnie smażyć na złoty kolor na patelni, masłem. Następnie dodać marchewkę i kapustę i smażyć przez kolejne piętnaście minut. Następnie umieścić przyprawy, sól i usunąć pan ogień.

W międzyczasie ugotować gryki. Napełniać je solą i masłem. Następny odbioru pot i rozłożone warstwy gryka, śmietana, następnie mieszaninę warzyw z serem do całej puli jest pełna. Wlać z powrotem sto mililitrów wody. Pokryte z pokrywką, umieścić w piekarniku podgrzanym do dwustu stopni, piętnaście minut. Gotowane płatki lepiej podawane z kwaśną śmietaną. Okazuje się, bardzo smaczne jedzenie w doniczkach.

Poniższy przepis ziemniaki z mięsa w puli. Środka spożywczego, w puli, gotowany w piecu, okazuje się wyśmienite i aromatyczne niż płytki. Do tego dania potrzebujemy:

  • fasola – trzeci szkła;
  • Wieprzowina – cztery gramy;
  • pomidor – 2 szt;
  • Sery – sto gramów;
  • -1 kawałka marchwi;
  • Ziemniaki – 4 sztuki;
  • Bułgarski pieprz – 1 szt;
  • ogórki – 2 kawałki;
  • czosnek – cztery ząbki;
  • sól;
  • zieleni;
  • czarny pieprz.

Wszystkie składniki należy układać warstwami w doniczkach i umieścić w piekarniku. Na dnie położyć ziemniaki, następnie fasolkę. Pieprz i solone mięso, włożyć następną warstwę przed krojenia na małe kawałki. Obserwowani przez ogórkiem i czosnkiem. warstwa górna – pomidor, papryka i marchew. Jedna czwarta wypełniać naczynie wodą. Wszystko to zasnął ziół i sera.

Żywności w puli w piecu duszonymi nie powinien być zbyt mocno złożone. Więc trzeba bulionu nie wycieka podczas ogrzewania.

Garnki są wprowadzane do zimnego piekarnika, włączyć go i piec około godziny (na wolnym ogniu) w temperatureokolo dwieście stopni. Chęć sprawdzenia naczynia powinny być na ziemniaki. Jeśli stało się miękkie, danie można dostać.

Następny jedzenie w garnku, gotowane w piecu, to wyrasta.

składniki:

  • mleko – pięćdziesiąt mililitrów;
  • kapusta – główka kapusty kwartał;
  • bow – głowę;
  • Marchew – jedna rzecz;
  • Jaja – dwa kawałki;
  • olej roślinny;
  • sól;
  • zieleni.

Shinkuem marchew, kapustę i cebulę posiekaj, a następnie wszystkie warzywa dusić do miękkości. Trzepaczka mleko z solą i jaj. Dodaj do nich zielenie. Wylewanie mieszanki mleka, jaj, przesunięcie duszone warzywa w doniczkach. Kładziemy piętnaście minut w piekarniku w temperaturze około 180 stopni. Służyć, jak to możliwe, dodając śmietanę.

Bon ciesząc pachnące potrawy, duszone w garnku!