409 Shares 9025 views

Cornish Kury: opis rasy

Każdy rolnik, poświęcone hodowli kur w gospodarstwie domowym, obawia się, że to owocować. Wśród najbardziej popularnych należy przeznaczyć Cornish. To zyskał dając sporo mięsa. Te kury mają przyjść do nas z Wielkiej Brytanii. Ze względu na swoją wysoką wydajność, wyniosły one poważną konkurencję dla innych ras.

Jak doszło do tej rasy?

Ptak został wyhodowany 1820. Początkowo celem stworzenia rasy – Conquest. Anglik William Gilbert był krzyżówką rasy kurczaka w celu poprawy ich walory bojowe. Ale wynik był niezadowalający. Ptak nie miał cienia tego znaku, co założono. Nowa rasa kur nazywa Cornish, po wyjęciu siedzeń – Cornwall.

Po pierwsze, te kurczaki nie mają zaufania rolników. Uważali je za zbyt dziwaczny. Ale po kilku hodowcy pracowali na ich jakość, wydajność tych kurcząt przyszedł na bardzo wysokim poziomie. A potem zaczął hodować je w dużych ilościach. Dziś kur Cornish są jednymi z najbardziej wydajnych ptaków, niosąc dużą liczbę jaj i daje dużo mięsa.

Chociaż rasa nie jest rozpoznawany stowarzyszenie fermach drobiu w Ameryce w 1895 roku, był nazywany Indiański wojownik jest. Ale jako cech bojowych miała tylko znaki zewnętrzne, w przeciwieństwie do natury i mięsa, a wręcz przeciwnie, wiele z kurczaka został przemianowany na cześć Kornwalii. Wtedy i został zatwierdzony przez znaki gatunków ptaków obecnego standardu jakości.

wygląd

Cornish Kury ciało wystarczająco silny i muskularny. Kurczak niby wygląda łatwo, ale w rzeczywistości jest bardzo ciężki. To zawdzięcza swoją upierzeniu, który jest gęsty i gładki kontakt z ciałem. Średnia waga kurcząt – około 3,5 kg. Kurek sięga 5 kg. Zaskakująco jakości jest wygląd kury Cornish. Faktem jest, że odróżnić je jako należące do różnych płci jest dość trudne.

przedstawiciele rasy mają dość szeroką czaszkę i bardzo potężną klatkę piersiową. szyi kurczaka nie jest bardzo długa i nie za krótka. Shin grube, są w dużej odległości od siebie i mają niewielkie rozmiary. Nogi całkowicie nagie, bez piór. Skóra bardzo solidny, żółty. Grzebień na głowie przypomina kapsułę. Dziób jest bardzo krótka z żółtym zabarwieniu. Mistrz ostatniej kurcząt rasy Cornish, dziedziczone tylko brwi, które znacznie wystają do przodu. Ogon w nich trochę wiszące, ale bardzo małe. Tułów ptaka jest mały i elegancki.

W większości swoich kur Cornish biały kolor. Ale istnieją opcje dla hodowli ciemne, czerwone i płowe ptaki. Charakter przedstawicieli dość spokojnych, choć ich geny Conquest płynącej krwi.

Zalety i produktywność rasy

Główną zaletą tej odmiany kurcząt – bardzo szybkiego wzrostu. Jest to jakość cenione przez rolników. Zaledwie sześć tygodni po urodzeniu kurczak może dać maksymalnie 2 kg mięsa. Jeśli ptak nadal rosnąć, tym bardziej zyskuje ciężar tylko tłuszcz. Bardzo cenione przez rolników dla dużej ilości białego mięsa kurczaka diety Cornish. Charakterystyczny wygląd podane powyżej, mówi, że kurczak ma szerokie i dobrze rozwiniętą klatkę piersiową. Jest to cecha, która pozwala rolnikom, aby otrzymać produkt dietetyczny. Kurki tej rasy są często wykorzystywane do produkcji mieszańców (chetyrohlineynyh).

Wiadomym jest, że Cornish jest niezbędnym źródłem białka. produkcja jaj od jednej osoby rocznie średnio 140 jaj o wadze do 60 gramów. ich kolor – jasny brąz. Liczba jaj, które są zapłodnione, nie wiele różni się od inkubacji.

braki

Pomimo wysokiej skuteczności, to kury rasy mają wady:

  • wylęgowość niskie, dlatego mogą one powodować problemy w hodowli komercyjnej;
  • Dojrzałość płciową osiąga w wieku 6 miesięcy, co wpływa na zdolności szybkiego hodowlanych;
  • potrzeba starannie zbilansowana dieta – ważne jest, aby upewnić się, że kury nie są uprawiane tłuszczu jak jakość mięsa potem cierpieć;
  • Cechy konstytucji, która ma kur skała Cornish (obraz całkiem dobrze to widać), – małą głowę i krótki kark – nie pozwalają ptakom w pełni vyklovyvat pasożytów;
  • jeśli kurczęta utrzymywane przez ponad 5 miesięcy, mięso jest surowe i tracą swój niepowtarzalny smak, dzięki czemu rasa ta wyróżnia się od innych.

warunki przetrzymywania

Do hodowli ptaków trzeba znać cechy treści, które wymagają białych kur Cornish, inny kolor, a także przedstawicieli innych ras. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na fakt, że ptak ten może być uprawiana w klatkach i sposobu podłogi. Jednak komórki znacznie poprawia higienę, ze względu na brak regularnego kontaktu z miotu. W tym przypadku potrzeba systematycznego kosztów leków weterynaryjnych nie dłużej. Kurczaki nie będzie cierpieć z obsesyjnych pasożytów.

żywność

Nakarm Rasa – nie kosztownej działalności gospodarczej, ale to musi być pod szczególną kontrolą, jak wspomniano powyżej. Nieletni są bezpretensjonalne w żywności. Ważnym czynnikiem jest to, że zjada trochę kurczaka i wagi (masy mięśniowej) zyskuje szybko. Dlatego codziennie dieta nieco ograniczona i często dodać kukurydzę, jak to możliwe. Aby uniknąć problemów z trawieniem u kurcząt jedzenie czasami dodać trochę zwykłego piasku. Ponadto, ptak musi być łatwo przyswajalnych białek i witamin.

Doskonałe kurczaki brojlery – przecinają Cornish / Plymouth. Standardy Pochodzenie i ostatni rasy opisane poniżej.

Plymouth Rock

Nie było tego rodzaju drobiu w Ameryce. Po raz pierwszy został przedstawiony w 1869 roku. To zdarzenie miało miejsce na kurczaki pokazać w Worcester (Worcester, Massachusetts). Rasa pochodzi ze skrzyżowania Kochinchina dominikanie, POMFRET, walcząc kury i wszystkie ptaki z paski upierzeniu zabarwienia. W wyniku tego, że tworzą dwa typy: wystawa i produktywne. Standardy zewnętrzne zostały ustanowione przez Amerykańskie Stowarzyszenie Drobiu w 1910 roku.

Nieprawidłowość jest małżeństwo. Główna różnica – to kolor. Upierzenie ma być rozłożony na całym piórem, na przemian w całym ciele, z tego samego pasma. Linie czerni i bieli z nutą bzu. Plymouth Rock and Cornish – kurczaki (zdjęcia obu ras są reprezentowane w artykule), które mają swoje indywidualne cechy. Do Plymouth Rock warunek jest ciemny kolor czubkach piór.

Na szyi i lędźwiowego regionu koguta za ma wąskie paski biało-czarne. Dlatego postać wydaje się być lżejszy niż kur. Pióra koguta lotki mają większy wzór. W kurczaka na całym ciele tej samej szerokości linii, jest znacznie różni się od koguta bardziej intensywny kolor z czarnymi pasami. Kura głowa mała lub średniej wielkości.

Krzyżowanie Plymouth Rock Cornish +

Hodować kurczaki, których ujawnienie powinno rozpocząć się od grzbietu – jest Plymouth Rock. Dlaczego on? Bo to jest charakterystyczne dla tej rasy. Czesać jej niska i ma wyraźny kształcie liścia z zębami, który miał pięć. Plymouth Rock dziób jest krótkie, silne i żółty. Błyszczącymi oczami, pomarańczowo-czerwony. Płatki uszu są małe i bogaty czerwony – jest nieodzowna. Kolczyki średnie i owalne. Kufa kurczak jest czerwona i gładka w swojej strukturze.

Na walorach Cornish kur, których ujawnienie zostało dokonane powyżej, są idealne do skrzyżowania z Plymouth Rock też mają szerokie klatki piersiowej, gęsto pokryte piórami. Dobre cechy obu ras służyły do poprawy jakości brojlerów, zwłaszcza mięsa.

Jednakże, kurczęta brojlery wymagają specjalnego podejścia do treści. Muszą one ciepły, dobrze wentylowanym pomieszczeniu z łagodnym uproszczoną regulację i specjalne pole z grzejników. Ale cała praca się opłaca z nawiązką. Od 9 tygodni brojlery mogą być zabijane do mięsa (ich masy osiąga 1,6-1,8 kg).

Cechy Plymouth Rock

Mięso tej rasy jest delikatne, smaczne i zdrowe. Jednak jego żółty zniechęca smakoszy, którzy wierzą, że mięso nie jest elitarna.

W Plymouth piersi nieznacznie podniesione i rozciąga się do przodu. Skrzydeł ptaków są średniej wielkości, przylegają do ciała. Oparcie średniej długości, szerokości, usytuowana poziomo, lekko podwyższa się do małej ogona grubości pióra powłoki lekko pochylonej. Kury mają warkocze umiarkowanej długości. Mają grube, jakby na skrzydłach, pióra na udach. Hock żółte i jasnożółte pazury. Plymouth Są białe, czarne, płowe i kuropatchatogo kolor.

Jeśli to kury rasy nadmiernie rozwinięta, dudniące grzebień go małżeństwo. Również nietypowy ptak z ciemnym dziobie. Plymouth nie mają zwykle białe kolce na grzbiecie i płatach – również żonaty. Całkowicie białe pióra i brązowa plakieta na pióra nie są dopuszczone przez normy. W żadnym wypadku nie powinien być biały kolor i pióra na nogach.

Zalety i wady Plymouth Rock

W kurczaka, gatunek ten jest postać bardzo posłuszny i spokojny. Nie są one niespokojny i nie czuję się dyskomfort. Mocno zbudowany i średnia wartość skrzydła nie dają wysoko ptaków. Jest to duży plus dla rolników. Mają wyeliminować potrzebę wysokim płotem. dojrzewa szybko ptak. Przez 6 miesięcy gotowy do uboju. Jednocześnie kurcząt wieku mogą składać jaja. Rasa ta należy do typu jajko mięsa. Wśród niedociągnięć: słabo rozwinięty instynkt przetrwania.

Charakterystyka Plymouth Rock produktywność

1. waga żywo:

  • kurczak – 2.7-3.5 kg;
  • Kurek – 4-5 kg.

2. produkcja jaj do 190 jaj rocznie.

3. Waga jaj (średnia) – 60 gramów.

4. Białko lub kolor kremowy.

Rasa 5. Bezpieczeństwo – 96%.

Kury rasy Plymouth Rock – jeden z najbardziej opłacalne dla rolników.

Inne pochodne hodować

Jest jeszcze malutka Bantam – kury Cornish karzeł. Mają doskonałe właściwości produkcyjnych, zdolności adaptacji do środowiska i zrównoważonego rozwoju.

Kury Cornish nadal używane do krzyżowania z Sussex, Dorking i innych rodzajów mięsa i jaj. Czystej rasy Cornish nie zawsze działa. Fakt, że waga ciężka o krótkich nogach zapobiec ich naturalną reprodukcję.

Dziś jest bardzo popularne brojlery uzyskane z krzyżowania Cornish i Plymouth Rock, zwane brojlera-6. Ponadto, stosując ustalone Cornish rasy Neva-2 i bałtycko-4, stosowanie jest również duże zapotrzebowanie. Mięso drobiowe krzyżując Plymouth Rock i Cornish zawiera 20% białek użytecznych do 7% tłuszczu.

Brojlerów i białą Cornish – są różne gatunki, które są często mylone przy nieświadomości. Różnią się one nawet na grzbietach: groszek i liść. Brojlery uzyskano przez skrzyżowanie. To chetyrohlineynye hybrydy Biały Cornish and White Plymouth Rock. Jeśli nie ma hodowców brojlerów, a następnie użyć inseminacji sztucznie. Gdzie mają stad rodzicielskich, sztuczne zapłodnienie nie jest używany, ponieważ jest to kosztowne i ciężka praca fizyczna.

W tych lęgów pisklęta mają biały kolor w dół. Na dzień-stary nie dyskryminować ze względu na płeć. Jednakże Cornish drób, jak wspomniano powyżej, nie tylko białego koloru, ale kolor czarny, żółty, brązowy i dvuhkaomchatogo kolor, który jest najczęściej między kolorami. W kurcząt, kurczęta Cornish, podobnie jak w innych rodzajów mięsa mają problem z piór. To długi proces nieco. Dlatego też, z braku niezbędnych substancji ustrojowych mogą nawet umrzeć z wychłodzenia.

Wylęgowość Cornell kurczak jest około 70% jaj wylęgowych. Nie wszystkie jaja są składane, niestety, produkować potomstwo. Ale to nie miało wpływu na popularność tej rasy wśród rolników. Ze względu na inne świadczenia, ona pozostaje w rankingu najbardziej popularnych rodzajów drobiu, oczywiście, głównie ze względu na mięso.