Zielona fasola: recepty

Niektóre kraje, zwłaszcza te, które znajdują się w południowej części Europy, po prostu kocham fasolka szparagowa. Specjalny szacunek dla tego produktu kiedyś w Bułgarii. Duża liczba osób w naszym kraju, co fasola, dzięki rumuńskich, bułgarskich i węgierskich przysmaków.

Fasola, gotowanie recepty którą dzisiaj rozważyć – idealny produkt nie tylko dla ognia i gotowania, ale również do mrożenia i przetwórstwa. To przez tych sposobów gotowania, można zaoszczędzić produktowi maksymalną ilość witaminy C i karotenu. Ponadto, ziarna oraz grochu, składa się z białka, którego aminokwas skład bardzo zbliżony do mięsa.

Jak gotować fasolę? Przepisy na swoich kilkudziesięciu. W artykule daje tylko dwa stosunkowo proste, ale bardzo smaczne przepisy kulinarne. Co więcej, oba są bardzo przydatne! Spróbuj!

Zielona fasola Gotowanie z jajkiem i pomidorami

składniki:

– fasola – około 400 gramów;

– cebula – 2 małe lub duże rozmiary;

– pomidory – 2 lub 3;

– zielone kolendry i pietruszki (mijania);

– czosnek – ząbki 1 lub 2;

– jajka – 2 szt;

– soli łyżeczki;

– mały czerwony pieprz;

– olej roślinny o zazharki.

Przygotowanie:

Dokładnie opłukać fasolę i pokroić na kawałki. Długość każdego z nich powinien być w przybliżeniu 5-6 centymetrów. Całkiem możliwe, aby wyciąć fasola z prostymi nożyczkami.

Pokroić w drobną kostkę cebulę. Ponadto, będzie trzeba smażyć na oleju roślinnym, aż światła złoty kolor.

Teraz już palonej cebuli dodać pomidory, a wszystko to razem i powinien smażyć się do stanu, aż pomidory stać sos gęsty pomidorowy. Ważne jest, aby do końca hartowania okazały odparowany, gruby i doskonale nevodyanisty sos.

Aż zostanie ugaszony pomidory, trzeba gotować do miękkości fasoli. Aby to zrobić, już pocięty produkt umieszcza się we wrzącej wodzie, co jest zawsze wstępnie nieco dodać sól. fasola Cooka potrzeba około 10 minut. Zadbaj, że produkt jest w żadnym wypadku nie może być strawione, inaczej fasola będzie zbyt miękki i nie nadaje się do tego dania. Należy pamiętać, że czas gotowania może się nieznacznie różnić i będzie zależeć od większości ziaren.

Następnie gotowana fasola rozplanowany na patelni, która jest już smażonej cebuli i pomidorów. Teraz wszyscy razem musimy ponownie smażyć przez 15 minut. Tylko nie zapomnij stale mieszając wszystko.

Kolejny krok – podsolit, dodać niewielką ilość czerwonego pieprzu i drobno posiekane zioła w naczyniu. Wszystko dokładnie wymieszać. Teraz wpisz w jajach i, stale mieszając z nimi, aż pojawi się punkt, w którym nie ma już płynnej konsystencji.

Pozostaje dodać drobno posiekany czosnek, ponownie wymieszać wszystko i można przynieść do stołu. Ziarna, które służyły recepty po prostu nauczył się, gorące lub ciepłe, ale nie zimno. Bon appetit!

Fasola w języku greckim

Fasola, metoda gotowania, gdzie teraz Learn – niezwykle smaczne danie wykonane z zielonej fasoli, duszone w sosie pomidorowym. To danie można nazwać dość proste, zdrowe i bardzo apetyczny.

składniki:

– 500 g zielonego groszku;

– cebuli;

– 3 ząbki czosnku;

– 200 g oliwy z oliwek;

– koncentrat pomidorowy;

– jeden pomidor;

– mięta, pietruszka;

– dwa ziemniaków;

– dwa marchwi;

– szklanka wody.

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Drobno posiekać cebulę i smażyć na złoty kolor. Aby dodać cebulę fasola, koncentrat pomidorowy i wszelkie inne składniki. Teraz trzeba dodać wody, przykryć i dusić, aż wszystkie przygotowania. Gdy potrawa nie jest jeszcze gotowy, wiesz, że będzie palić. Aby tego uniknąć, należy wlać niewielką ilość wody.

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować fasolę. Przepisy na nim są dość proste, ale bardzo apetycznie.