Całkowite i podstawowe sałatki przepis z małżami

Małże, podobnie jak inne owoce morza – jest to maksymalna białko i, paradoksalnie, trochę kalorii. Dlatego są one często stosowane w diecie żywienia. Oni nasycić ciało doskonale i całkowicie nieszkodliwe dla talii: zawiera tylko 20 kcal na 100g produktu. Ponadto, małże są bogate w witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe i minerały.

Są one używane do zup rybnych, smażone, upewnij przekąski. Poniżej podstawowe sałatki przepis z małżami. Na jej podstawie, eksperymentując z różnymi warzywami i składników można przyrządzić wiele smacznych potraw.

Przez wybór małże powinny być traktowane bardzo poważnie. Nie zapominaj, że owoce morza – łatwo psujących się. Jeśli kupisz mrożone mięczaki i nie zamierzamy gotować im dzisiaj, nie rozmrażać pakiet. Tainted małże mogą powodować niebezpieczne zatrucia. W świeżych muszli małży szczelnie zamknięte okiennice i przyjemny zapach morza. Podstawowy przepis Sałatka z małżami wymaga użycia przegotowanej morza bez muszli.

W przypadku mrożonych skorupiaków należy upewnić się spakować rozmraża się stopniowo. Trzeba usunąć ją z zamrażarki na dolnej półce lodówki. Następnie spłukać pod bieżącą mięczaki wodne. Położyć owoce morza na patelni i gotować. Uniwersalny przepis Sałatka z małżami nie określa dokładnie, w jaki sposób są one przygotowane, ponieważ istnieją różne sposoby, do tego stopnia, że trzeba gotować je we wrzącej mleka. Ale większość z małżami z zimną wodą, odrobiną soli i umieścić na ogniu. Po zagotowaniu, dają im gotować dosłownie dwie minuty. Mleko zapełniają się wrzenie. Nie były one przetrwać trochę dłużej – cztery minuty. Ugotować skorupiaki możliwe, a w czerwonym winie.

Najbardziej prosta sałatka z małżami – z jajami

Potrzebujesz utrzeć 150 g twardych plastry sera pokroić ogórka. Zagotować 200 g małże i 3 jajka. Najnowsze drobno nasech. Aby połączyć małże, ser i jajka, majonez. Na dnie naczynia umieścić sałatkę. Liście są również umieszczone na szczycie. Udekorować plasterkami ogórka i pietruszki. To danie może być modyfikowana. Zamiast sałaty – kapusta. Sery można pokroić w kostkę i marynat ogórka zastąpionych.

Ale sałatka z marynowanych małży powinna być przygotowana z gotowanymi warzywami. Można, jeśli jest to konieczne, kupić pakiet, ale jeśli chcesz zrobić wszystko, od „A” do „Z”, wyciąć marchewki, mały widelec kalafior, papryka czerwona, cebula pół. Wypełnij wszystkie zimnej wody, dodać szafran szczypanie, 10 nasion kolendry i umieścić zagotować. Gdy ciecz wrze wlać ćwierć kubek ocet z Sherry. Krotnie warzyw w durszlak i wymieszać z 300 g marynowanych małży. Dodać kilka pomidory koktajlowe cięcie. Aby wypełnić tę sałatkę z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Są bardziej obfite recepty Sałatka z małżami. Nadaje się na lekki lunch. Po pierwsze, ryż gotuje się oddzielnie lub makaron. W tym celu na podstawie organicznie pasuje smażone grzyby, kawałki ryby (łosoś szlachetny, łosoś), puszkach kukurydza, orzechy, jabłka, i domowych marynat.