801 Shares 3123 views

Sałatka "Słonecznik": dwie różne opcje gotowania

Sałatka "Słonecznik" ma wiele opcji gotowania. Jednak jego konstrukcja jest zawsze bardzo podobna. Warto zauważyć, że takie słoneczne danie, wykonane ściśle według przepisu, będzie stanowiło doskonałą ozdobę każdego świątecznego stołu.

Sałatka "Słonecznik" z kiszkami

Niezbędne składniki:

  • Ziemniaki młode średniej wielkości – 5 szt.
  • Duże jajko z kurczaka – 5 szt.
  • Żarówka nieduża – 1 szt.
  • Jabłko świeży zielony – 1 sztuka;
  • Zamrożone kije kraba – 1 opakowanie lub 250 g;
  • Oliwki – 1 słoik konserwowy;
  • Majonez o dużej kalorii – 170 g;
  • Ocet jabłkowy – pół szklanki;
  • Chipsy ziemniaczane (najlepiej "Pringle") – 15-20 sztuk;
  • Sól gotowana – dodać podczas gotowania składników.

Przetwarzanie głównych produktów

Zanim zrobisz sałatkę "Słonecznik", musisz przetworzyć wszystkie kupione składniki. Najpierw musisz umyć 5 młodych bulw ziemniaka i taką samą liczbę jaj, posłać je do wrzenia w wrzącej solonej wodzie. Następnie produkty muszą być czyszczone i tarty z odtajanymi kijami kraba i świeżymi zielonymi jabłkami (żółtka i wiewiórki oddzielnie). Następnie musimy rozdrobnić małą żarówkę z pierścieniami i moczyć ją przez 1-1,5 godziny na pół szklanki octu.

Aby sałatka "Słonecznik" w pełni odpowiadała jej nazwie, zaleca się także oliwki konserwowe i pokroić je na pół. To będzie "nasiona".

Formowanie naczynia

Aby przygotować taką niezwykłą sałatkę, trzeba wziąć płytką dużą płytę, a następnie wyłożyć następujące potrawy przetworzone: ziemniaki, cebula marynowana, jabłko tarty, kije kraba, białko jajka i żółtko. Aby upewnić się, że danie jest soczyste i smaczne, każda określona warstwa produktu powinna być smarowana bogatym, majonezem. Następnie, wokół krawędzi płyty trzeba trzymać całe żetony ziemniaczane (liście słonecznika), a na środku miejsca czarne czarne oliwki czarne (nasiona). Następnie sałatkę należy umieścić w lodówce w celu dalszej impregnacji.

Sałatka "Słonecznik" z ogórkiem

Niezbędne składniki:

  • Ziemniaki młode średniej wielkości – 5 szt.
  • Duże jajko z kurczaka – 5 szt.
  • Champignon marynowany – 300 g;
  • Ser – 90 g;
  • Oliwki – 1 słoik konserwowy;
  • Majonez o dużej kalorii – 170 g;
  • Ogórki marynowane – 4-5 sztuk;
  • Chipsy ziemniaczane (najlepiej "Pringle") – 15-20 sztuk;
  • Sól gotowana – dodać podczas gotowania składników.

Proces gotowania

Sałatka "Słonecznik" z ogórkiem marynowanym wygląda dokładnie tak samo jak poprzednie. Jednak smakuje zupełnie inaczej. Do przygotowania gotuj jajka i ziemniaki, obierz je i zetrzyj je serem (żółtka i białka oddzielnie). Potem trzeba pociąć na kostki marynowane grzyby i pikle.

W celu utworzenia tego naczynia należy warstwować następujące produkty warstwami: ziemniakami, grzybami, ogórkami, białymi jajami, serem i żółtkiem. Sałatka powinna być przykryta majonezem i być podobna do poprzedniej.