Omlet w przedszkolu: receptura tego dania
Być może każdy, kto raz poszedł do przedszkola, czasem z odrobiną nostalgii smak dzieciństwa żywności. A jeśli osoba dorosła może być po prostu ciekawi, jak się okazuje, te same jajecznica, gotowane na parze lub paszteciki Twaróg Garnek że dzieci mogą łatwo poprosić matkę gotować dokładnie te same dania. Nie każda kobieta, nawet najbardziej doświadczony, przygotowując się do tajemnic przedszkole kuchennych. Więc co zrobić, gdy dziecko prosi o omlet, w przedszkolu? Przepis nie jest skomplikowany. Bo to wymaga prostych produktów i trochę umiejętności. Oto kilka opcji do przygotowania tego wspaniałego dania.
Omlet w przedszkolu
Przepis wymaga, aby skorzystać z następujących produktów: tuzin jajek, pół litra mleka, łyżeczka soli sześćdziesiąt gramów masła. Niektórzy uważają, że bogactwo otrzymano z sody dodanej do omletu. Receptury z mleka i masła pozwoli upewnić się, że nie ma żadnych tajnych składników i wszystko jest w porządku zakręty bez sody. Więc przystępujemy do przygotowania. Nasmarować naczyniu do pieczenia w piekarniku z masłem. Wlać mleko do głębokiej miski, napędzają jajko, sól, wymieszać powoli, starając się nie wstrząsnąć. Otrzymaną mieszaninę wlać do przygotowanej formy. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni i umieścić go w omlet na pół godziny. Należy pamiętać, że będzie to wzrost w procesie gotowania, więc wypełnić po brzegi kształt nie jest konieczne. Przed wyłączeniem piekarnika, nie należy go otworzyć, tak aby nie stracić bujnej teksturę omlet. Gotowy danie należy pokroić na porcje i każdy kawałek położyć trochę masła przed podaniem. Można mieć wspaniały kucharz omlet z warzywami lub gotowane na parze, ale to proste, nie jest zbyt wyrafinowany przepis ma wszelkie szanse na sukces w rodzinie.
Innym sposobem, aby gotować omlet sam jak w przedszkolu
istnieje przepis w różnych wersjach. Oto kolejna wersja tego dania. Nie mniej puszysty omlet jest nieco bardziej pożywne dodając sera. On zachwyci całą rodzinę. Przygotowanie posiłku może znajdować się w kąpieli wodnej na płycie lub w piecu mikrofalowym. Ale jeśli zdecydujesz się gotować omlet tylko takie jak w przedszkolu, korzystać z kuchenki. Co do zasady, w ten sposób wykonane danie jak dzieci więcej niż inni. Potrzebne będą dwie łyżeczki mąki, jedno jajko, łyżkę kwaśnej śmietany, dwadzieścia gramów masła, trzy łyżki mleka, dwie łyżki startego twardego sera, sól. Oddzielić żółtka od białka. Wymieszać z mąki, śmietana i soli do uzyskania jednolitej masy. Ostrożnie i powoli wymieszać z serem i mlekiem. Osobno ubić białka w bujnej piany i dodać go do omlet. Wlać do naczynia nadającego się do pieczenia w piekarniku. Cienko pokroić masło na małe plasterki i umieść je na wierzchu omlet. Rozgrzej piekarnik do stu sześćdziesięciu stopni i piec na złoty kolor wszystkich. Złóż omlet jak w przedszkolu, przepis sugeruje, że jest w piekarniku na blasze, bo jak to jest gotowane w oryginalnej wersji w ogrodzie kuchennym.