Dżem z Cornus i innych wykroju tego cudownego jagód
Dereń – przydatne i smaczne jagody. Poza faktem, że dereń dżem posiada wiele użytecznych właściwości, sama roślina jest atrakcyjny wygląd i może służyć jako dekoracja działki ogrodowej. Jeśli prawidłowo dbać o niego, będzie to owocować każdego roku, a życie ma długi – ponad sto lat. Dereń – krzew, chociaż niektórzy uważają, że jest to małe drzewo.
Dereń owoce – jagody czerwony owalny. Wydaje się, że jagody pokryte woskiem, tak świecą. Z derenia, oprócz pustych (dżemy, kompoty, marynaty, sosy), przygotować wiele potraw, w tym pitas z puree jagód.
Owoce tego krzewu dobrze zaspokoić pragnienie i głód. W medycynie jagody są używane jako środek ściągający, moczopędny, tonik, afrodyzjak i żółciopędnie. Wynik – poprawa wizualna, metabolizm odzysku. Konfitura z derenia trzeba jeść dla osób z chorobami skóry, gruźlica. Berry bardzo dobre dla organizmu jako całości i służy do przygotowania do zimy i gotowania.
Konfitura z derenia
należy:
- kg owoców;
- pół kg cukru;
- szklanki wody.
Jam jagody trzeba wziąć głęboki czerwony kolor. Przemyć je i pozwolić spuścić nadmiar wody. Następnie dodać szklankę wody, filiżankę cukru i gotować przez pół godziny. Pamiętaj, ogień musi być bardzo mała. Wtedy dużo fajnych i dodają reszt cukrowych. Ponownie postawić na ogniu i gotować do miękkości, okresowo usuwając pianę do formy. Jeśli gotować dżem z derenia wyłącznie na receptę, okaże pachnące i przezroczyste, a jagody pozostają nienaruszone.
: Powidła bez gotowania
należy:
- pół kg dereń jagody;
- dwa kilogramy cukru lub pół kilograma miodu.
Za pomocą narzędzia wyjąć kości. Nie można wyrzucić, a kompot gotować. Jeśli nie dojrzałe jagody – zostawić je na ręczniku w temperaturze pokojowej, rozłożyć cienką warstwą na kilka dni. Jagodowe następnie Peremel lub zmielić w postaci puree, dodać cukier i poczekać, aż stopił. Po rozpuszczeniu cukru masy jagód, można nalać jam banki. Top jar wlać cukru tak, że warstwa grubości około jednego centymetra. Jeśli zamiast cukru użyć miodu, należy najpierw topi się z zastosowaniem łaźni wodnej. Następnie wymieszać roztopione miodu i jagody, a następnie wlać gotowy dżem na banki.
kompot dereń
należy:
- Cztery gramy derenia;
- litry wody;
- Osiem łyżki cukru;
- kwasu cytrynowego.
Dereń wycierania puree, wlać cukier i wlać litry wody. Doprowadzić do wrzenia i trochę później. Gorący kompot chłodne i dodać kwas cytrynowy. Kompot Odstawić na kilka godzin pod pokrywką w ogniu. Następnie przecedzić i pić puszkę.
Krem z derenia
należy:
- Dwieście gramów dereń;
- Dwadzieścia pięć gramów cukru;
- Pół grama 20% kremu;
- Dwieście pięćdziesiąt gramów wody.
Owoce zmontować, pranie. Przetrzyj puree. Wlać wodę zacieru z cukrem. Gotować na średnim ogniu do miękkości. Szczep. Do syropu, dodać przecier i mieszać. Przechowywać w lodówce. Na stanowisko schłodzone zupy i wanilii bitą śmietaną krakersy.
Dereń Berry jest bardzo wszechstronne. W naszych czasach to nawet przygotowania żywności dla astronautów. Jest bogaty w różne witaminy i minerały. Jego kaloryczność większa kaloryczne śliwki, wiśnie, gruszki, wiśnie. Dlatego ludzie, którzy udają się w długą podróż, wybrać się do obrabianego przedmiotu z derenia. Również z jagód tej rośliny mogą być przydatne do przygotowania galaretki, dżemy, sosy i sosy do mięsa, ryb, warzyw i dań. Jeśli dereń gotować zupy i sałatki, dodaje skórkę do Potrawa żywności i niezwykły smak.