kebab z kurczaka w domu

szaszłyki z kurczaka można przygotować nie tylko w przyrodzie, ale także w domu. Aby to zrobić, po prostu trzeba mieć elektryczny grill. Oto kilka receptur.

kebab na szaszłyki z kurczaka w sosie orzechowym z ryżem i surówka

Aby przygotować danie czego potrzebujesz: kilogram piersi z kurczaka, szklanki keczupu, dwieście gramów masła orzechowego, a sześć duże łyżki sosu sojowego. Wymieszać wszystkie składniki w głębokim garnku. Kurczaka pokroić w długie paski i umieścić w marynacie przez godzinę. Drewniane szpikulce wysłać w zimnej wodzie.

W tym czasie, ryż szkła wrzenia w 750 ml wrzącej wody solone. Kiedy danie jest gotowe, dodajemy trzy duże łyżki masła.

Surówka można „budować” wyprane z zielonych liści (400 g.) i plastry pomidora (400 g.). Wymieszać składniki, sezon soli i pory z oliwy z oliwek.

Teraz można gotować kebab z kurczaka. W tym celu, kawałki mięsa z marynaty trochę wycisnąć i nawleczone na szaszłyki zrobić. Smażyć na rozgrzanym grillu przez siedem minut z każdej strony. Podawać natychmiast z sałatką i ryżem.

Dla dzieci można również gotować szaszłyki z kurczaka. Marynata w tym przypadku musi być koniecznie słodkie.

Aby przygotować danie potrzebujesz funta piersi kurczaka, pokroić na kawałki średnich; kostki ananasa bank z sokiem; Dwa papryka (czerwona i zielona) i pięć dużych łyżek ulubionego keczupu. Drewniane szpikulce umieścić kilka godzin w zimnej wodzie, więc nie palą się podczas gotowania.

Zaczynamy zrobić marynatę. Aby to zrobić, wymieszać sok z ananasa z puszki razem z ketchupem i umieścić w niej mięso. Pozostawić na godzinę. W tym czasie, pokroić paprykę w dużą kostkę i podgrzać grill.

Teraz można gotować kebab z kurczaka dla dzieci. W tym nawleczone na szpikulce kawałki składniki w następującej kolejności: Mięso – ananas – czerwona papryka – zielona.

Gotowanie na grillu przez pięć do siedmiu minut z każdej strony. Danie przed podaniem powinien być trochę chłodno.

szaszłyki z kurczaka z pieczonymi warzywami „Różne”

Do przygotowania dania potrzebujemy kilogram filetów bez skóry i kości. Pokroić w plastry mięsa średnich i dzielą się na dwie równe części.

Najpierw zrobić marynatę z: pięciu dużych łyżek oliwy z oliwek, sto gramów octu, sok z jednej limonki, jedno małe łyżeczki przyprawy (chili, papryka, czosnek w proszku), pieprz cayenne, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Umieścić go połowy Kawałki kurczaka.

Druga marynata przepis obok. Wymieszać w rondlu pół filiżanki oleju roślinnego, pięć dużych łyżek miodu i sosu sojowego, trochę czarnego pieprzu i kruszonego cztery ząbki czosnku. Wstawić do mieszaniny pozostałej kurczaka.

Marynować mięso przez trzy godziny. Jednocześnie, drewniane szpikulce umieścić w zimnej wodzie.

Przed przygotowaniem cienki kawałek cukinii i pomidorów o grubości pięciu pierścieni, i trzy duże cebule i papryka zielona – kostkę.

Rozgrzej grill. Nawleczone na szaszłyki z kurczaka i warzyw i gotować przez dziesięć minut. Podawać na gorąco.

Bon appetit!