Jak prawidłowo wysterylizować słoiki

Marynaty i konfitury żniwa dla wielu zimie. Oczywiście, tak że stał przez dłuższy czas, należy przygotować pojemnik poprawnie. Aby dowiedzieć się, jak wysterylizować słoiki do zbioru, a zajmiemy się w tym artykule.

Sprawa jest dość prosta. Konieczne jest jedynie, aby wykonać wszystkie kroki ostrożnie i delikatnie, jak to możliwe. Istnieje kilka prostych sposobów, aby osiągnąć niszczenie drobnoustrojów na szkła. Tak, jak wysterylizować słoiki bez użycia dodatkowego sprzętu szybko i efektywnie? Najczęściej gospodyni ćwiczyć najbezpieczniejszą i najprostszy sposób – na kuchence gazowej. Po pierwsze, oczywiście, banki powinny być dokładnie spłukać wodą. Można wstępnie dodać go jak butelki po napojach i moczyć przez kilka minut.

Następnie wziąć duży garnek i napełnić wodą o około jedną trzecią. można umieścić na dnie specjalną kratką. Następnie ustawić miski czystych słoików dół szyje. Następnie obejmują gazu i wody ogrzewa się do wrzenia przez 10 – 15 minut. Kratka jest potrzebna, aby na banki wrzące nie uderzyć siebie i rozbił się. Zwinąć je w warzywach i owocach jest pożądane, natychmiast po suche. Z wyjątkiem słoiki powinny być sterylizowane i okładka. W tym celu stosuje się metalowy kubek (korzystnie emaliowane) wlać trochę wody, umieścić pokrywę i gotować przez 2-3 minuty. Już niemożliwe, gdyż przegrzanie może odkształcać się gumowy pierścień uszczelniający.

Jak wysterylizować słoiki w piekarniku

To nie jest też zbyt skomplikowany sposób, znane wielu kochanek. W takim przypadku, jeśli masz piekarnik z regulatorem temperatury, to na pewno będzie to najbardziej wygodne dla Ciebie. Faktem jest, że mając taki sprzęt może być sterylizowany kilka puszek. Piec powinien być ogrzewany do 100 ° C. Przy wyższej temperaturze szklane pojemniki mogą pęknąć. Ponadto, banki położyć na grillu. Jeśli są mokre, należy skonfigurować szyje. W ten sposób czas odparowania wody. Wysuszyć naczynia można umieścić do góry nogami. Bank znajduje się w piecu powinna wynosić około 15-20 minut. W tym czasie wszystkie niechciane mikroby giną. Jest to najlepiej zostawić w banku po wyłączeniu piekarnika do ostygnięcia.

Jak wysterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej

Metoda ta jest również bardzo wygodne i często praktykowane przez hostessy. Jego minus może być to, że nie wszystkie pakiety trafi do kuchenki mikrofalowej. Jednakże, w razie potrzeby, trzy- i dwulitrowych Słoiki mogą być wprowadzone w jedną stronę wstępnie wypełniając je w małej ilości wody. Naczynia ogrzewa się w ciągu około 23 minut, po zagotowaniu wody, która powinna być na poziomie około 1 cm.

Jak można wysterylizować słoiki za pomocą specjalnej patelni z pokrywką

Obecnie w sklepie można kupić specjalną pokrywę do doniczek, przeznaczony do sterylizacji pojemników szklanych. Opcje sprzedawane z otworami o różnych średnicach. Korzystanie z takich urządzeń jest bardzo proste. Po prostu trzeba wlać wodę do miski, przykryć i umieścić w banku na otworze. Sterylizacja była około 15 minut. Ponadto, jak zwykle, bank jest usuwany i położyć na ręczniku do wyschnięcia.

Więc teraz wiesz, jak prawidłowo wysterylizować słoiki z marynatami i dżemy. Za pomocą jednego z wyżej opisanych sposobów, można zapewnić przed takim problemów, jak solanka lub zaburzenia pokrywami otwarcia siebie podczas przechowywania.