Jak smażyć pierogi na patelni na wszystkie sposoby

Zmęczony zwykłymi Varenichki-kluskami? Nagle zeszła na gości? Wystarczy poeksperymentować z rodzimym produktem rosyjskiego? Poniżej podane są niektóre przepisy dotyczące sposobu gotować smaczne pierogi w niekonwencjonalny sposób. Po tym wszystkim tak dobrze znane nam od dzieciństwa do klocków mięsa można nie tylko gotować i podawać z kwaśną śmietaną lub bulionu, ale smażenia, pieczenia w piekarniku, aby gotować w garnku, a nawet uczynić je ciasto.

Jak smażyć pierogi na patelni, zapewne wie każdy student, który spędził lata studiowania w schronisku. Ale nie zakładamy, że danie będzie smakowało, i jest w stanie wchłonąć tylko młodego, zdrowego i, co najważniejsze, na czczo uczeń. Jednak chłodzony mięsne pierożki są bardzo twarde i prawie niejadalne, więc musimy starać umyat całej części naraz. Tak, kładziemy na szalce ognia, wlać olej roślinny i czekać, kiedy jest ona pomyślna. Otrzymujemy z opakowania zamrażarki uszkami i nie czekając aż się rozgrzać i popłynie, wyślij je na oleju. Umieszczenie na patelni, jeden po drugim, a ponadto muszą być takie, aby nie stykały się ze sobą, czy może trzymać się razem. W przypadku tego sposobu smażenia idealne Ravioli z kurczaka – napełnianie wołowego, wieprzowego nie smażenia.

Podczas gdy przygotowujemy pierogi (przykryte pokrywą, odwracając od czasu do czasu widelcem), około 10 minut na każdej ze stron, daj nam sos. Można zastosować prosty fasoli, majonez lub śmietanę – do smaku. Najlepiej nadaje się do tego czosnek danie Alioli (drobno posiekanym czosnkiem, wymieszać z odrobiną kopru, puree z łyżką oliwy z oliwek i dodać majonez).

Czasami zdarza się, że od wczorajszego obiadu były już gotowane pierogi. Z pewnością należy je wyrzucić? Nie rzuca tak dobrze. Ravioli znajdzie drugie życie w postaci ładnych i różowymi poduszkami. Jak smażyć pierogi na patelni w tym przypadku? Upewnić się, że produkt nie opuścił wody, w przeciwnym razie będzie to dużo rozpryskiwania. Roztopić masło. Na Ukrainie, z miłości do użytku skwarkami, ale można skutecznie zarządzać słonecznikowy lub olej kukurydziany i margaryny lub oleju do gotowania.

Przed smażyć pierogi na patelni, trzeba upewnić się, że olej jest dobrze praży lub gotowane kawałki przylegające do dna mocno. Należy również starać się ravioli nie dotykają się wzajemnie. Smażyć aż równomiernie rumiane. Pod koniec ogniu na kuchence zrobić niewiele, posypać danie z tartym serem, przykryć pokrywką i odczekać pięć minut.

Teraz, gdy już nauczył się smażyć pierogi na patelni, i można eksperymentować. Na przykład, w celu przesunięcia smażonego produktu w garnka, górną duszone cebuli i grzybów, wlać bulion i śmietany tak, że ciecz obejmuje wszystkie składniki. Umieścić pieca w temperaturze 200 ° C i piec przez pół godziny tak. Podobnie jak w poprzednim przepisie, należy skupić się rumianej sera „cap” przez 5 minut, aż całkowicie ugotowane. Oto kolejny prosty przepis na rano: do smażone pierogi, dodać trochę keczup, starannie zwinąć je tam i wypełnić omletnoy mieszaniny. Umieścić pokrywę i gotować, aż omlet jest gruba. Podawaj danie z koperkiem.