Jak gotować ciasteczka kruche z dżemem

Co wzruszająca chwila będzie picia herbaty przy stole w gronie rodziny i przyjaciół, jeśli będzie zadowolić swoją rodzinę ugotować coś z ich rąk, takich jak kruche ciastka z dżemem lub pyszne i pachnące ciasteczka kruche z lukrem. Proces przygotowania ciasta jest bardzo prosta i nie wymaga dużych nakładów, które są bardzo szczęśliwe gospodynie.

Konieczne jest jedynie, aby zakupić następujące składniki: dwie paczki masła lub margaryny, około dwie filiżanki kwaśnej śmietany, 50 g drożdży, około trzy szklanki mąki i wszelkie ulubiony dżem. Może być stosowany zamiast dżemu gotowane mleko skondensowane. Formy do pieczenia, przygotować z wyprzedzeniem.

Gotowanie początek z drożdży – muszą być rozcieńczone w ciepłym mleku. Mleko jest pożądane, aby dodać szczyptę soli i cukru do smaku. Po tym, pozostawić drożdże w ciepłym miejscu do fermentacji, a następnie przystąpić do przygotowania ciasta. Konieczne jest, aby wymieszać mąkę z rastortym margaryny, stopniowo dodając śmietanę. Otrzymaną mieszaninę powoli wlać drożdże rozwiedzioną i zacząć ugniatać ciasto aż nie będzie trzymać się rękami. Ciasto następnie ostrożnie owinięty gazą i jest wyrzucany do wiadra z zimną wodą. Ciasto jest natychmiast opadają na dno, ale musimy poczekać, aż pojawi się, można kontynuować proces gotowania.

Gdy ciasto wyskakuje umieścić ją na płytce skrawającej, rolki do formacji, o grubości około 0,5 cm, za pomocą formy, wgłębienia, ciasteczka rozłożone na dwa rodzaje. Jeden jest ciągła, a druga z otworem w środku. Ilościowe oznaczanie wskaźnika powinien być równy 1/1. Po pożądanego kształtu, rozłożone ciasteczka na blasze i piec w piekarniku, aż gotowane.

Gotowe ciasteczka powinny być tylko nieznacznie toasty, więc czekać 20 minut, aby go schłodzić, a następnie można smarować dżemem lub mleka skondensowanego. Smaruje tylko ciągłe ciasteczka, ale dołączyć do otworu na górze, w celu uzyskania słodkie ciasta, które można posypać cukrem pudrem i podawać. Kruche ciasteczka z dżemem staną się nie tylko radość dla łakomczuchów, ale również zaskoczyć swoich gości na każdym świątecznym stole.

Kruche ciasto z dżemem można wytworzyć w inny sposób – bez użycia wiadro wody i drożdży. Dla danej recepturze ciasta moszczu oleju starannie Umieszczenie cukru (zmieszany z jaj, sodę, szczypty soli, amonowe i istoty i otrzymaną masę dodano dobrze przesianej mąki). Dobrze ugniata ciasto jest pożądane. Następnie walcowane formowania ciasta tworzyć same słodkie formy za pomocą innych dostępnych środków i rezerwowy piec przez około 30 minut aż do różowej barwy.

Jako nadzienie mogą być używane nie tylko jam lub mleko skondensowane kremowy stały się popularne wśród gospodyń białko receptury, które mogą być mieszane z zacięcia. Do kremu potrzeba tylko 3 łyżki cukru, wody, trzech białek jaj i proszku do smaku waniliowym.

Pokonać białka, aby zwiększyć 6-7-krotnie (piana stabilna). Bez zatrzymywania mieszając, wlać gorącą syrop i dodać proszek waniliowy (gorący syrop, wytworzono w następujący sposób: woda cukier musi zostawić wrzenia usunięciu piany i uvarivaya do „średniej kulki” test). Krem należy bardziej pokonując około 15 minut, a dopiero potem można dodać dżem.

Dżem wraz z pożądanym bitą śmietaną trochę bardziej, że znalazł pożądany wygląd. Białko krem będzie doskonałym napełniania dla swoich wypieków oraz wiele fanów mogą eksperymentować i dobrze przygotować i ciasteczka z orzeszków ziemnych. Mieć pewność, kruche ciasteczka z dżemem lub z mlekiem skondensowanym będzie radość dla dzieci i dorosłych niezapomniany deser. Ciesz się apetyt.