801 Shares 2520 views

Brokuły w sosie śmietanowym – wspaniałe danie na wieczór panieński

Brokuły – jest to rodzaj kapusty. Z wyglądu przypomina zwykły brokuły kalafior, różnią się tylko kolorem. Inną różnicą jest to, że brokuły warzywo jest dużo więcej składników odżywczych i cennych substancji. Szczególnie przydatna do korzystania jedzenie brokułów kobiet.

Po pierwsze, przedmiotem regularnego włączenia do diety brokuły u kobiet normalnego poziomu estrogenów, co przyczynia się do zachowania funkcji rozrodczych i chroni przed rozwojem raka piersi i macicy.

Ponadto, brokuły zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które zachowują młodość i urodę na dłużej.

Więc jeśli zdecydujesz się zorganizować wieczór panieński lub po prostu spotkać się z przyjaciółmi, należy przygotować się do spotkań danie z brokułami. Zwłaszcza, że istnieje wiele przepisów na tej użytecznej roślinnego, który nie wymaga specjalnych umiejętności i czasu.

Na przykład, jeden z najbardziej proste, ale bardzo smaczne wyborów – brokuły w śmietanie. Funta brokuły , wymagany jest dziesięć 250 ml śmietanki, sól, mielony pieprz.

Świeże kapusta mycia pod kranem i udział w różyczki średnich. Jeśli używasz świeżo mrożone brokuły, kapusta potem po prostu wylać z worka. Rozkładamy na patelni lub postaci, która nie musi być smarowane. Wlać śmietanę, sól, dodać trochę pieprzu. Pokrycie patelni z pokrywą lub pokrywą tworzenia podwójnej warstwy folii. Umieścić formę kapusty w piecu, kontrola temperatury jest ustawiona na 180 ° C. Piec brokułów czterdzieści minut (jeśli jest stosowany świeżych warzyw) lub pięćdziesiąt (pod warunkiem korzystania z kapustą mrożonych). Danie okazuje się bardzo łatwe, niskokaloryczny i bardzo smaczne. A poza tym, to jest łatwe do przygotowania.

Jest równie łatwe do przygotowania danie zwane brokuły zapiekane. Musimy o funt brokuły, 100 g bułki tartej (można użyć białego i żyta, jak chcesz), trochę oleju roślinnego do smażenia, sól i przyprawy.

Gotować brokuły dwa litry solanki. Gotować krótko, przez około pięć do sześciu minut, aby strawić kapusta nie może być, ponieważ nie będzie posiadał kształt. Następnie kapusta usunięte z wody, daje to trochę chłodno, więc może kontynuować swoją pracę.

Kapusta demontować na małe różyczki. Na patelni rozgrzać olej roślinny (trzeba około dwóch łyżek stołowych), a następnie wysyła do naszych kapusta i chleb grzankami. My smażymy przez dziesięć minut i doprawić przyprawami do smaku. To danie można składać bezpośrednio „z patelni” jako przystawka lub danie główne. A można schłodzić i podawać jako sałatkę.

Cóż, jeśli chcesz zaimponować znajomym z jego umiejętności kulinarnych, konieczne jest, aby majstrować w kuchni i trochę dłużej gotować brokuły w sosie śmietanowym. Aby rozpocząć, należy przygotować niezbędne produkty. Musimy funt brokuły, pół szklanki śmietany, cytryna trzecia bitowe (pięćdziesiąt gramów) tarty ser twardy pszenna, sól, bułka tarta i przyprawy.

Brokuły w sosie śmietanowym mogą być gotowane z kapusty świeżej i od zamrożone. Jeśli używasz świeżych warzyw, kapusta i wtedy mój udział w różyczki, a następnie możemy pominąć je we wrzącej wodzie. Podczas korzystania mrożone brokuły natychmiast wysłać pakiet warzyw we wrzącej wodzie. Gotować od wrzącej wodzie przez pięć minut, a następnie jest wyrzucane z powrotem na kapusty durszlak.

Nie trzeba dodawać, że sukces żywności brokułami w sosie śmietanowym główną rolę przywiązuje się do sosu. Aby przygotować sos, wycisnąć sok z jednej trzeciej z cytryny, wymieszać ze śmietaną i solą. Ewentualnie dodać sos, drobno posiekanej gotowane grzyby.

Następnie rozłożyć gotowane kapusty w postaci wypełnienia sosu, posypać krakersy (najlepiej białą) oraz statku w piecu z gorącym (220 °), aby piec krakersy brązowienia. Następnie wyjąć formę, posypać naszą brokuły w sosie śmietanowym z tartym serem i wysłać go do piekarnika na kilka minut do stopienia sera. Nawiasem mówiąc, stosując ten przepis można wytwarzać w innych typach kapusty, takie jak kapusta kolorowego lub białego.

Cóż, oto nasze zdrowe i smaczne brokuły są gotowe, można zaprosić znajomych do odwiedzenia.