Sałatka z ciecierzycy, wskazówki Składniki gotowania. Przepisy z ciecierzycy

Ciecierzyca – groch, co jest bardzo przydatne dla organizmu. W nim dużo witamin i minerałów. Ciecierzyca idealnie wtapia się w prawie wszystkich składników. Może to być pomidory, bakłażan, papryka, grzyby, i tak dalej. D. Dlatego proponujemy Ci gotować dania z ciecierzycy w różnych odmianach.

Sałatka z pomidorów i ciecierzycy

Ten prosty, ale obfite danie, które jest gotowane przez kilka minut. Jednak konieczność dokonania pre-gotować ciecierzycy. Podejmuje ciecierzycy i moczyć przez noc. W dniu 1 st. groszek potrzeba 4 łyżki. wody. Do sałatki trzeba 3 filiżanki. Tak, woda do minimum 12, art. Ciecz dodanie 1 ch. L. sody z grochu są dobrze zmiękczona.

Rano spuścić wodę, nowy typ i umieścić na wolnym ogniu. Gotować groch trzeba maksymalnie 2 godziny. Sól, nie należy dodawać jako ciecierzyca będzie trudne. Teraz, gdy groch gotować, można przygotować sałatkę.

Pokrój pomidory cherry – tyle, że masz 1,5 Art. Umieść je w misce. Mielenia 20 g. pietruszki, dodać pomidorki. Jedna mała cebula pokroić w kostkę i dodać do sałatki.

Teraz cięcia siatki lub kółka kapary (2 łyżki. L.). Dodać je do sałatki. Aby uzyskać bardziej intensywny aromat i smak ruszt 2 ząbki czosnku. A w pojemniku wlać sos sałatkowy 3 łyżki. ciecierzyca. Wymieszać wszystkie składniki. Następnie wlać oliwę dodać 2 łyżki. l. ocet winny. Doprowadzić do żądanego smaku za pomocą soli i pieprzu. Sałatka z ciecierzycy i pomidorów, wysłać do lodówki, do chwili obecnej. Najlepiej jest podawane schłodzone.

sałatka marokańska

To danie można zjeść na obiad. Na kolację sałatkę bardzo pożywny i bogaty. Aby uczynić go, wymieszać sos sojowy (2 łyżki. L.) i taką samą ilość oliwy z oliwek. To również dodać miód, cynamon, papryka, kminek (2 godz. L.) i ½ cytryny. Wszystko dobrze wymieszać i dodać 3 łyżki. ciecierzyca.

Skręć piekarnik do 250 stopni. Po ogrzaniu do pożądanej temperatury, ciecierzyca z sosu sojowego i sosu przyprawy wlać PAN, które poruszają pokrywa papieru pergaminowe. Z drugiej blasze, Place 3 ziemniaki, pokroić w kostkę. Smażyć na złoty kolor.

Piec przez co najmniej 15 minut. Spójrz, gdy ciecierzyca będzie ciemnieć i zaczynają trzeszczeć, a następnie wyłączyć. Przygotowując ciecierzycy i ziemniaków, pokroić na 0,5 st. migdałów, 1/3 sztuki. żurawiny i 200g kotlet. ser.

Teraz jest to możliwe, aby przygotować sałatkę. Na dnie miski, umieścić szpinak. Druga warstwa – ciecierzyca, trzeci – ziemniaki. Wtedy wszystko posypać migdałami, żurawiną i serem. Następnie można zrobić nadzienie, które trzeba zalać sałatkę.

Wycisnąć ½ cytryny w misce i jego podstępne około 2-3 łyżki. l. ocet winny i taka sama ilość oliwy z oliwek. Wymieszać wszystkie składniki, dodać sól i pieprz do własnych upodobań. Ten sos można napełnić sałatką.

Jak widać, to danie jest gotowane długie i uciążliwe, ale smak okazuje się doskonała. Następny przyjrzymy lżejszych receptur, sałatki z ciecierzycy, które są przygotowywane szybciej i bardziej ekonomicznie. Gotować, eksperyment i raduyte goście z nowych przepisów.

Sałata i kapusta wymienione

Do tej potrawy, trzeba wziąć 1 łyżka. gotowane ciecierzyca i wlać do misy. Następnie posiekać kapustę i dodać jedną czwartą do Nute. Posiekać duży pęczek pietruszki. To również umieścić w misce do roślin strączkowych i warzyw.

Wszystkie składniki wlać oliwy z oliwek (2 łyżki. L.). Czosnek posiekać i dodać do sałatki do przypraw i smak. Skropić sokiem z cytryny i solą i pieprzem do smaku trzeba. Dokładnie wymieszać i podawać do stołu. Jednak większość Sałatka z ciecierzycy podawane schłodzone.

Czasami w lodówce jest jeszcze ser, który można je zmielić i posypać sałatkę. Dodaje się go, nie tylko dla smaku, ale także dla urody. Okazuje się, że danie dieta twoja rodzina będzie cieszyć.

Sałatka z ciecierzycy i bakłażana

To danie jest przygotowywane w lecie i jesienią. Sałatka smaczne, zdrowe, pożywne i aromatyczne. Aby uczynić go, wziąć 1 bakłażan, pokroić w kostkę i piec w piekarniku. Dodać do niej trochę oliwy z oliwek, sól i pieprz.

Podczas gdy pieczone bakłażan, 1 łyżka. wytworzyć ciecierzyca umieścić w misce, dodając do niej ź techniki. posiekanej mięty i soku z jednej cytryny. Mieszać ciecierzycy i niech napar. Kiedy przygotowany bakłażan, schłodzić i umieścić go w misce z sałatą. Jeśli dodać gorące warzyw, a następnie zmieni kolor zielony i znikają dania reprezentacyjny.

Posypać ziołami i twardych serów. Smak. Dodaj sól i pieprz do własnych upodobań. Gdy wlewy sałatki promarinuetsya i następnie mogą być doprowadzane do stołu.

Ciecierzyca z bakłażanem w doskonałej harmonii. Dlatego możliwe jest, aby eksperymentować i dodać więcej warzyw i roślin strączkowych. Smak będzie tylko poprawić.

Sałatka z kurczaka z ciecierzycy

Czy chcesz gotować świąteczną i oryginalne danie? Następnie spróbuj zrobić sałatkę. Przepisy z ciecierzyca charakteryzują się elegancji i oryginalności. Po pierwsze, gotować pierś kurczaka i pokroić w drobną kostkę. Umieścić w misce, w której do przygotowania sałatki. To również dodać ciecierzycy. Wymieszać.

Umieścić w jednym słoiku sałatka z kukurydzy, pomidory w puszkach. Czasami dodaje się do awokado pikantne i bogatym smaku i sałaty. Napełnić ocet winny i oliwę z oliwek. Umieścić sól i pieprz do własnych upodobań.

Sałatka z ciecierzycy często wypełnić nie tylko octu i oliwy z oliwek. Takie dania w doskonałej harmonii z sokiem z cytryny i cukru. Okazuje się, słodki i kwaśny smak, który nie pozostawia nikogo obojętnym.

Sałatka z warzyw i ciecierzycy

Dania z ciecierzycy pożywne, smaczne i diety. Zwłaszcza jeśli dodać różne warzywa. Najpierw trzeba ugotować do miękkości ciecierzycy, a następnie przystąpić do projektowania sałaty.

Pocięte na paski lub kostkę ogórki, pomidory i papryka kolorowych. Jeśli chcesz złożyć Sałatka na świątecznym stole, a następnie wybrać jasne kolory. Na przykład, żółty, pomarańczowy, czerwony.

Wlać do pojemnika 1 łyżka. ciecierzyca. Aby to zrobić, dodać warzywa i mnóstwo zieleni. To może być pietruszka, bazylia i kolendra. Sól i pieprz do smaku. Aby dostać pyszne sałatka z ciecierzycy, sezon go z oliwą z oliwek i posypać soku z cytryny lub octu jabłkowego.

Ciecierzyca z pieczonej papryki

To smaczne danie jest doskonałym miejscem do wypoczynku. Weź 3 łyżki. ciecierzyca i usmażyć na patelni na złoty kolor. Chociaż groch chłodzi, cieszyć warzywo. Czerwona papryka (4 szt.), Usunąć nasiona, pokroić na 4 kawałki, umieścić w piecu do pieczenia.

Gdy warzywa są miękkie i ciemne, wyłączanie pokrycie folią. Choć pieprz infuzji, należy napełniania. W małej misce wycisnąć sok z jednej cytryny, dodać 2 łyżki. l. oliwa z oliwek, dwa ząbki czosnku tarty. Tankowania sól i pieprz do smaku.

Teraz można połączyć składniki. W misce umieścić pieczonej ciecierzycy, dodać pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać. Wlać przygotowany sos sałatkowy. Wstaw do lodówki na 30 minut i może służyć.

Porady Gotowanie

Sałatka z ciecierzycy najlepiej ubrany z oliwy z oliwek, sok z cytryny, octu winnego czerwonego. Dzięki temu sos smak jest bardziej delikatna, cząber i oryginalne.

Ciecierzyca może nie tylko moczyć i gotować, ale również smażyć na złoty kolor. To wszystko zależy od preferencji. Jeśli chcesz ostre sałatki, to trzeba smażyć ciecierzycy.

Bardziej pożywne i bogate sałatki uzyskano w przypadku, gdy chcemy dodać trochę mięsa. Jednakże, dania dietetyczne odpowiednie filet z kurczaka lub indyka. Sałatka z ciecierzycy niezwykłe, że można eksperymentować. Jak widać, przepisy kulinarne z ciecierzycy proste i nie wymaga dużo wydatków, co jest bardzo ważne dla każdej rodziny.

prezentacja

Chcesz złożyć sałatki na świątecznym stole? Potem nie zapomnij o jedzeniu formie prezencji. Wymaga to produkty o jasnych kolorach. Jeśli posiłek zawiera pomidory, a następnie podjąć nie tylko czerwone, ale żółty lub różowy. To samo odnosi się do papryki.

Gdy potrawa jest określone w salaterce, posypać ziołami na górnym lub twardego sera. Składniki te nie tylko do dekoracji sałatki, ale także podkreślają wyrafinowany, oryginalny smak. Można zrobić trochę sosu czekoladowego, który można umieścić kilka kropel na krawędziach płyt.

Postaraj się gotować rozmaite sałatki. Eksperyment i raduyte swoich gości, przyjaciół i domowych. Będą wysoko cenią swoje umiejętności kulinarne.